黄淑仪
此条目的主题是香港著名演员及资深烹饪专家黄淑仪。关于中国作家，请见“黄淑仪 (作家)”。黄淑仪（英语：Gigi Wong Shuk Yee，1949年10月10日—），是香港演员及烹饪专家，她于1970年代已是炙手可热的女艺人以及曾在无线电视主演多套电视剧如《梦断情天》、《星河》、《大江东去》、《书剑恩仇录》等，后来移居加拿大温哥华。曾为无线电视基本艺人合约女演员和是前无线电视监制潘嘉德的常用演员。她以往随1970年代《珍馐百味》的主持人谭国梅学习烹饪，自此愈来愈对此方面感兴趣。[注 1]
黄淑仪 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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| 女演员 | |||||
| 罗马拼音 | Wong Suk Yee | ||||
| 英文名 | Gigi Wong | ||||
| 昵称 | Gigi姐 | ||||
| 国籍 |  加拿大 中华人民共和国（香港） | ||||
| 籍贯 | 广东开平蚬岗镇[1] | ||||
| 出生 | 1949年10月10日 [2] | ||||
| 职业 | 演员、主持人、烹饪专家 | ||||
| 语言 | 粤语、英语、国语 | ||||
| 教育程度 | 大专 | ||||
| 母校 | 卫民学校 宝血女子中学 | ||||
| 配偶 | 刘芳刚（1969年至1978年）[4] 徐景清（1981年至今） | ||||
| 儿女 | 大女：刘德蓝 长子：刘德政 次子：徐肇麟 幼子：徐肇平 | ||||
| 出道作品 | 《梦断情天》 | ||||
| 代表作品 | 《梦断情天》 《书剑恩仇录》 《庙街·妈·兄弟》 《锦绣良缘》 《巴不得...》系列 《On Call 36小时》系列 《三个女人一个“因”》 | ||||
| 活跃年代 | 1968年至今 | ||||
| 经纪公司 | 无线电视（1968-1973、1975-1982、1999-2003、2005-2019） 丽的电视（1974年-1975年） 香港电台电视部（1984年-1985年） 亚洲电视（1993年-1999年） ViuTV（2019年） 邵氏兄弟（2019年至2023年） | ||||
| 互联网电影数据库（IMDb）信息 | |||||
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背景
编辑黄淑仪祖籍广东开平，在广州出生，完成小学三年级后，即八岁随父母亲从广州市越秀区海珠北路仓前新街移居香港卫民村[注 1][2]。父亲是一名拥有自家化学工厂的化学工程师[2]，母亲则是一名车衣工人[2]。她有一姊二弟[注 1]，于中国内地生活时期是中国少年先锋队的队长[注 1]。在香港曾就读荔枝角卫民学校，因香港中学会考成绩差[6]，肄业于宝血女子中学。求学时以中文科成绩为佳，但英文科成绩较差[注 1]。另一方面是校内田径运动健儿[7]。后来其任职旅行社的母亲把黄送到日本神户升学[注 2]。未几只在当地度过了一个暑假便因为日本监护人一方的儿子想与她订婚而放弃升学计划，并回港居住[注 2]。于是黄淑仪陪同学报读1967年丽的映声第二期艺员训练班[注 2]。结果基于身高，加上有名额出缺而被简而清录取为学员[注 2]。入读期间一度决定到日本东京进修。最终在训练班导师宗维赓挽留下，继续修读艺员课程。
1968年，黄淑仪毕业于丽的映声第二期艺员训练班后签约为旗下艺员。当时她的同学有李司棋、黄韵诗、卢大伟、谢月美及梁小玲等人[注 2]。而受训期间，当了三个月学员的她已被綦湘棠赏识，安排到配音组工作[注 2]。同期在新闻部报告天气，与“丽的三花”梁舜燕、黎婉玲、庞碧云同为新闻主播。然而因一次“泳装派对事件”（实际上原来是去参观战舰）而被上司，即丽的中文台总监锺启文指不服从公司[注 3]，被公司解雇[注 3][8][9]。其时黄只误以为参加船上派对，所以身穿错误衣著出席有关场合[注 3]。本来她知道自己穿搭失误才先让其他到埗同行人员上船，却被锺氏指责她不合作，且不让工作人员拍照[注 3]。最后导致被丽的当场解雇一事发生[注 3]。
事件过了一段时间后，黄淑仪获简而清（为了黄被无理解雇一事而主动辞职）引荐，接受锺景辉邀请演出无线电视第一出长篇电视剧《梦断情天》[注 3]，自此成为无线电视的当家花旦。同期也参演香港电台的《狮子山下》。直到1973年拍摄电视剧《大江东去》时，与监制梁天因误会产生不和，毅然离开无线电视重返丽的电视。至1975年重返无线电视，拍摄了不少著名的电视剧如《书剑恩仇录》、《大报复》、《倚天屠龙记》、《抉择》和《红颜》等。其后黄淑仪于1983年移居加拿大温哥华。1985年起为加拿大中文电视台[10]，主持《Gigi天地》，为时十年[注 4]。1986年曾客串了电影《秋天的童话》。1995年，黄淑仪回港后重返亚视（原丽的电视）演出了亚洲电视的电视剧《飘零燕》。至1999年再度重返无线电视拍摄电视剧《庙街·妈·兄弟》，并于2002年拍毕《流金岁月》，2003年后又再度淡出娱乐圈。当时潘嘉德在加拿大观看黄于舞台剧《花心大丈夫》的演出，不久便邀请黄参演《庙街·妈·兄弟》[注 4]。
2005年，黄淑仪再次复出，为无线主持饮食节目《吾汤吾水》。节目大受欢迎，《吾汤吾水》共制作3辑。黄淑仪继续为无线主持一连串烹饪饮食节目，包括《绝世好面》 、《住家厨神》和《吾淑吾食》等[11]。
她亦参演无线电视剧集，主要演出监制潘嘉德的剧集，包括《巴不得...》系列、《On Call 36小时》系列、《三个女人一个“因”》等。
2019年1月，黄淑仪与无线结束合约，原本与无线合作的《吾淑吾食－多伦多篇》搁置[12]。2019年播出的剧集《好日子》是其最后一套参演的无线剧集。
家庭生活
编辑黄淑仪有两段婚姻， 第一任丈夫是刘芳刚，诞下一女一子刘德蓝和刘德政。但婚姻仅维持八年便结束。1981年，她与医生徐景清再婚，再诞两子肇麟和肇平，后来两夫妇移民加拿大。
演出作品
编辑| 首播 | 剧名 | 角色 |
| 1968年-1969年 | 梦断情天 | 高瑞芬 |
| 1969年 | 太平山下 - 欢乐圣诞 | |
| 1969年 | 录音机情杀案 | |
| 法网难逃 | ||
| 1970年 | 瘾君子 | |
| 1971年 | 家 | |
| 1972年 | 文天祥 | |
| 杀妻记 | ||
| 斗室 | ||
| 星河 | ||
| 琉璃世界 | ||
| 万世师表 | 绮华 | |
| 1973年 | 大江东去 | 白素英 |
| 1975年 | 良友世界 | |
| 1976年 | 少年十五二十时 | 韦老师 |
| 三年零八个月 | 杨海伦 | |
| 民间传奇 - 碧血杨洲 | ||
| 书剑恩仇录 | 李沅芷 | |
| 畸人列传 | ||
| 世界名剧选 - 日安忧郁 | ||
| 世界名剧选 - 弥 | ||
| 1976年-1977年 | 狂潮 | 李韶如 |
| 1977年 | 大报复 | 梅秀娣 |
| 淡入淡出 - 优灵 | ||
| CID - 弃婴 | ||
| 1978年 | 星期日首映：孤影 | |
| 星期日首映：雾水冤家 | ||
| 倚天屠龙记 | 殷素素 | |
| 第三类房客 | 童蒋儿 | |
| 萧十一郎 | 风四娘 | |
| 1979年 | 吾家十八口 | |
| 抉择 | 郭若珊 | |
| 1980年 | 上海滩续集 | 朱燕燕 |
| 双叶蝴蝶 | Stella Lo | |
| 1981年 | 红颜 | 刑枫 |
| 1982年 | 将军抽車 | |
| 2000年 | 庙街·妈·兄弟 | 陈凤英 |
| 2001年 | 锦绣良缘 | 上官丹凤 |
| 2002年 | 流金岁月 | 丁申如宝 |
| 2006年 | 肥田囍事 | 吕秀兰 |
| 2007年 | 岁月风云 | 许湛恩 |
| 2009年 | 王老虎抢亲 | 王刘并蒂 |
| 巴不得爸爸... | 谭兰青（肥婆兰） | |
| 2011年 | 不速之约 | 江宋楚乔（宋医师） |
| 万凰之王 | 钮祜禄·扎拉芬（皇太后） | |
| 2012年 | On Call 36小时 | 张黄笑莺（笑姐） |
| 巴不得妈妈... | 庄缪星河（Miu姐） | |
| 2013年 | On Call 36小时II | 张黄笑莺（笑姐） |
| 2014年 | 醋娘子 | 曹曹闭月（曹曹闭） |
| 2015年 | 拆局专家 | 朱凤仪（朱师傅） |
| 2018年 | 三个女人一个“因” | 方华绮思（Easy） |
| 2019年 | 婚姻合伙人 | 郎徐姹千（千姐） |
| 好日子 | 齐蔡如玉（章嫂） |
| 首播 | 剧名 | 角色 |
| 1974年 | 一家六口 | |
| 春闺怨 | ||
| 星星月亮太阳 | ||
| 碧血恩仇 | ||
| 网 | ||
| 1975年 | 母亲 | 方海珊 |
| 聊斋之翩翩 | ||
| 黄淑仪剧场 | ||
| 1996年 | 飘零燕 | 邓燕勤／汤秀琼 |
电视剧（其他）
编辑| 首播 | 剧名 | 角色 |
| 1972年 | 狮子山下 | 李洁心（主角德叔媳妇） |
| 1978年 | 狮子山下：路 | |
| 1980年 | 屋檐下：阿辉 | |
| 1984年-1985年 | 香江岁月 | 顾敏 |
| 1984年 | 温馨集 | |
| 1992年 | 性本善：家在温哥华 | |
| 2006年 | 狮子山下：青春小鸟 | |
| 生命天使（福音剧集） | ||
| Guess Who's Coming To Yum Cha?（英语剧集） |
- 1970年：业馀天才表演比赛
- 1980年：K-100
- 1980年-1983年：欢乐今宵
- 1980年：保良局慈善演唱会
- 1980年：欢乐满东华1980
- 1981年：满堂红
- 1981年：群星献技贺台庆
- 1981年：欢乐满东华1981
- 1982年：胜者为王
- 1982年：生力啤香港竞饮大赛1982
- 1982年：龙凤呈祥贺台庆
- 2000年：星光灿烂仁爱堂
- 2005年-2007年：吾汤吾水（共3辑）
- 2009年：霎时感动 第80集、第93集及第116集
- 2010年：绝世好面
- 2010年：名人厨房 第5集
- 2011年-2012年 ：住家厨神
- 2013年-2014年 ：吾淑吾食第一辑
- 2015年 ：吾淑吾食第二辑
- 2015年 ：我系小厨神2（嘉宾主持）
- 2016年 ：仪煮贺年菜
- 2016年 ：你健康吗？第二辑
- 2017年 ：吾淑吾食澳洲篇
- 2017年 ：吾淑吾食新加坡篇
- 2017年 ：我是小厨神-新加坡篇（嘉宾主持,TVB8首播）
- 2018年 ：吾淑吾食温哥华篇
节目主持（myTV SUPER）
编辑- 2019年：Gi味俱全
- 2020年：Gi味俱全（第二季）
- 2021年：Gi味俱全（第三季）
- 2019年：Cooking Gigi 台湾篇
- 1974年-1975年：百花齐放
- 1975年：桃李争辉
- 1984年：歌舞话天伦
话剧演出
编辑- 王子复仇记
- 1973年：72家房客
- 1973年：72家房客（保良局话剧义演）
- 1979年：香港艺术节节目 杨乃武与小白菜
- 1980年：兴王府（于加拿大演出）
- 1985年：吾妻正斗
- 2001年：嬉春酒店（于加拿大演出）
- 2022年：伴我同行
电影演出
编辑- 1969年：聪明太太笨丈夫 （客串）
- 1972年：珮诗
- 1974年：早熟
- 1975年：十三不搭
- 1977年：卖命边缘
- 1979年：冤家
- 1980年：救世者
- 1980年：咸鱼番生
- 1981年：千王斗千后
- 1982年：薄荷咖啡
- 1982年：神雕侠侣 饰 黄蓉
- 1984年：三十处男
- 1984年：似水流年（为斯琴高娃配音）
- 1985年：歌舞升平
- 1987年：秋天的童话
- 1996年：雷雨
- 2005年：再说一次我爱你
- 2013年：妈妈，我爱您 饰 陈太
电台节目
编辑| 年份 | 节目 | 性质 | 电台 |
| 1994年-2004年 | 芝芝天地 | 主持 | 加拿大中文电台AM1470 |
| 2016年 | 越界倾情 | 嘉宾（4月24日）[15] | 香港数码电台 旗舰台 |
广告
编辑| 年份 | 广告 | 佣注 |
| 1974年 | 香港家庭计划指导会 | 与前夫刘芳刚、女儿刘德蓝和儿子刘德政一同演出，宣传“两个就够哂数”信息 |
| 1979年 | 北京同仁堂碧玉珠 | 与邓碧云一同演出 |
| 1979年 | 采丝洗发水 | |
| 佳能保鲜纸 | ||
| 197x年 | 保鲜万用袋 | |
| 1982年 | 英皇钟表珠宝 （页面存档备份，存于互联网档案馆） | 何守信、谢贤、狄波拉、邓碧云 |
| 2009年~ | 家乐牌浓汤宝 | |
| 2012年~ | Scott卫生纸 | |
| 2013年~ | 澳洲康道灵芝 | |
| 2015年 | 乐道三七植物胶囊 | |
| 2017年~ | TME 友余紫砂系列 |
注释
编辑- ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 关于黄淑仪学习烹饪、家庭背景、内地生活及求学情况的资料出自香港电台第一台广播节目《守下留情》于2014年3月31日播出的访问。
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 关于黄淑仪加入演艺界经过和训练班同学的资料出自香港电台第一台广播节目《守下留情》于2014年4月1日播出的访问。
- ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 关于黄淑仪当新闻主播经过及往后发展的资料出自香港电台第一台广播节目《守下留情》于2014年4月2日播出的访问。
- ^ 4.0 4.1 关于黄淑仪主持电台节目与参演《庙街·妈·兄弟》的资料出自香港电台第一台广播节目《守下留情》于2014年4月3日播出的访问。
参考资料
编辑- ^ 吾淑吾食返五邑. 香港苹果日报. 2014-05-28 [2018-07-06]. （原始内容存档于2018-07-06）.
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 【人物】落難千金黃淑儀 為愛情甘做小女人. 信报. 2016-08-29 [2020-08-31]. （原始内容存档于2022-03-16）.
- ^ 广州解放日是1949年10月14日
- ^ TVB44年花旦沉浮录[永久失效链接]
- ^ 歷屆華僑晚報之十大明星金球獎. [2022-01-20]. （原始内容存档于2017-08-03）.
- ^ 與黃淑儀一樣親切. 信报. 2015-01-26 [2018-07-06]. （原始内容存档于2021-01-20）.
- ^ 受訓三個月獲器重 錯失演大家姊良機. 明周. 2016-10-22 [2020-08-28]. （原始内容存档于2022-03-16）.
- ^ 朱克：《萤光幕后》(香港：天地图书，1985)，页14-15。
- ^ 〈汪明荃初登荧幕黄淑仪被炒内情丽的呼声最高时（二）〉 （页面存档备份，存于互联网档案馆），《明报周刊》，2015年5月9日；转载 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ 黄淑仪加盟中视 为加强本地制作[永久失效链接]，《大汉公报》，1990年2月12日。于2010年3月13日查阅。
- ^ 電視製作似流水帳 黃淑儀學習接受新嘢. 东网. 2016年4月20日 [2016年4月20日]. （原始内容存档于2016年5月13日）.
- ^ 秦志鸿. 黃淑儀過ViuTV夥拍ERROR 《吾淑吾食》玩完：監製話免珊姐尷尬！. 香港01. 2019-04-22 [2019-04-25]. （原始内容存档于2020-10-22）.
- ^ 【專訪】合作節目有火花 肥仔話GiGi姐好野性. 明周娱乐. 2019-06-21 [2019-06-27]. （原始内容存档于2019-06-27） （美国英语）.
- ^ 【黃淑儀專訪1】半年後又做手術？ 黃淑儀秘密入院換金屬膝蓋. 明周娱乐. 2019-11-01 [2019-11-14]. （原始内容存档于2020-03-28） （美国英语）.
- ^ 黃淑儀學習接受：如果我係嘉賓，我死畀你睇！. 苹果日报. 2016年4月20日 [2016年4月20日]. （原始内容存档于2016年6月25日）.