Spam(中国大陆:世棒[1];台湾:好味餐)是荷美尔生产的熟猪肉鸡肉罐装食品品牌。它由荷美尔于1937年推出,并在第二次世界大战后推广至全世界,午餐肉这一品类也随之产生[2]。截至2003年,Spam已在六大洲的41个国家/地区销售,并在100多个国家/地区注册了商标。[3]

Spam
Spam的徽标
起源地美国
地区明尼苏达州
发明者荷美尔
始创时间1937
主要成分猪肉鸡肉

Spam罐装食品里面主要是上肩肉火腿[4]以及盐、水、马铃薯淀粉、糖和亚硝酸钠防腐剂)。[5]由于Spam罐装食品里面有高含量的脂肪、钠和防腐剂,许多人建议不宜过多食用Spam。[6]

位于美国明尼苏达州午餐肉博物馆专门介绍Spam的历史。

轶事

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垃圾邮件的英语和午餐肉同为“Spam”。语源来自英国搞笑节目《蒙提·派森》中以午餐肉为题的搞笑短剧,说一间餐厅供应的餐点全是午餐肉,而且还有一群维京人打扮的食客唱著不断重复“Spam”这歌词的赞歌,令人烦厌。[7]

参考文献

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  1. ^ 一朝种草,三年拔。SPAM世棒又...双...叒回来了!!!. Sohu. 2017-12-22 [2020-07-14]. (原始内容存档于2020-07-14). 
  2. ^ Martin, Andrew. Spam Turns Serious and Hormel Turns Out More. 纽约时报. November 15, 2008 [May 23, 2010]. (原始内容存档于April 20, 2011). 
  3. ^ Spam – Postwar Popularity. Hormel Foods. 2010. (原始内容存档于December 15, 2007). 
  4. ^ How Do They Make Spam?页面存档备份,存于互联网档案馆). Live SCeine (2010-09-16). Retrieved 2022-01-28.
  5. ^ Campbell, Belinda; Clapton, Barbara; Tipton, Catherine. Food Technology. Heinemann. 2002: 20. 
  6. ^ How Spam (The Food) Works. October 3, 2007 [July 23, 2018]. (原始内容存档于July 23, 2018). 
  7. ^ 你看,那款名叫“垃圾邮件”的罐头75岁了. Linux中国. 2012-07-18 [2023-07-28]. (原始内容存档于2023-07-28). 

外部链接

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