四川保寧醋

四川保寧醋又稱保寧醋，是中國四大名醋之一，產於四川省保寧府（現閬中市），所以得名保寧醋。1915年，保寧醋獲巴拿馬「太平洋萬國博覽會」金獎。保寧醋以麩皮、大米、小麥為主要原料。^[1]