小吃蛋糕
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小吃蛋糕(英語:Snake cake)是一種用蛋糕、糖和糖霜製成的菓子。
![]() 女主人Twinkies小吃蛋糕 | |
類型 | 蛋糕 |
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主要成分 | 蛋糕胚,糖霜 |
加拿大
編輯加拿大小吃蛋糕主要製造商是Vachon公司 ,該公司生產並分銷May West 、 Jos、 Louis 、Passion Flakie和Ah Caramel!等產品。
美國
編輯![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/67/LD-Zebra-Cakes.jpg/220px-LD-Zebra-Cakes.jpg)
小吃蛋糕可以在許多美國超市和便利店以散裝或盒裝形式購得。品種包例如Drake's Devil Dogs 、 Twinkies和斑馬蛋糕。美國著名的小吃蛋糕製造商包括Hostess 、 Little Debbie 、 Dolly Madison 、Tastykake和Drake's 。 2004 年,美國的小吃蛋糕行業經歷的一場大整合導致消費者選擇減少[1](例如 Dolly Madison公司的zingers 、Hostess公司的Twinkies、Drake公司的咖啡蛋糕都曾由因特斯蒂特烘焙公司(已解散)獨家生產)[1]。
英國
編輯雅法蛋糕是愛爾蘭和英國流行的一種類似餅乾的小吃蛋糕。
參見
編輯參考文獻
編輯- ^ 1.0 1.1 Piece of cake (article) - from All Business website (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館), February 1, 2004.