臺灣香檬

臺灣香檬
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	薔薇類植物 Rosids
目：	無患子目 Sapindales
科：	芸香科 Rutaceae
屬：	柑橘屬 Citrus
種：	臺灣香檬 C. × depressa
二名法
	Citrus × depressa; （Hayata, 1919）
異名
	Citrus reticulata var. depressa(Hayata) T. C. Ho & T. W. Hsu;

臺灣香檬（學名：Citrus depressa）又名扁實檸檬^[1]，分布在台灣、琉球及關島。客家語稱之為「山桔仔」，閩南語稱為「酸桔仔」、「山柑仔」^[3]。琉球語稱為「酸食」（シークヮーサー，酸食）。香檬與另一種作物酸桔同為芸香科柑橘屬（Citrus），它們的未熟果的外觀上非常相似，但並非為同一種作物，酸桔果實在台灣新竹及苗栗一帶用於製作桔醬食用。