軟薄荷穗(學名:Minthostachys mollis),通用名穆納(西班牙語:muña),基多薄荷(西班牙語:poleo de Quito[2],也叫安第斯薄荷。是一種木本灌木植物,原生於秘魯玻利維亞哥倫比亞厄瓜多爾阿根廷委內瑞拉

軟薄荷穗
軟薄荷穗
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 菊類植物 Asterids
目: 唇形目 Lamiales
科: 唇形科 Lamiaceae
屬: 薄荷穗屬 Minthostachys
種:
軟薄荷穗 M. mollis
二名法
Minthostachys mollis
植株的外觀。

種加詞mollis 」意為「柔軟的」。

描述

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穆納安第斯薄荷是木本灌木植物,可生成至80到120厘米高,頂部綠葉。它的從基部分支出來,並有小葉子。它的花是白色的,聚集在短的簇中。[3]

分布與棲息地

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它在平均海拔2700米至3400米之間生長,被廣泛種植於安第斯山脈地區,特別是在阿普里馬克阿亞庫喬萬卡約帕斯科萬卡維利卡普諾,各地有着不同的名字,如HuaychoCoaismuña[4]

詞源

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軟薄荷穗的通用名穆納(西班牙語:muña),源自克丘亞語

分類

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軟薄荷穗(學名:Minthostahchys mollis)由(BenthGriseb。並於1874年發表在《哥廷根歷史手冊》19: 235中。[5]

詞源

軟薄荷穗的學名 Minthostahchys mollis。其中:

Minthostahchys 源自希臘語的通用名稱:minthe = (薄荷),stachys = (穗)。[6] 該屬的物種與薄荷屬的物種相似,因為它們外觀相似的花和存在精油,儘管這兩個屬並不相互關聯。[7]

Mollis拉丁語詞,意思是「軟的」。[8]

變種
  • Minthostachys mollis var. mandoniana (Briq.) Schmidt-Leb.
同義
  • Bystropogon canus Benth.
  • Bystropogon confertus Willd. ex Steud.
  • Bystropogon mollis Kunth basónimo
  • Bystropogon pavonianus Briq.
  • Bystropogon reticulatus Willd. ex Steud.
  • Bystropogon tomentosus Benth.
  • Mentha mollis Benth.
  • Minthostachys mollis var. mollis
  • Minthostachys tomentosa (Benth.) Epling[5]

經濟和文化意義

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軟薄荷穗(干)
每100 g(3.5 oz)食物營養值
1,121 kJ(268 kcal)
66.3 g
2.8 g
3.2 g
維生素
維生素A equiv.
(38%)
306 μg
膳食礦物質
(224%)
2237 mg
其他成分
16 g
參照美國標準的相對百分比
成人每日的參考膳食攝入量(DRI)

軟薄荷穗對安第斯人民具有重要意義,因為其葉子中含有精油。 該植物在不同區域的安第斯人的廚房中作為調味料和茶;它還在當地拓展了其在傳統醫學中的用途。它的性質為醫學和藥理學領域提供了許多最新研究。[9]

該物種長期以來因其對呼吸系統和消化系統問題的有效性而被開發;它也因其抗菌特性而用於保存食品。[10]最近對這些品質進行了研究,因為對軟薄荷穗的抗真菌特性進行了研究。[11][12]

毒性

軟薄荷穗的地上部分含有桉樹精油,其攝入可能構成健康風險。

化學特性

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精油的主要成分是:

在花朵中鑑定出19種化合物的精油,主要是29%的新薄荷醇 ,24%的薄荷酮,20%的薄荷醇,和8%的胡椒酮英語Piperitona[4][13]

參考文獻

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  1. ^ Catalogue of Life : Minthostachys mollis (Benth.) Griseb.. www.catalogueoflife.org. 2019年12月8日 [2020-01-14]. (原始內容存檔於2020-02-22). 
  2. ^ Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
  3. ^ Melina Scandaliaris; E. Fuentes; R. J. Lovey. Dos especies de Lamiáceas comercializadas en Córdoba (Argentina) bajo el nombre de Peperina 16. : 73-81. 
  4. ^ 4.0 4.1 Alkire, Ben. Tipo,minthostachys mollis (lamiaceae): an ecuadorian mint. Economic Botany. 1994, 48: 60–64. doi:10.1007/BF02901380.  引用錯誤:帶有name屬性「Alkire」的<ref>標籤用不同內容定義了多次
  5. ^ 5.0 5.1 Minthostachys mollis (Benth.) Griseb.. The Plant List. [2018-11-25]. (原始內容存檔於2020-01-14).  引用錯誤:帶有name屬性「ThePList」的<ref>標籤用不同內容定義了多次
  6. ^ (英文) Umberto Quattrocchi, CRC World Dictionary of Medicinal and Poisonous Plants: Common Names, Scientific Names, Eponyms, Synonyms, and Etymology, CRC Press, 2012, ISBN 9781482250640.
  7. ^ Template:Cita libro
  8. ^ En Epítetos Botánicos頁面存檔備份,存於網際網路檔案館).
  9. ^ M. Arauco; A. Marangoni; A. Bolzan. 9th International Symposium on supercritical Fluids , 編. Supercritical fluid extraction of Minthostachys mollis (Kunth) Griseb (英語). 
  10. ^ Mario Carhuapoma et alii. Actividad antibacteriana del aceite esencial de Minthostachys mollis Griseb “RUYAQ MUÑA” 12. : 83-89 (西班牙語). 
  11. ^ Bibiana Zapata et alii. Antifungal activity, cytotoxicity and composition of essential oils from Labiatae family plants 41. : 223-230 (西班牙語). 
  12. ^ Ruiz, Julio; Roque, Mirtha; Bonilla, Pablo; Cano, Carlos. Actividad antimicótica in vitro y metabolitos del aceite esencial de las hojas de Minthostachys Mollis (muña). Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Publica. 2008-07, 25 (3): 298–301 [2019年4月5日]. ISSN 1726-4634. (原始內容存檔於2020-07-11). 
  13. ^ Elechosa, Miguel A.; Molina, Ana M.; Juárez, Miguel A.; Baren, Catalina M. van; Di Leo Lira, Paola; Bandoni, Arnaldo L. Estudio Comparativo del Aceite Esencial de Minthostachys mollis (Kunth) Griseb. Peperina Obtenido de Colectas en 21 Poblaciones de las Provincias de Tucumán, Córdoba, San Luis y Catamarca 6. : 244-245. 

參考書目

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