半乳糖醇

半乳糖醇（英語：Galactitol 或 dulcitol）是一種糖醇，是半乳糖的還原產物。在半乳糖激酶缺乏症（一種半乳糖血症）患者中，多餘的半乳糖醇會在晶狀體積累而導致白內障。

半乳糖醇
IUPAC名 (2R,3S,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
別名	D-Galactitol; Dulcitol
識別
CAS號	608-66-2  Y
PubChem	11850
ChemSpider	11357
SMILES	O[C@H]([C@@H](O)CO)[C@@H](O)[C@H](O)CO
InChI	1/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5+,6-
InChIKey	FBPFZTCFMRRESA-GUCUJZIJBM
ChEBI	16813
性質
化學式	C6H14O6
摩爾質量	182.17 g·mol−1
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

半乳糖醇由半乳糖在醛糖還原酶催化反應中產生。半乳糖本身來自二糖乳糖的代謝成葡萄糖和半乳糖。