卜卜星,是中國大陸廣東地區的一種膨化食品,在1990年代曾大量流行於廣東地區,成為當時兒童十分喜愛的零食。

歷史

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卜卜星在1980年代初期由一家中美合資的食品廠生產。由於當時中國大陸並沒有太多的零食品牌,加上口味獨特,成為當時廣東地區兒童間流行的零食。而到了90年代中期,市場上零食品種逐漸增多,卜卜星的地位受到挑戰。

1990年代末,隨着市場的挑戰者日益增多,該產品缺乏改進,以及原有用戶群體年齡增大而不再光顧,卜卜星市場逐漸萎縮。2003年,生產商吸收新的民營資本,重組為廣州市卜卜星食品有限公司,繼續生產卜卜星產品,並增加新的包裝和口味。

外觀及口味

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卜卜星使用玉米、大米粉、植物油等採用膨化手段製成,外表為金黃色非實心球體,其名字「卜卜星」可能就來自廣東話「卜卜脆」(很鬆脆)或者「脹卜卜」(脹大),味道一般為鹹味,現在有多種口味。

包裝

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卜卜星最初的包裝為紅色或黃色膠袋。其形象代表為印刷在上面的巫婆水晶球。早期產品水晶球部分為透明,可以看到裏面的食品,後改為銀色。現在使用的多種包裝均保留巫婆及水晶球形象。

影響

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在1990年代初期的中國大陸,尤其是在鄉鎮地區,卜卜星是小孩喜愛的食品。而後來食品附帶的玩具,則成為兒童收集的對象。很多人以大量收集這種餅狀玩具為榮。另一方面,由於購買零食花費零用錢以及卜卜星本身並不健康,受到不少家長的反對。這些後來成為80後的一種集體回憶

參考

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相關連結

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