卜卜星

卜卜星，是中國大陸廣東地區的一種膨化食品，在1990年代曾大量流行於廣東地區，成為當時兒童十分喜愛的零食。

歷史

卜卜星在1980年代初期由一家中美合資的食品廠生產。由於當時中國大陸並沒有太多的零食品牌，加上口味獨特，成為當時廣東地區兒童間流行的零食。而到了90年代中期，市場上零食品種逐漸增多，卜卜星的地位受到挑戰。

1990年代末，隨着市場的挑戰者日益增多，該產品缺乏改進，以及原有用戶群體年齡增大而不再光顧，卜卜星市場逐漸萎縮。2003年，生產商吸收新的民營資本，重組為廣州市卜卜星食品有限公司，繼續生產卜卜星產品，並增加新的包裝和口味。

外觀及口味

卜卜星使用玉米、大米粉、植物油等採用膨化手段製成，外表為金黃色非實心球體，其名字「卜卜星」可能就來自廣東話「卜卜脆」（很鬆脆）或者「脹卜卜」（脹大），味道一般為鹹味，現在有多種口味。

包裝

卜卜星最初的包裝為紅色或黃色膠袋。其形象代表為印刷在上面的巫婆及水晶球。早期產品水晶球部分為透明，可以看到裏面的食品，後改為銀色。現在使用的多種包裝均保留巫婆及水晶球形象。

影響

在1990年代初期的中國大陸，尤其是在鄉鎮地區，卜卜星是小孩喜愛的食品。而後來食品附帶的玩具，則成為兒童收集的對象。很多人以大量收集這種餅狀玩具為榮。另一方面，由於購買零食花費零用錢以及卜卜星本身並不健康，受到不少家長的反對。這些後來成為80後的一種集體回憶。

相關連結

• 廣州市卜卜星食品有限公司 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）