崔瑾（?—?），字休瑜，唐朝貝州武城縣（今河北省衡水市故城縣）人，出自清河崔氏的清河小房。御史中丞崔陲之孫，浙西觀察使崔郾之子。
崔瑾在大中十年（856年）登進士第，多次出任各地節度使府，入朝歷任尚書郎、知制誥。咸通十三年（872年），知貢舉，選拔頗能得人才。乾符初年，擔任禮部侍郎，出為湖南觀察使，辟王蕘為從事。王仙芝攻取洪州，派徐唐莒駐守。進破朗州、岳州，於是圍攻潭州，因觀察使崔瑾抵禦，王仙芝兵向浙西，擾宣州、潤州。乾符五年（878年）三月，湖南軍亂，驅逐觀察使崔瑾。
