鄧一鼒(zi1)(?年—?年),廣西桂林府全州人。明末政治人物。
天啓四年(1624年)甲子科廣西鄉試舉人,崇禎四年(1631年)辛未科進士,授福建尤溪縣知縣[1],官至兵部主事。曾撰修《尤溪縣誌》。
弟鄧一鼎,崇禎三年舉人。