日本方頭魚
软棘鱼科方头鱼属的一种鱼类
日本方頭魚（學名：Branchiostegus japonicus），又名日本馬頭魚、馬頭魚、磚頭魚、方頭魚、甘鯛、吧唄、紅尾，為方頭魚屬的魚類。分佈於朝鮮、日本、南朝鮮、南越、台灣島以及中國東海、黃海及渤海等海域，棲息深度30-200公尺，本魚自眼眶骨後方至鰓蓋中央有一大三角形白色記號，背部體色為紅色；尾鰭中央有2條黃色縱帶，尾鰭下葉顏色較暗，體長可達46公分，生活在沙泥底質的大陸棚，屬肉食性，生活習性不明，為高價值的食用魚，可用底拖網或船釣捕獲。
日本方頭魚
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科學分類 
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| 界： | 動物界 Animalia |
| 門： | 脊索動物門 Chordata |
| 綱： | 輻鰭魚綱 Actinopteri |
| 目： | 地位未定 incertae sedis |
| 科： | 軟棘魚科 Malacanthidae |
| 屬： | 方頭魚屬 Branchiostegus |
| 種： | 日本方頭魚 B. japonicus
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| 二名法 | |
| Branchiostegus japonicus | |
| 異名 | |
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該物種的模式產地在日本南部。[1]
臺灣人重視此魚類，列為十大美味魚類之一，稱一鯃、二紅魦、三鯧、四馬鮫、五鮸、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭、九烏喉、十寸子[2]。
參考文獻
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