香港中文大學教學酒店

香港中文大學教學酒店是一所位於香港新界沙田區馬料水澤祥街18號的教學酒店，於2010年6月落成。酒店鄰近香港中文大學及香港科學園，包括酒店設施沙田凱悅酒店及教學設施鄭裕彤樓兩部分。造價達15億港元，由新世界集團出資13億港元及大學教育資助委員會撥款兩億港元合作投資興建。酒店於2011年1月4日舉行命名典禮。^[1]^[2]^[3]

酒店設施

酒店樓高25層，按美國康奈爾大學酒店管理學院的教學酒店為藍本，是一間世界級的五星級酒店。

教學設施

鄭裕彤樓樓高15層，內有中大工商管理學院及全球經濟及金融研究所。底下三層設有數間教室、大講堂及研討室；三樓設有由學生經營及管理的餐廳，名為「TheStage」及「Cafe 12」；四樓為金融交易培訓中心、實驗室及電腦學習室；五樓設有示範廚房及品酒實驗室，教導烹調食物和調製餐飲的理論及技能；六樓設有2間電腦室及凱悅培訓中心，教導學生熟習凱悅品牌的各種標準；七樓是酒店及旅遊管理學院的辦公室；八至十五樓則容納工商管理學院院務室、各學系和研究所。

交通

接駁交通列表

港鐵

█ 東鐵綫：大學站(步行約3分鐘)

巴士

九龍新界巴士

43P	荃灣西站	⇄	香港科學園	只限平日繁忙時間服務
82C	沙田（廣源）	⇄	香港科學園	只限平日繁忙時間服務
87K	大學站	↺	錦英苑
87S	錦英苑大學站	↺ ↺	大學站錦英苑	只限平日繁忙時間服務
99R	大學站	⇄	西貢（北）	只限星期日及公眾假期服務
263A	屯門站	⇄	香港科學園	只限平日繁忙時間服務
272A	大學站	↺	白石角
272K	大學站	↺	香港科學園
287	大學站	↺	西沙GO PARK
289K	大學站	↺	富安花園
582	白石角	↺	西沙及十四鄉

香港小巴

新界專線小巴

807A	大學站	⇄	馬鞍山站
807C	大學站	⇄	海栢花園
807K	大學站	⇄	井頭	於港鐵烏溪沙站／馬鞍山站有$1.0港鐵轉乘優惠
807S	大學站	⇄	大洞	只在平日早上繁忙時間提供服務
807X	大學站	⇄	烏溪沙站

參考文獻

^ 中大教學酒店年供20實習位斥資15億試業一年開幕星島日報 (2011年1月5日)
^ 「迪士尼」式糊塗賬的中大教學酒店. [2017-08-03]. （原始內容存檔於2009-04-18）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
^ 香港中文大學教學酒店開幕暨鄭裕彤樓命名. [2017-08-03]. （原始內容存檔於2017-08-04）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）

[1] 中大教學酒店年供20實習位斥資15億試業一年開幕星島日報 (2011年1月5日)

[2] 「迪士尼」式糊塗賬的中大教學酒店. [2017-08-03]. （原始內容存檔於2009-04-18）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）

[3] 香港中文大學教學酒店開幕暨鄭裕彤樓命名. [2017-08-03]. （原始內容存檔於2017-08-04）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）

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