麵食

面粉制成的食品

麵食,是指主要以麵粉製成的食物,世界各地均有不同種類的麵食,中國主要有:麵條饅頭拉條子麻什燒餅餃子包子等,西方有麵包、各種烤餅等,種類繁多。

蘭州牛肉麵

馬來西亞有許多不同名字的麵食,比如:河粉(粿條麵)、黃麵、伊麵(一種已經炸過的麵)和老鼠粉

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穀粉