救赎港起士（法语：Port-Salut）产自法国马耶讷省的昂特拉姆，得名于当地的救赎港修道院（abbaye du Port-du-Salut）。救赎港起士被制成扁平圆盘状，外壳为茶色，非常平滑，起士肉富有弹性，味道清淡。
