史祿，又稱監祿，史係官職名，即監御史，姓不詳，名祿，秦朝水利專家。
秦始皇滅六國後，派屠睢發兵五十萬攻打越人。為運送征服嶺南所需的軍隊和物資，便命史祿徵發民工，在今廣西興安縣開鑿河渠以溝通湘、漓二水。
秦始皇三十年（前219年）至三十三年（前215年）修成，初名秦鑿渠，又稱零渠、澪渠，即今靈渠，又稱「湘桂運河」。溝通了長江水系和珠江水系。秦鑿渠長二十餘公里，流經地勢比降度大，通過在沿河設置斗門，改變水位，使船「循崖向上，建瓴而下」不僅能通舟船，而且利於農田灌溉，是中國古代著名水利工程。
秦軍擊敗越人戰，殺西甌君譯吁宋，西甌人於是頑強阻擊，史祿被留駐揭陽嶺，後不知所終。
