東海堂

東海堂高級麵包西餅專門店，簡稱東海堂（英語：Arome Bakery，日語：アローム・ベーカリー），是香港美心集團旗下售賣麵包及西餅的連鎖店，成立於1985年，主攻中高檔市場。總部現位於九龍長沙灣長順街17號美心集團中心，廠房於2012年元旦由長沙灣遷往大埔工業邨。東海堂近年積極在香港擴展市場，目前在香港擁有約80間分店。

東海堂位於尖東東海商業中心分店（第一代設計）

港鐵油麻地站分店（第二代設計）

2012年開業的金鐘廊分店（第三代設計）

歷史

以前分店主要開設於中檔的購物商場或街道，後來分別於1999年及2001年進駐九廣東鐵（今港鐵東鐵綫）及地鐵（今港鐵）各個車站開設東海堂。

公司主要負責人之一是于文瑛，據悉她擁有東海堂約四分之一股份，其父于鏡波則是「香港建設」（前稱熊谷組）的創辦人，父女均是東海堂董事。於2008年3月被美心集團收購，原有的積分計劃於年底終止及會員折扣亦至會籍到期日止。

爭議

竄改食用日期事件

2007年12月初，有報章揭發東海堂部份分店的職員，在晚上竄改賣剩麵包的「最佳食用日期」標籤，把本來售3天的袋裝麵包的最佳食用日期，在第3天晚延長到4天，目的是將大批隔夜麵包當新鮮麵包出售，加快去貨。事件引起公眾廣泛關注，但當時香港法例並未將該等行為列為違法。

濫用日文事件

2016年1月，AKB48小嶋陽菜曾為東海堂拍攝一則題為「美人の赤苺」的代言廣告，東海堂官方也在廣告上使用日文做為宣傳詞，但文宣內容夾雜港式中文和日文，通篇文章不成文法，遭到強烈的批評。

無籠醜聞

2022 年 1 月，針對 Maxim's 和 Arome 的運動開始了。 該活動聲稱他們在亞洲使用殘酷的籠養雞蛋作為他們的產品。 該活動以英文和中文進行，他們創建了多個網站和廣告。

小註

曾在1995年至2021年間於廣東省廣州市開設分店售賣麵包和西餅的廣州東海堂，為中港合作企業，但兩地的東海堂並沒有關係。

外部連結

• 東海堂官方網頁 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）