薛從(?—?),字順之,唐朝絳州龍門縣(今山西省河津市)人,名將、平陽郡公薛仁貴之玄孫,左羽林將軍、汾陰縣伯薛楚玉之曾孫,相衛節度使、平陽郡王薛嵩之孫,左龍武大將軍、韓國公薛平之子。
薛從以恩廕授左清道率府兵曹參軍,升任為汾州刺史,在文谷、濾河二河修堤,引水灌溉公私田,汾州人以此為利。轉任濮州刺史,儲粟二萬斛,以備凶災。當時山東大水,皇帝下詔右司郎中趙傑為賑恤使,趙傑表奏薛從的才能,擢升為將作監。官至左領軍衛上將軍,封河東縣子。贈工部尚書。