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枇杷(Eriobotrya japonica),中文古名蘆橘,又名金丸蘆枝,是薔薇科中的蘋果亞科的一個屬,,為常綠小喬木。樹冠呈圓狀,樹幹頗短,一般樹高3至4米。葉厚,深綠色,背面有絨毛,邊緣成鋸齒狀。枇杷原產中國東南部,因果子形狀似琵琶樂器而名。

枇杷與大部份果樹不同,在秋天或初開花,果子在春天至初成孰,比其他水果都早,因此被稱是「果木中獨備四時之氣者」。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2 厘米,以五至十朵成一朿。