劉不盈,字夙知,直隸保定府清苑縣人,明朝政治人物。
萬曆二十三年(1595年)乙未科進士,官工部主事,榷浙江钞关。官至山西参政,晉人感之,立生祠。丁内艱,三年未嘗携賓,起補湖廣參政,万历四十五年四月,升陕西按察使。卒于官[1]。
劉卓之孫。弟劉不溢,曹县知县。子劉昌祚,字延熙,年十六,補弟子员。