对位红
化合物
对位红(1-((对硝基苯基)偶氮)-2-萘酚,C
16H
11N
3O
3)是一种偶氮染料,通常被用于纺织物的染色,也被用于生物学试验中的染色。
对位红 | |
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IUPAC名 1-[(E)-(4-Nitrophenyl)diazenyl]-2-naphthol 1-(4-硝基苯基偶氮)-2-萘酚 | |
别名 | 对硝苯胺红 |
识别 | |
CAS号 | 6410-10-2 ![]() |
ChemSpider | 13544963 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | WOTPFVNWMLFMFW-ISLYRVAYBR |
EINECS | 229-093-8 |
性质 | |
化学式 | C16H11N3O3 |
摩尔质量 | 293.2812 g·mol⁻¹ |
外观 | 红色固体 |
熔点 | 248 - 252°C |
溶解性(有机溶剂) | 可溶 |
危险性 | |
警示术语 | R:R36/37/38 |
安全术语 | S:S26-S36 |
主要危害 | [1] |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
对位红的结构与苏丹一号相似,只是在苯基偶氮对位增加了一个硝基,主要染色原理和毒性也与苏丹一号相似。对位红是1870年代发现的一系列最早的单偶氮酸性染料之一,它可以将纺织物的纤维素染色为明亮的红色,但是不够牢固。
在英国,自1995年起它被禁止加入到食品中。2005年4月15日,英国食品标准署(FSA)发出警告,称美国通用磨坊食品公司(General Mills)生产的Old El Paso牌辣味墨西哥菜及墨西哥玉米煎饼中含有对位红染料,提醒消费者食用该类商品可能有潜在致癌风险。