異乳糖
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異乳糖(英文:Allolactose)是一種相似乳糖的雙醣。由D-半乳糖和D-葡萄糖構成,兩單醣是透過β1-6糖苷鍵結而非像乳糖的β1-4鍵結方式。它可從乳糖藉Β-半乳糖苷酶發生偶然的轉酶苷作用而形成。
異乳糖 | |
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IUPAC名 (3R,4S,5S,6R)-6-[[(2R,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxane-2,3,4,5-tetrol | |
别名 | 6-O-β-D-Galactopyranosyl-D-glucose; β-D-Galactopyranosyl (1→6)-D-glucose |
识别 | |
CAS号 | 28447-39-4 |
PubChem | 6454902 |
ChemSpider | 4957195 |
SMILES |
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ChEBI | 36229 |
性质 | |
化学式 | C12H22O11 |
摩尔质量 | 342.296 g/mol g·mol⁻¹ |
密度 | 1.768 g/mL |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
它在大腸桿菌的乳糖操縱子中是一個誘導物。它會結合在乳糖抑制子四聚體的其中一個次單元上,造成構型的改變而降低乳糖抑制子對乳糖操縱基因的結合之親和力,進而從乳糖操縱基因上掉落。缺少抑制子存在時,會使乳糖操縱子開啟轉錄的進行。一種不可被水解的異乳糖類似物異丙基-β-D-硫代半乳糖苷(簡稱IPTG),正常被使用於分子生物學中來誘導乳糖操縱子。
另見
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