维基百科

香蕉啤酒

香蕉啤酒，由搗碎的香蕉發酵而成的啤酒，會加入高粱、雜穀或玉米粉作野生酵母[1]，於非洲東部如烏干達、剛果民主共和國、肯雅、盧旺達等國家尤其受歡迎[2]。

Mongozo牌香蕉啤酒

參考

编辑
  1. ^ Banana Beer. Xs4all.nl. [2013-06-21]. （原始内容存档于2010-01-17）.  （页面存档备份，存于互联网档案馆）
  2. ^ Fermented and vegetables. A global perspective. Chapter 4. Fao.org. [2013-06-21]. （原始内容存档于2019-01-27）.  （页面存档备份，存于互联网档案馆）
 
维基共享资源上的相关多媒体资源：香蕉啤酒
检索自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=香蕉啤酒&oldid=82516130”