Talk:索艾克

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Soac 索艾克

各位資深維基人好,由於「利益衝突」原則,我無法以職務相關角色編寫 "Soac 索艾克"之簡介,懇請各位資深維基人對下列簡介檢視並協助創建編輯,非常感謝!!

Soac 索艾克

Soac(中譯:索艾克,1985年12月5日-),本名劉永偉,畢業於 世新大學 資訊管理學系。 台灣的料理人、電視節目主持人與飲食顧問。曾與 Joël 喬艾爾搭擋主持 TLC旅遊生活頻道節目《雙廚出任務》、《雙廚星任務》。

簡介

原本從事網路與品牌行銷和平面設計工作,因緣際會踏入料理的世界而不可自拔,從此著迷於異國的道地家常菜色與鍋碗瓢盆裡。喜歡結交各地會料理的朋友,一起做菜、一起大口吃飯、一起喝酒,這些在家聚餐的片刻對 Soac 來說是休息也是充電,更是永遠不會退的癮頭。擅長地中海、泰國、墨西哥等異國家鄉料理以及甜點烘焙,並轉化成在家裡也容易操作的烹飪方式。曾任職於 4F COOKING HOME 廚藝教室總監長達五年,目前為 TLC 旅遊生活頻道《雙廚星任務》主持人與「台灣燙 Taiwan Tongue」計畫發起人。於 2016 年出版個人第一本食譜書《餐桌上 On the table》;2015 年以《雙廚出任務》第二季榮獲第 50 屆金鐘獎綜合節目主持人獎。


作品

主持

  • 2013年 旅遊生活頻道《雙廚出任務》第一季
  • 2013年 愛料理TV 第一季
  • 2014年 旅遊生活頻道《雙廚出任務》第二季
  • 2014年 愛料理TV 第二季
  • 2015年 華視《小廚當家》第一季
  • 2015年 旅遊生活頻道《雙廚星任務》第三季

廣告代言

  • 2016年 五月花妙用廚房紙巾(與 Joël 喬艾爾共同代言)
  • 2016年 Foodsaver 食物真空包裝機
  • 2017年 KOH Coconut 酷椰嶼冷壓初榨有機椰子油
  • 2017年 SUNMAI 金色三麥 年度活動合作

活動參與

  • 2017年 KOH Coconut 【食尚好椰的人生料理提案 】 快閃食演秀
  • 2017年 KKBOX 音樂上桌Music On the Table
  • 2017年 文博會|我們在文化裡爆炸【珍便當/臺灣人的自珍之味】
  • 2017年 OKAPI博客來生活誌 世界閱讀日
  • 2017年 國立臺灣博物館 永續年夜飯
  • 2016年 舒康雞美式餐車
  • 2016年 Autumn Coffee Flow
  • 2016年 TLC 台中清新野餐日
  • 2016年 TLC 基隆海洋野餐日
  • 2016年 Nespresso VIP Event
  • 2016年 Victorinox ╳ GQ 城市野營嘉年華
  • 2016年 五月花【紙出美味】料理活動
  • 2016年 格蘭父子【私藏酒窖】 威士忌創意料理講座
  • 2016年 TLC 台北野餐日
  • 2015年 TLC 基隆海洋野餐日
  • 2015年 udn 聯合報系 願景工程【明日廚師 ╳ 翻轉餐桌論壇】
  • 2015年 誠品生活【名人廣播分享】嘉賓
  • 2015年 誠品生活一月刊 專訪人物
  • 2015年 台畜新品發表餐酒會
  • 2015年 法國奧斯卡 OSCAR奇異果媒體記者會
  • 2015年 Le Creuset ╳ Biteology POP-UP ! Store
  • 2015年 TLC 週末戀愛節活動嘉賓
  • 2015年 TLC 台北野餐日
  • 2014年 彰化土地生活節,出席示範創意料理
  • 2014年 台北國際食品展秘魯館,國家主題日活動出席示範料理
  • 2014年 TLC 台北野餐日
  • 2014年 TLC 男人下廚日
  • 2013年 Le Creuset ╳ 粉樂町 野餐廚藝分享者

媒體露出

  • 2017年 hengstyle生活誌 Vol.1
  • 2017年 Neighborhood Taipei Guide
  • 2016年 好吃 Vol.25
  • 2016年 漂亮家居my HOME No.189
  • 2016年 美麗佳人 Marie Claire No.282
  • 2016年 Sense好感 No.53
  • 2016年 @cooking愛料理享樂誌 No.002
  • 2016年 TAIWAN TATLER No.97
  • 2016年 GQ No.236
  • 2015年 Let's Music No.17
  • 2015年 Ligne Roset No.02
  • 2015年 飲食男女 No.84
  • 2014年 Bella 儂儂 No.359
  • 2014年 食尚玩家 No.289
  • 2014年 M. Mag. 飲食、食譜專欄
  • 2013年 Esquire君子 No.100

品牌經營

  • 2013年 共同創辦【伊莉莎白 生活醬料提案】品牌
  • 2017年 台灣燙 Taiwan Tongue 計畫

講座課程

  • Skills 料理教室講師
  • La cook 樂料理教室講師
  • Park kitchen料理教室講師
  • 富邦秋季講堂飲食系列課程講師

著作

  • 《4F料理生活家課程精選》,編校、發行(2011.01.06,一起來出版)
  • 《一學就會,泰國媽媽味》,編輯(2013.06.06,一起來出版)
  • 《come together vol.1 好友餐桌》,編撰(2013.07.04,一起來出版)
  • 《come together vol.2. Re.Love 日日使用的舊日美好》,編撰(2014.03.12,一起來出版)
  • 《雙廚鬥陣 好菜上桌》,共同編撰(2016.01.16,合作社出版)
  • 《On the table 餐桌上:Soac與好友們的西式家常料理》編撰(2016.07.07,自轉星球文化出版)

獎項紀錄

  • 第一季《雙廚出任務》入圍 金鐘獎第49屆綜合節目獎
  • 第二季《雙廚出任務》入圍 金鐘獎第50屆綜合節目獎
  • 第二季《雙廚出任務》榮獲 金鐘獎第50屆綜合節目主持人獎—以上未簽名的留言由Biosgroupassistant對話貢獻)於2017年06月26日 06:12 (UTC)加入。

—以上未加入日期時間的留言是于2017年6月26日 (一) 08:42 (UTC)之前加入的。

外部链接已修改

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