台湾壹百种味道
《台湾壹百种味道》（英语：One Hundred Tastes in Taiwan），是台湾的一个美食介绍节目，于壹电视综合台播出。2010年12月28日起，壹电视综合台于当地时间每周二、四晚上十时三十分至十一时播出。壹电视也卖给纬来综合台与冠军电视播出。壹电视新闻台各节新闻的单元〈壹道美味〉内容即撷取自此节目与《台客狂飨曲》，此由〈壹道美味〉每段都以这两个节目的标题影片开场可证。
| 台湾壹百种味道 One Hundred Tastes in Taiwan | |
|---|---|
| 类型 | 美食介绍节目 |
| 主演 | 各集餐厅负责人、餐厅顾客、在地居民等 |
| 旁白 | 叶文豪（台湾） 萧徽勇（香港） |
| 制作国家／地区 |  中华民国（台湾） |
| 语言 | 国语、闽南语、英语、客家语等语言（视节目需求） |
| 字幕 | 中文 |
| 标语 | “用味道记录在地故事，用感动记忆美食温度。酸甜苦辣、五味人生，《台湾壹百种味道》。” |
| 季数 | 共4季 |
| 每集长度 | 30分钟（含一节广告） |
| 制作 | |
| 机位 | Sony HDCam |
| 壹电视综合台首播 | |
| 图像制式 | 720p高清电视 |
| 播出国家／地区 | 台湾 |
| 播出日期 | 2010年12月28日— |
| 纬来综合台首播 | |
| 播出国家／地区 | 台湾 |
| 播出日期 | 2011年7月2日—（播出中） |
| 外部链接 | |
| 官方网站 | |
概要 编辑
节目无主持人，以旁白介绍该美食，也请该美食负责人或客人以他们自己的想法与心得口述，或者是负责人说明该料理的制作理念与过程。而餐厅负责人，会以他们清楚的特写，加上简单的资料，作为介绍。
节目以Sony HDCAM拍摄。而拍摄过程，除了餐厅负责人、饕客，以及在地居民外，美食的制作过程，无论生食与熟食，也会拍摄并被播出。
得奖纪录 编辑
| 年份 | 获提名 | 奖项 | 结果 |
|---|---|---|---|
| 《台湾壹百种味道》 | 台湾媒体观察教育基金会评定为“100年第2季优质节目”[1] | 获奖 | |
| 《台湾壹百种味道》 | 台湾媒体观察教育基金会评定为“100年第3季优质节目” | 获奖 | |
| 《台湾壹百种味道》 | 台湾媒体观察教育基金会评定为“100年第4季优质节目” | 获奖 | |
| 《台湾壹百种味道》 | 台湾媒体观察教育基金会评定为“101年第1季优质节目”[2] | 获奖 | |
| 《台湾壹百种味道》 | 台湾媒体观察教育基金会评定为“101年第2季优质节目”[2] | 获奖 | |
| 《台湾壹百种味道》 | 第47届金钟奖教育文化节目奖 | 提名 | |
| 《台湾壹百种味道》 | 行政院新闻局“101年度电视节目行销海外地区公开播送奖励”评定为“优等” | 获奖 | |
| 《台湾壹百种味道Ⅱ》 | 第49届金钟奖行脚节目奖。 | 提名 |
相关条目 编辑
参考书目 编辑
- ^ 一〇〇年第二季優質兒少節目結果公布，十二台六十四個節目獲推薦. [2011-05-13]. （原始内容存档于2017-09-24）.
- ^ 2.0 2.1 一〇一年第二季優質兒少節目結果公布. [2012-11-16]. （原始内容存档于2012-12-16）.
外部链接 编辑
| 壹电视综合台 星期二、星期四22:30－23:00 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 台湾壹百种味道 （2010.12.28 - 至今） （播映中） | 被接档 |
| — | — | |
| 壹电视新闻台 每周六、日10:30－11:00 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 台湾壹百种味道 （2013.06.29 - ） | 被接档 |
| 台语第壹鲜 （2010.06.01 - 2013.06.22） | — | |