桂冠实业股份有限公司(英语:Laurel Corporation,简称:桂冠食品桂冠桂冠食品集团 ),是一家总部位在台湾的食品制造商,其主要产品大多属冷冻食品[2]

桂冠实业股份有限公司
Laurel Corporation
商业名称桂冠食品、桂冠 、桂冠实业股份有限公司
公司类型股份有限公司
统一编号18868215
成立1970年8月31日
(53年233天)
创办人王正一、王坤地、王坤山、王正明、王昭子
代表人物董事长:王亚伦
董事:王智杰
董事:王钰宁
董事:王振宇
董事:陈朝阳
董事:许淳凯
总部 中华民国台湾
台北市中正区罗斯福路三段126号2楼(桂冠大厦)
业务范围全球[1]
产业冷冻食品制造
产品桂冠汤圆系列
桂冠火锅饺系列
桂冠日式火锅料系列
桂冠丸类系列
桂冠云吞系列
桂冠严选锅炉汤底系列
桂冠沙拉系列
桂冠豆腐系列
桂冠Ohiyoǃ包子馒头系列
桂冠(冷冻)饭类系列
桂冠(冷冻)面类系列
桂冠冰菓室系列
桂冠营养研究室系列
桂冠酱料系列
桂冠浆体系列
桂冠代理系列
实收资本额新台币883,000,000元
主要子公司上海世达食品有限公司
世达流通有限公司
好食在股份有限公司
艾琳农坊股份有限公司
窝厨房厨艺教室
网站www.laurel.com.tw

历史 编辑

 
桂冠大厦,1楼为桂冠实业总部

1970年,桂冠实业成立,当时主要业务为冰块制造与冷冻库出租。

桂冠实业成立初期,共同创办人王正明曾在位于台北市万大路的果菜批发市场摆设摊位,以透过周边小贩开拓其鱼饺批发市场。在该销路逐渐稳定后,桂冠实业又主动联络各传统冰品经销商将其冰柜作为其产品之销售通路。

1980年,桂冠实业推出其首支电视广告,并以“火锅的主角,桂冠鱼饺”作为宣传口号;此后,桂冠实业之产品逐渐遍及家庭零售市场。[3]

2014年,桂冠实业在卷入由顶新集团旗下食用油制造商正义公司引发的劣质油品事件后自行清查产品,主动向相关单位提报并进行回收措施。[4]此后,桂冠实业产品用油改由其内部生产。此外,桂冠实业亦在对该事件提起的诉讼案中获得新台币535万元之赔偿。

2016年11月,桂冠实业率先推出“抹茶汤圆”,引起广大消费族群注目。[5][6]

经营 编辑

管理平台 编辑

组织单位 编辑

行销 编辑

  • 2014年7月25日,“桂冠窝厨房”成立,是桂冠公司从食品业迈向料理体验服务的里程碑,期望能与消费者分享轻松备餐理念,共创餐桌上的幸福时光。

为了提供忙碌的现代人在有限的时间中仍可轻松下厨、乐享生活,窝厨房提出了“简单做、开心吃”的生活提案,邀请大家一起用幸福调味!

窝厨房主要课程分成四大系列课程:“亲子乐厨”、“饮食文化风格”、“桂冠轻松料理讲堂”、及“世界味蕾”[15],无论是厨房初心者、忙碌上班族、新手爸妈,甚至银发族,都能找到适合自己丰富且实用的课程,化繁为简地让美味佳肴轻松上桌。

  • 2016年,桂冠实业以“食食刻刻‧轻松满足”为主题针对现代家庭生活模式进行行销,并推出“简单做、开心吃”系列备餐方案。[16][17]

关系企业 编辑

  • 连益食品股份有限公司:
1983年成立,在2008年6月合并解散。[18] 
  • 上海世达食品有限公司:
1995年由桂冠实业投资组建,专业生产桂冠品牌速冻调理、冷餐沙拉类食品。[19][20]
  • 世达流通公司:
2008年成立
  • 好食在股份有限公司:
2012年成立
  • 艾琳农坊股份有限公司:
2013年成立
  • 窝厨房厨艺教室:
2014年成立,前身为“漂流教室”[8][21][22][23][24]

产品 编辑

  • 桂冠汤圆系列
  • 桂冠火锅饺系列
  • 桂冠日式火锅料系列
  • 桂冠丸类系列
  • 桂冠云吞系列
  • 桂冠汤底包系列[25]
  • 桂冠沙拉系列
  • 桂冠豆腐系列
  • 桂冠卡好饼皮系列[26]
  • 桂冠Ohiyoǃ包子馒头系列
  • 桂冠(冷冻)饭类系列
  • 桂冠(冷冻)面类系列[2][27][28]
  • 卡好馒头派饼系列
  • 营养卡好系列

参考资料 编辑

  1. ^ 服务据点页面存档备份,存于互联网档案馆).桂冠
  2. ^ 2.0 2.1 產品. 桂冠. [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-05). 
  3. ^ 杨雅民. 《品牌故事》桂冠 冷凍食品代名詞. 自由时报电子报. 2006-12-31 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04). 
  4. ^ 桂冠遭飼料油波及! 主動通報5產品下架. yam蕃薯藤新闻. [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04). 
  5. ^ 核災品打壞日本招牌?抹茶愛好者改買韓貨. 联合新闻网即时. [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04). 
  6. ^ 抹茶風正夯!靠運氣才買得到 桂冠抹茶湯圓94狂. 联合新闻网旅游. [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04). 
  7. ^ 智盟科技. www.g-mobile.com.tw. [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-08-15). 
  8. ^ 8.0 8.1 8.2 桂冠實業股份有限公司<公司簡介及所有工作機會>─104人力銀行. www.104.com.tw. [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-05). 
  9. ^ 林宜蓁. 桂冠低溫物流中心 啟用. 工商时报.中时电子报. 2014-11-19 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-05) (中文(台湾)). 
  10. ^ 黄家慧. 今周刊 - 冷凍食品大佬桂冠 跨物流當老大. 今周刊. 2015-08-20 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04) (中文(台湾)). 
  11. ^ 林育锋、陈仪洁. 桂冠二代投資低溫倉儲市場 砸11億創物流中心. 三立新闻网. 2016-07-07 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04). 
  12. ^ 行銷商機網. www.brainsearch.com.tw. [2017-01-04]. (原始内容存档于2017年1月5日). 
  13. ^ 左手經營右手畫畫 王正明相得益彰-專訪桂冠實業公司總經理王正明(20160205 醒報人物現場). 台湾醒报 Awakening News Networks. 2016-02-16 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04) (中文(台湾)). 
  14. ^ 潘姿吟. 火鍋旺季到 桂冠創新搶市. 苹果日报. 2015-09-26 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04) (中文(台湾)). 
  15. ^ Mickey. 「專訪」以美食連結情感,打造快樂料理生活的平台!桂冠窩廚房. DECOmyplace 装潢装修、室内设计、居家布置第一站. 2018-10-16 [2018-10-19]. (原始内容存档于2018-10-18). 
  16. ^ 林宜蓁. 桂冠 食刻點亮幸福時光. 工商时报. 2016-06-22 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04) (中文(台湾)). 
  17. ^ 邱品瑜. 桂冠45年 開創傳統美食新發現!. 动脑Brain.com.tw|行销.广告.传播.创意数位平台. 2015-10-21 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-05). 
  18. ^ 經濟部商業司─公司及分公司基本資料查詢. indbiz.nat.gov.tw. (原始内容存档于2019-11-26). 
  19. ^ 【上海世達食品有限公司(桂冠食品)招聘_最新招聘信息】-前程無憂官方招聘網站. big5.51job.com. [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04). 
  20. ^ 上海世達食品有限公司參展2015餐飲供應鏈博覽會-國際餐飲供應鏈博覽會-無限135. www.wx135.com. [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04). 
  21. ^ 蔡依芳、吴奎炎. 老品牌拼轉型!桂冠二代進軍實體店面 砸千萬開廚藝教室. 三立新闻网 SETN.COM. 2015-07-24 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-05). 
  22. ^ 黄家慧. 今周刊 - 冷凍食品大佬桂冠 跨物流當老大. 今周刊. 2015-08-20 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04) (中文(台湾)). 
  23. ^ 桂冠獨處食 活出貓的自得其樂. 动脑Brain.com.tw|行销.广告.传播.创意数位平台. [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04). 
  24. ^ 陈嘉琪. 桂冠窩廚房2週年 運動健康料理課程8月開跑. 中央社即时新闻 CNA NEWS. 2016-07-22 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04). 
  25. ^ 陈嘉琪. 迎接火鍋季 桂冠引進日本拉麵名店湯頭. 中央社即时新闻 CNA NEWS. 2016-10-07 [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04). 
  26. ^ 张紫倩.张纯瑜.蓝咏筠.陈玟桦.桂冠食品页面存档备份,存于互联网档案馆
  27. ^ 合毅食品有限公司‧冰品零售批發,提供各式火鍋配料,肉品,各廠冷凍水餃,各廠冰淇淋,總經銷服務 - 商品分類 - 桂冠冷凍調理食品. www.bade.com.tw. [2017-01-04]. (原始内容存档于2017-01-04). 
  28. ^ 辛明盛.陈冠纶.荣华富“桂”,爆冷夺“冠”-桂冠微波食品消费行为及知觉之研究页面存档备份,存于互联网档案馆).市立松山商职

外部链接 编辑