潘氨酸

化合物

潘氨酸(英语:Pangamic acid或pangamate),又译作泮加酸泛配子酸,俗称维生素B15,分子式C
10
H
19
O
8
N
,是最初由恩斯特·T·克雷布斯英语Ernst T. Krebs父子在杏仁的水溶性成分中发现的一种化学物质,为葡萄糖酸二甲氨基乙酸[1],常温常压下为白色无味吸湿性结晶,溶于水,不溶于丙酮、氯仿、乙醚等有机溶剂。他们将这种物质包装成一种可以治疗许多疾病的药物,并将其称为“维生素B15”,但潘氨酸不是真正意义上的维生素,也不具备营养价值[2]

潘氨酸
(1951年提出的一种潘氨酸结构)
IUPAC名
6-O-(N,N-dimethylglycinyl)-D-gluconic acid
系统名
(2R,3S,4R,5R)-6-[(Dimethylamino)acetyl]-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanoic acid
别名 泮加酸、维生素B15、二甲氨基乙酸-d-葡萄糖酸酯、二甲基甘氨酸-d-葡萄糖酸酯
识别
CAS号 20858-86-0  checkY
PubChem 45934203
SMILES
 
  • CN(C)CC(=O)OC[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)O)O)O)O)O
性质
化学式 C10H19NO8
摩尔质量 281.26 g·mol−1
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

参见

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  • 扁桃苷——“维生素B17”,克雷布斯父子包装出的另一种“万能药”

参考文献

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  1. ^ 維生素B_(15)簡介. 中国药学杂志. 1960, (3). 
  2. ^ Check WA. Vitamin B15--whatever it is, it won't help. 美国医学会杂志. June 1980, 243 (24): 2473, 2480. PMID 7382025. doi:10.1001/jama.1980.03300500005002.