中国樱桃

蔷薇科李属植物

樱桃学名Prunus pseudocerasus)是蔷薇科李属的一种落叶乔木。古称楔荆桃[1]荆桃[2]崖蜜[1][3]莺桃[4]含桃[2][4][5]樱珠[6]朱樱[7]紫樱[6]蜡樱[6]英桃[8]牛桃[8]、会桃[9]楔桃梅桃乐桃表桃等,英文称为中国樱桃(Chinese cherry);日文则称唐実桜“カラミザクラ”[10]

樱桃
剑桥樱 Prunus pseudocerasus 'Cantabrigiensis'
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 蔷薇目 Rosales
科: 蔷薇科 Rosaceae
属: 李属 Prunus
种:
樱桃 P. pseudocerasus
二名法
Prunus pseudocerasus
Lindl. (1826)
异名
  • Cerasus cantabrigiensis (Stapf) Ohle
  • Cerasus pseudocerasus (Lindl.) R.Thomps.
  • Cerasus scopulorum (Koehne) T.T.Yu & C.L.Li
  • Padus pseudocerasus (Lindl.) S.Ya.Sokolov
  • Prunus cantabrigiensis Stapf
  • Prunus involucrata Koehne
  • Prunus pauciflora Bunge
  • Prunus saltuum Koehne
  • Prunus scopulorum Koehne

形态

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剑桥樱的花

乔木,高2-8米,树皮灰白色至红褐色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形至长椭圆形,无毛或近无毛。托叶披针形至狭带形,早落,有羽裂腺齿。叶柄0.5-1.5厘米,无毛或被疏柔毛,先端有1-3个大腺体;叶片卵形、长圆状卵形或长椭圆形,长5-12厘米,宽3-6厘米,下面淡绿色,沿脉或脉间有稀疏柔毛,上面暗绿色,近无毛,基部圆形,边有尖锐重锯齿或缺刻状锯齿,齿端有小腺体;侧脉9-11对。花序伞房状或近伞形,有花3-7朵,先叶开放;总苞褐色,倒卵状椭圆形,长约5毫米,宽约3毫米,边有腺齿。花梗长0.8-1.9厘米,被疏柔毛。萼筒钟状,长3-6毫米,宽2-3毫米,外面被疏柔毛。萼片三角卵圆形或卵状长圆形,长为萼筒的一半或过半,边缘全缘,先端急尖或钝。花瓣白色(亦有粉色观赏品种),卵圆形至长椭圆形,先端下凹或二裂。雄蕊30-35枚,栽培者可达50枚。花柱与雄蕊近等长,无毛。核果红色,近球形,直径0.9-1.3厘米;核表面多少有棱纹。花期3-4月,果期5-6月。[11]

生境与分布

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生于山坡阳处或沟边,常栽培,海拔300-1200米。产辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、四川、贵州、云南、湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西、福建。[11]

南宋时,临安城的樱桃来自重要产地绍兴[12]

用途

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本种在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。[13]有些品种可供观赏,如泰山香樱(Prunus pseudocerasus 'Taishan Xiang')和剑桥樱(Prunus pseudocerasus 'Cantabrigiensis')。

本种在作为果树的栽培数量远少于甜樱桃(Prunus avium),就连其原产地中国栽培也以甜樱桃居多[14]

中国樱桃为许多樱花的亲本,如凑桜(ミナトザクラ)、椿寒桜、明正寺桜、多贺红桜、启翁桜 [15][16][17][18]。中国樱桃具有树干上长气根的特性,在一些有中国樱桃血统的樱花上,有时也能看到气根[16]

参考资料

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  1. ^ 1.0 1.1 尔雅》云:“楔荆桃,今樱桃最大而甘者谓之崖蜜。”
  2. ^ 2.0 2.1 陆佃《啤雅·释木樱桃》云:“樱桃一名荆桃,一名含桃。其颗大者,或如弹丸;小者如珠玑,南人语其小者谓之樱桃。”
  3. ^ 鬼谷子》曰:“照夜清,萤也。百花醴,蜜也。崖蜜,樱桃也。”
  4. ^ 4.0 4.1 说文》云:“莺桃,莺鸟所含食,故又名含桃。”
  5. ^ 李时珍《本草纲目》说:“常为鸟雀所含食,故名含桃。......其颗如璎珠,故谓之樱。”
  6. ^ 6.0 6.1 6.2 本草图经
  7. ^ 左思蜀都赋
  8. ^ 8.0 8.1 齐民要术·种桃柰》:“《吴氏本草》所说云:“樱桃,一名牛桃,一名英桃。””
  9. ^ 《礼记》“仲夏之日以会桃先荐寝庙”
  10. ^ カラミザクラ. matsue-hana.com. [2023-02-08]. (原始内容存档于2023-02-08). 
  11. ^ 11.0 11.1 Flora of China. Cerasus pseudocerasus 樱桃. eFloras.org. 2003 [2019-02-16]. (原始内容存档于2016-03-03) (英语). 
  12. ^ 国晶. 宋朝游历指南. 
  13. ^ 中国科学院《中国植物志》编委会. 樱桃 Cerasus pseudocerasus. 中国科学院植物研究所(系统与进化植物学国家重点实验室)数字植物项目组. 1986 [2019-02-16]. (原始内容存档于2019-06-13) (中文). 
  14. ^ 段续伟;李明;谭钺;张晓明;王宝刚;闫国华;王晶;潘凤荣;刘庆忠;张开春. 新中国果树科学研究70年-樱桃. 果树学报2019 年 10 期. 
  15. ^ このはなさくや図鑑(湊桜). www7b.biglobe.ne.jp. [2023-02-08]. (原始内容存档于2023-02-08). 
  16. ^ 16.0 16.1 Kato, Shuri; Matsumoto, Asako; Yoshimura, Kensuke; Katsuki, Toshio; Iwamoto, Kojiro; Kawahara, Takayuki; Mukai, Yuzuru; Tsuda, Yoshiaki; Ishio, Shogo; Nakamura, Kentaro; Moriwaki, Kazuo. Origins of Japanese flowering cherry (Prunus subgenus Cerasus) cultivars revealed using nuclear SSR markers. Tree Genetics & Genomes. 2014-06, 10 (3). ISSN 1614-2942. doi:10.1007/s11295-014-0697-1 (英语). 
  17. ^ 桜図鑑|公益財団法人日本花の会. 桜図鉴|公益财団法人日本花の会. [2023-02-08]. (原始内容存档于2023-06-07) (日语). 
  18. ^ 俊雄, 胜木. サクラの分類と形態による同定. 树木医学研究. 2017, 21 (2) [2023-02-08]. doi:10.18938/treeforesthealth.21.2_93. (原始内容存档于2023-02-08).