蛇麻酮
化合物
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蛇麻酮(英语:Lupulone)是一种有机化合物,分子式C26H38O4,常温常压下为黄色粉末,曾用于啤酒酿造[3]。
Lupulone | |
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IUPAC名 3,5-Dihydroxy-2,6,6-tris(3-methylbuten-2-yl)-4-(3-methyl-1-oxobutyl)cyclohexa-2,4-dien-1-one [1] | |
识别 | |
CAS号 | 468-28-0 |
PubChem | 68051 |
ChemSpider | 13433819 |
SMILES |
|
Beilstein | 6983327 |
EINECS | 207-405-3 |
ChEBI | 6574 |
RTECS | OK5950000 |
KEGG | C10706 |
性质 | |
化学式 | C26H38O4 |
摩尔质量 | 414.58 g·mol−1 |
熔点 | 92-94 °C(271 K) |
沸点 | 498 °C(771 K) |
溶解性(水) | Insoluble |
pKa | 4.20 |
危险性 | |
NFPA 704 | |
闪点 | 269°C |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
合成
编辑参考文献
编辑- ^ Lupulone. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov. [16 May 2024] (英语).
- ^ Lupulone | C26H38O4 | ChemSpider.
- ^ The Basics of Hops. [16 May 2024]. (原始内容存档于23 January 2013).
- ^ Tyrrell, Elizabeth; Archer, Roland; Tucknott, Matt; Colston, Kay; Pirianov, Grisha; Ramanthan, Dharahana; Dhillon, Rajdeep; Sinclair, Alex; Skinner, G.A. The synthesis and anticancer effects of a range of natural and unnatural hop β-acids on breast cancer cells. Phytochemistry Letters. March 2012, 5 (1): 144–149. Bibcode:2012PChL....5..144T. doi:10.1016/j.phytol.2011.11.011.