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馬舌鰈

馬舌鰈（學名：Reinhardtius hippoglossoides）為馬舌鰈屬的一種，分布於北極、日本本州以北、阿留申群島、阿拉斯加至墨西哥下加利福尼亞北部、加拿大至新澤西州東南部、斯瓦爾巴至愛爾蘭等海域，棲息深度1-2000公尺，體長可達120公分，棲息在底中層水域，會洄游，以魚類、甲殼類等為食，為高經價價值的食用魚。

馬舌鰈
馬舌鰈
保護狀況
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近危（IUCN 3.1）[1]
科學分類 編輯
界： 動物界 Animalia
門： 脊索動物門 Chordata
綱： 條鰭魚綱 Actinopteri
目： 鰈形目 Pleuronectiformes
科： 鰈科 Pleuronectidae
屬： 馬舌鰈屬 Reinhardtius
Gill, 1861
種：
馬舌鰈 R. hippoglossoides
二名法
Reinhardtius hippoglossoides
(Walbaum, 1792)
異名
  • Pleuronectes hippoglossoides, Walbaum, 1792
  • Pleuronectes pinguis Fabricius, 1824
  • Hippoglossus groenlandicus Günther, 1862
  • Hippoglossus groenlandiensis Günther, 1862
  • Reinhardtius matsuurae Jordan & Snyder, 1901

外貌

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馬舌鰈的左眼位於其背部，靠近其前額。這一身體結構使得其從正面看僅有一隻眼。其左眼的位置可能強化其周圍視覺（英語：Peripheral vision）。該魚體長，身體背腹扁平，兩側肌肉發育相同且均有着色，但貼着海床的左側顏色稍淺。馬舌鰈最長可長到120厘米，體重可達45公斤，而一般個體體長多為80-90厘米，體重則是11-25公斤[2]。

物種分布

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馬舌鰈為冷水魚類，主要分布於北極圈附近。在北太平洋，該魚分布於相模灣以北的日本海、楚科奇海、鄂霍次克海、白令海，最南可至墨西哥下加利福尼亞州附近水域[3]。而在北大西洋，馬舌鰈則分布於愛爾蘭、法羅群島、冰島、英國和挪威等國附近海域，在法蘭士約瑟夫地群島和斯瓦爾巴群島等北冰洋島嶼附近亦有分布[1]。

馬舌鰈生活於水深200-2000米處[4]，但最常見於500-1000米處[1]。此外，有報告稱在北大西洋高於北緯62度的水域中馬舌鰈最深分布為1400米[5]。

生態

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雖然其他鰈魚多為底棲魚類，但有研究發現小於60厘米的馬舌鰈會頻繁離開海床，前往海水中層[6]。科學家猜測這一行為可能是為了覓食[7][8]。這也是為何馬舌鰈常出現於中上層的漁獲中。有理論認為馬舌鰈在海水中層時以豎直體態游動，但科學家在分析其游泳角度的數據後認為馬舌鰈在不同位置的游泳姿勢並沒有顯著不同[9]。

捕食

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馬舌鰈主要以其他魚類為食，但也會捕食片腳類和蝦。不同海域的馬舌鰈捕食的獵物也不盡相同。在東北大西洋，馬舌鰈的主要獵物為魷魚、大西洋鱈、毛鱗魚和大西洋鯡，其中魷魚在較小的個體的獵物中占比更高[10]。而波弗特海的馬舌鰈則主要以費氏獅子魚和北鱈為食[11] 。格陵蘭西部海域的馬舌鰈則以蝦類和平鮋為主食[12]。此外，馬舌鰈亦會食用大量漁船所丟棄的下水[10]。

生命周期

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馬舌鰈的繁殖期為每年1-3月[8][13]。在繁殖期，馬舌鰈會前往繁殖地水深200-350米的海水中層，撒下精子和卵子後返回深海[8]。一條雌性馬舌鰈一次可灑下超過14萬顆卵子[5]。其繁殖地包括斯匹次卑爾根島北部[4]、丹麥海峽[6]等高緯度海域。幼年馬舌鰈平均每年可生長6-8厘米[1]，其中雄魚在長度達到40厘米左右時性成熟，而雌魚則是60厘米[14]。雄性馬舌鰈平均壽命為11歲，而雌性則是16歲[15]。

值得一提的是，雌性馬舌鰈會在體內同時發育兩批卵子。馬舌鰈會在當年的繁殖期灑下一部分卵子，而另一批則會等到來年的繁殖期再灑下。這是因為馬舌鰈的卵子較大，加之普遍生活於冷水中，故卵子的發育周期超過一年，如不將部分卵子保存在體內其無法保持每年繁殖一次的頻率[13]。

洄游

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馬舌鰈具有洄游習性。除去遷徙往繁殖地外，冰島東海岸的馬舌鰈亦會在每年秋季洄游至挪威海岸過冬[1]。

同人類之間的關係

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本圖為部分海域歷年的馬舌鰈捕撈量，其中下方灰色柱狀圖代表大西洋西海岸，上方的黃色和黑色柱狀圖則分別代表北歐國家和北冰洋的捕撈量

自1960年代，挪威、俄羅斯、冰島、丹麥、加拿大等國開始商業捕撈馬舌鰈作為食用魚。在格陵蘭，馬舌鰈是價值第二高的商業漁獲（僅次於北極蝦），因此該魚任何種群數量的變動都可對本地的經濟造成巨大的影響[16]。此外，加拿大的諸多因紐特人和第一民族社區亦十分依賴於捕撈馬舌鰈[17]。1970年代起由於捕魚規模的擴大以及在其繁殖地的大規模捕撈導致馬舌鰈的種群顯著下降[4]。此外，石油鑽井平台亦破壞了其部分棲息地[17]。因此自1992年起歐洲各國禁止所有在北緯71度30分以北對馬舌鰈的商業捕撈。由於馬舌鰈的種群逐漸恢復，2010年起挪威-俄羅斯捕魚聯合會（書面挪威語：Den blandete norsk-russiske fiskerikommisjon）取消了對馬舌鰈的相關捕撈禁令，改為在巴倫支海設置19000噸的捕魚配額（英語：Individual fishing quota）[1]。此外，歐盟葉對北海的種群設置了非歐盟漁船的捕撈配額[1]。戴維斯海峽、挪威海、冰島海域、東格陵蘭、丹麥海峽和巴芬灣等海域的種群亦有類似的捕撈限制[1][18]。而阿拉斯加灣和白令海的馬舌鰈種群因尚未受到過度捕撈故沒有相關的限制[19]。

作為食用魚

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馬舌鰈在其分布範圍內為常見的食用魚，市場上常被稱為「格陵蘭大比目魚」（Greenland halibut），一般煙熏作魚排[20]。馬舌鰈的肉質上佳，但不及同屬鰈形目的庸鰈和大菱鮃[21]。在格陵蘭，馬舌鰈的下水常被用作雪橇犬的飼料[22]。

相關事件

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主條目：鰈魚戰爭（英語：Turbot war）

1995年3月9日，加拿大海警在距離其海岸220海里的公海上用機槍向一艘來自西班牙加利西亞的漁船「復活節號」（Estai）射擊，並隨後將其扣留[23]。加拿大海警稱其扣留該漁船的原因是該漁船在紐芬蘭大淺灘過度捕撈馬舌鰈，後引發了一系列外交糾紛與衝突，該事件被媒體稱為「鰈魚戰爭」[24]。

參考文獻

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Munroe, T.; Costa, M.; Nielsen, J.; Herrera, J. & de Sola, L. Reinhardtius hippoglossoides. The IUCN Red List of Threatened Species. 2015: e.T18227054A45790364 [2018-03-26]. 
  2. ^ Reinhardtius hippoglossoides (Walbaum, 1792). FAO Specie Factsheets. Food and Agriculture Organization Fisheries and Aquaculture Department. [2018-03-26]. （原始內容存檔於2020-02-25）.  （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
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