不飽和烴
結構
編輯如果烴分子中只有單鍵,則叫做飽和烴,即烷烴,烷就是「完」全的意思,分子內只有單鍵。像下式,屬於飽和烴裏面的飽和鏈烴(煉烷)。
如果各鍵沒有被氫原子佔滿,其餘的鍵會和其他碳原子組成雙鍵或三鍵,就是不飽和烴,如下式:
含有苯環結構的叫「芳香烴」。不含苯環者中分子內含有一個或多個雙鍵的叫「烯烴」,是氫原子「稀」少的意思;含有一個或多個三鍵的為「炔烴」,是氫原子「缺」乏的意思。
穩定性
編輯因為雙鍵是由一個σ鍵和一個π鍵所組成,而三鍵是由一個σ鍵和兩個π鍵所組成。π鍵的電子團暴露於鍵的外圍,容易吸引親電體,進行親電取代反應和親電加成反應。所以一般來說,不飽和烴的雙鍵和三鍵不太牢固,比較容易斷裂。
命名
編輯不飽和烴根據所含的碳原子多少命名,如兩個碳原子的烯烴叫乙烯、炔烴叫乙炔,三個叫丙烯或丙炔等。參見IUPAC命名法[1]及中國化學會《有機化學命名原則》。
- ^ Simek, Jan. Short Summary of IUPAC Nomenclature of Organic Compounds (PDF). [2023-07-04]. (原始內容存檔 (PDF)於2023-03-06).