博登牛奶廠(英語:Borden Milk Plant),是現費耶特維爾-林肯縣博物館(英語:Fayetteville-Lincoln County Museum)的所在地,是田納西州費耶特維爾歷史悠久的乳製品加工廠。[2]

博登牛奶廠
博登牛奶廠在美國的位置
博登牛奶廠
地點S. Main St., 田納西州費耶特維爾英語Fayetteville, Tennessee
坐標35°8′8″N 88°33′21″W / 35.13556°N 88.55583°W / 35.13556; -88.55583
佔地面積1.8英畝(0.73公頃)
建於1927年 (1927)
NRHP編號88001060[1]
NRHP收錄1988年7月14日

歷史

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博登牛奶廠由博登公司英語Borden Company於1927年建造,用於將牛奶加工成黃油奶粉,是美國南北戰爭後的幾年中,美國大公司最早在聯邦建立的工業設施之一。[2]

林肯縣及周邊地區中,博登牛奶廠對當地的經濟起到了極大的積極作用,在經濟大蕭條期間,博登牛奶廠為當地農民提供了唯一的收入來源。在開工營業的第一季度中,它向供應生產牛奶的農民支付了25000美元。在營業高峰期,牛奶廠共有75名員工,1200多位奶農為其提供牛奶。同時,當地的養豬戶使用牛奶加工的副產品——乳清作為他們的補充飼料。[2]

在隨後幾年中,這個牛奶廠開始用脫脂牛奶生產茅屋起司[2] 二戰期間,它還為美軍提供干雞蛋和干牛奶。[3]

1962年,博登牛奶廠被關閉。[4]1988年,這個牛奶廠以「博登奶粉廠」(Borden Powdered Milk Plant)之名被列入美國國家史跡名錄[4]

博物館

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費耶特維爾-林肯縣博物館坐落於博登牛奶廠舊址,佔地面積約3100 m2。當地的農業發展史是博物館的一大展覽重點。費耶特維爾-林肯縣博物館展品涵蓋了大量美洲原住民手工藝品、電動列車及有關費耶特維爾人、美國海軍上將弗蘭克·凱爾索英語Frank Kelso軍事生涯的物品。[2][5]

參考資料

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  1. ^ National Register Information System. National Register of Historic Places. National Park Service. 2010-07-09. 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 Fayetteville-Lincoln County Museum. Elk Valley Times. [July 7, 2014]. (原始內容存檔於2015-05-15).  引用錯誤:帶有name屬性「ElkTimes」的<ref>標籤用不同內容定義了多次
  3. ^ More About: The Borden Milk Plant. The Jack Trail. Tennessee Department of Tourist Development. [July 7, 2014]. (原始內容存檔於2014-07-12). 
  4. ^ 4.0 4.1 Lincoln County. Tennessee Encyclopedia of History and Culture. [2021-08-07]. (原始內容存檔於2016-03-04). 
  5. ^ Fayetteville Charm. Chattanooga Times Free Press. 2013 [2021-08-07]. (原始內容存檔於2016-03-03). 

外部連結

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