盒子裏的傑克
美國連鎖快餐店
此條目介紹的是速食店。關於玩具，請見「Jack-in-the-box」。Jack in the Box為美國第五大快餐連鎖店，僅次於麥當勞、漢堡王、溫蒂漢堡、CKE集團（東岸哈迪斯及西岸卡樂星），於1951年2月21日由羅伯特·奧斯卡·彼得森在美國加利福尼亞州聖地牙哥總部成立[4]。
| Jack in the Box, Inc. | |
|---|---|
 | |
| 公司類型 | 上市公司 |
| 股票代號 | NASDAQ：JACK 標準普爾400指數 |
| ISIN | US4663671091 |
| 成立 | 1951年2月21日 |
| 創辦人 | 羅伯特·奧斯卡·彼得森 |
| 代表人物 | 倫納德·A·卡瑪（董事長兼行政總裁） |
| 總部 |  美國加利福尼亞州聖地牙哥 |
| 業務範圍 | 美國21個州 |
| 產業 | 餐館 |
| 產品 | 漢堡、炸雞、三文治、沙律、早餐、甜品 |
| 營業額 | ▲22.5億美元（2013年） |
| 總資產 | |
| 所有權者 | JANA Partners |
| 員工人數 | >22,000人（2013年）[3] |
| 網站 | jackinthebox |
集團目前共有2,200家分店，主力分佈於美國西岸和東部少數大城市，也曾於香港（1991-2000）及新加坡（1980年代）開設過海外分店。
歷史
編輯1951年以路邊餐廳起家；到1960年，成立Foodmaker Inc.作為控股公司，門店數目增至180家，主力分佈於加利福尼亞州；1968年開始推出特許經營。
早期Jack in the Box主力是與麥當勞直接競爭，但到了1980年代起，所走路線有所更改，除了有漢堡包，亦推出了諸如墨西哥卷餅、墨西哥粟米餅，以及沙律、三文治等等。1987年，成為上市公司，並且有897家餐廳。
產品
編輯Jack in the Box與其他美式快餐店一樣售賣漢堡包，但最受歡迎卻是墨西哥夾餅[來源請求]。另又提供其他墨西哥食品，包括墨西哥捲餅。
海外發展
編輯香港
編輯香港曾於1990年代設有該美式快餐店，店名使用Jack in the Box，沒有中文名，該快餐店提供了一些當時在香港的其他美式快餐店所沒有的食品，如沙律、墨西哥夾餅等，但2000年左右已全部結業，曾經在銅鑼灣海德大廈及京都廣場、鴨脷洲海怡半島、尖沙咀金馬倫廣場及尖沙咀中心、旺角雅蘭中心及創興廣場、深水埗西九龍中心、九龍城廣場建立分店[5]。
參考資料
編輯- ^ JACK IN THE BOX INC /NEW/ 2013 Q1 Quarterly Report Form (10-Q) (XBRL). United States Securities and Exchange Commission. 2014-02-20 [2018-02-20]. （原始內容存檔於2020-08-01）.
- ^ JACK IN THE BOX INC /NEW/ 2012 Annual Report Form (10-K) (XBRL). United States Securities and Exchange Commission. 2013-11-22 [2018-02-20]. （原始內容存檔於2020-08-01）.
- ^ Jack in the Box Inc about-us. [2014-02-10]. （原始內容存檔於2020-04-29）.
- ^ Bomey, Nathan. Jack in the Box sells struggling Qdoba for $305 million. USA Today. 2017-12-19 [2017-12-19]. （原始內容存檔於2020-08-01）.
- ^ 曇花一現的漢堡包店. [2021-09-29]. （原始內容存檔於2021-09-29）.