椒盐是一种把辣椒、胡椒或花椒,与调配成的复合调味料[1],这种调味料的配方因世界各地的食材而异,在华南地区多用来制作烤饼,东南亚沿海地区则用来炒海鲜,欧美则用来制作炸鸡

椒盐鱿鱼

参见

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参考资料

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  1. ^ 椒鹽粉摻工業用碳酸鎂傷肝腎! 營養師教你自己做. 东森新闻. 2016-05-24 [2024-07-24]. (原始内容存档于2024-07-26).