高腾蛟(1922年9月16日—2010年9月6日),生于台湾台北市,企业家,曾任义美食品公司董事长,将义美由小型食品店转型为大型企业的关键人物。

高腾蛟
出生1922年9月16日
日治台湾台北州台北市[1]
逝世2010年9月6日(2010岁—09—06)(87岁)[2]
台湾台北市
国籍 中华民国
职业台湾企业家、义美食品公司董事长
儿女4

生平

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父亲名高番王,为义美商店(义美食品前身)创办人,由于创业时期的忙碌,在高腾蛟16岁的时候过世。高腾蛟当时还是就读于台湾商工学校(今为台北开南商工)的中学生。由于父亲逝世,高腾蛟乃于1937年接下家中事业,并使义美由一家糕饼店逐渐发展为全国性企业。高腾蛟曾任台湾区糖果饼干面食工业同业公会理事长、中华民国食品发展协会创会理事长、台湾英文新闻(Taiwan News)董事长、台湾基层产业拼经济协进会理事长、越台糖业董事长。

事迹

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经营理念

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高腾蛟认为,糕饼店直接面对客户,除了要满足不同顾客的需求,品质更要好,因为客户一吃就知道、骗不了人。因此他经营企业,向来秉持秉持品质重于利润的理念,坚持以最好的产品回馈社会。

台湾加入WTO后,高腾蛟忧心将对台湾农业造成严重杀伤力,要义美开发出具有台湾特色的柳丁西瓜汁等产品,虽然成本比起国际进口浓缩汁成本来得高,但他仍坚持以企业力量,协助农民因应外来变局。 [3]

在重视“本土化”的同时并未忽略“国际化”。求学时期奠下的扎实日语基础,使他的日语造诣较诸一般日本人犹有过之。年逾八十每天仍然阅读四份日文报纸、看NHK的新闻及新知节目,日文成为他吸收先进资讯的工具,有数百本制做糕饼及相关机器的专门书籍。由于了解制造实务并掌握国外最新资讯,高腾蛟对于生产流程、机器特性、产品开发及改良、国内外产品及业界趋势,都堪称业界翘楚。

产业影响

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当年高腾蛟为争取砂糖自由进口,多次与台糖直接对立,甚至当着台糖董事长、或是总经理面前大骂,“高大炮”的称号,就是从此得来。业者透露,当年政府与产业界曾为了砂糖是否自由化多次召开闭门会议,但通常在门外就可以听见高腾蛟声音高亢的发言。虽然在推动砂糖自由化的期间多次挫败,但是高腾蛟很坚持自己的理念,只要有机会,他就一次又一次的讲,在他担任食品发展协会理事长的时候,还透过积极也积极透过公会的力量去见政府高层表达业界的诉求[4]。历经十多年的奔走,国内砂糖终于随着台湾加入WTO而全面开放,完成他的理想,借由多元化的进口管道,不仅降低用糖业者的成本,同时也让台糖的效率提升,对于食品产业的影响相当深远。[5][6] 与台糖于越南的共同开发间接导致2006年与台糖发生越台糖业董事长宝座之争。[7]

为台湾发声

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一九九九年,高腾蛟出任英文台湾新闻(Taiwan News)董事长。这家报纸创办于一九五一年,原名中国日报(China News) 。从“中国”落实到“台湾”之后,台湾新闻提出“民众之声与世界沟通”(voice of the people, bridge to the world)的宗旨,除了做为台湾主要的英文报纸,以平实深入的态度报导国内外新闻,更重要的改变,表现在言论版。高腾蛟担任董事长的这家报纸,社论除了英文之外,另有日文翻译及中文摘要,而社论版的其他文章,亦均为台湾各界的专论,构成以英日文发出台湾之声的特色。[1]

人生观

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高腾蛟把自己的奋斗称为“做饼的人生”。为了把饼做得更好吃、更健康,他孜孜矻矻,努力工作,广于吸收新知,勤于研究开发,讲究身体保健,充份利用时间。[1]每天清晨三时即起,保健、求知、工作,总觉得每天二十四小时不够用,希望一天有四十八小时。他积极进取,掌握今天,也抱持“明天有梦”的人生观,总相信明天可以比今天更好,明年比今年更可期待。[2]

义美食品董事长高腾蛟,最后一次公开出席活动,是2009.05.08出席桃园县芦竹乡的义美食品观光工厂的揭幕仪式,当时已高龄87岁的高腾蛟,身体还是很硬朗,声音宏亮,气色不错,唯一是行动较慢,需要搀扶,高腾蛟很满意义美食品芦竹总厂,能够走向多元化经营,将触角伸向休闲观光,观光工厂内陈设许多精美礼品,在国立故宫博物院台北101同步贩售。

参考

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 高腾蛟,卢世祥. 做餅的人生,明天有夢: 義美六十七年. 远流. 2001. 
  2. ^ 2.0 2.1 周小仙、彭慧明. 義美前老董高騰蛟 夢中辭世. 世界新闻网. 2010-09-09 [2010-09-09]. (原始内容存档于2010-09-10) (中文(繁体)). 
  3. ^ 许昌平. 義美董事長高騰蛟過世. 经济日报. 2010-09-09 [2010-09-09]. (原始内容存档于2010-09-11) (中文(繁体)). 
  4. ^ 许昌平. 糖價每公斤漲1.2元 下游食品業反彈激烈. 民生报. 2003-11-11: A3 [2010-09-09]. (原始内容存档于2004-01-18) (中文(繁体)). 
  5. ^ 平穩糖價 經濟部申請進口砂糖一萬噸到港. 2004-07-02 [2010-09-09]. (原始内容存档于2016-03-04). 
  6. ^ 高腾蛟. 砂糖進口自由化 讓台糖也賺錢. Taiwan News财经‧文化周刊. 2004-06-10: 137期 [2010-09-09]. (原始内容存档于2016-03-24) (中文(繁体)). 
  7. ^ 杨雅民. 高騰蛟重批 余政憲很霸道. 自由时报. 2006-04-25 [2010-09-09]. (原始内容存档于2009-09-05) (中文(繁体)).