太官令

太官令，又作大官令，中國古代官名。

秦朝、漢朝太官令是少府屬官，掌管宮廷飲食，有七丞，俸六百石。東漢置一員，六百石，漢桓帝延熹元年（158年）使太官令得補二千石，屬官有左丞、甘丞、湯官丞、果丞各二員。左丞掌飲食，甘丞掌膳具，湯官丞掌酒，果丞掌果及蔬菜。屬吏六十九人^[1]^[2]。

三國曹魏沿置，六百石、七品，孫吳也置太官令。兩晉改屬光祿勳，東晉一度廢除光祿勳而隸屬於司徒。南朝宋太官令員一人，隸屬門下省侍中；南齊太官令一員，隸屬尚書省；南梁太官令隸屬門下省，一班，置令一人，太官有市署、正廚、酒庫諸丞數人。南陳沿梁制。

北魏太武帝時以毛修之為太官尚書，主進御膳。後分屬兩省：太官為尚食、中尚食，掌御膳，隸屬門下省和集書省；而太官令則掌百官饌食，置令丞，隸屬光祿卿。北齊置太官令為光祿寺太官署長官，從八品上，設令丞，掌管食膳而不主御膳。

隋朝置太官令，設三員，正八品下，隋煬帝大業三年（607年）升為正六品。唐朝置二員，從七品下，掌管供祠宴祭品（祠祭）、朝會膳食。

宋神宗元豐改制後，置太官令一員，正九品，隸屬於光祿寺，宋哲宗元祐元年（1086年）罷，後重新設置。宋徽宗崇寧三年（1104年）設置尚食局後，太官令僅掌祠祭之事。

明太祖洪武八年（1375年）光祿寺置大官署，設大官令一員，從六品，掌管供祭品宮膳、節令筵席、蕃使宴犒之事，後改為大官署署正。

參考資料編輯