石岐乳鸽中山石岐品牌美食,以体形大、厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉以海内外。 [1] 石岐乳鸽其实是卤水

卤水成分:八角丁香桂皮沙姜桔皮茴香草果香叶冰糖生抽老抽等。

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参考文献

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  1. ^ 中山石岐乳鸽香飘海内外. [2011-09-25]. (原始内容存档于2011-10-08).