石岐乳鴿中山石岐品牌美食,以體形大、厚、肌肉飽滿、肉質嫩滑爽口而飲譽以海內外。 [1] 石岐乳鴿其實是滷水鴿

鹵水成份:八角丁香桂皮沙姜桔皮茴香草果香葉冰糖生抽老抽等。

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參考文獻

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  1. ^ 中山石岐乳鸽香飘海内外. [2011-09-25]. (原始內容存檔於2011-10-08).