约翰·陶德
约翰·陶德[1][注释 1](英语:John Dodd,1838年10月25日—1907年7月15日),英国苏格兰籍商人。他于1860年首次抵达台湾,并于1864年以甸特洋行(Dent & Co.)的首任代理商的身份再次抵台。甸特洋行于1867年倒闭后,陶德设立了宝顺洋行(Dodd & Co.)。他从中国福建安溪引入茶苗在北台湾种植,并采用厦门与福州技工精制乌龙茶,外销美国广受好评,带起台湾茶业的风潮,他也因此被誉为“台湾乌龙茶之父”。
约翰·陶德 John Dodd | |
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出生 | 英格兰普雷斯顿 | 1838年10月25日
逝世 | 1907年7月15日 威尔士特雷夫留村 | (68岁)
知名于 | 在北台湾推广茶叶 |
配偶 | 玛莉·洛伊德(Mary Lloyd) |
1868年6月至1874年5月,陶德受托担任美国在台的代理领事。1871年,陶德因热心救人,获英国政府颁发亚伯特金章及人道协会银章。同年,陶德的事业因茶叶成本提高而面临亏损,直至1874年茶业复苏才恢复。1877年,中国茶商独霸茶叶市场,陶德面临破产边缘,无钱回国,直到陶德在伦敦的叔父逝世,继承了其巨额遗产及房地产才得以于1890年返回英国。他于1893年结婚,并于1907年逝世,享寿69岁。
早年生活
编辑约翰·陶德于1838年10月25日出生在英格兰的普雷斯顿,双亲与经营甸特洋行(Dent & Co.)的甸特家族有亲戚关系[1],其父约翰(John)[8]原为普雷斯顿的屠夫,接着先后成为酒吧老板及甸特洋行一艘飞剪船的船长[2],其母名叫南妮(Nanny)[8]。他有着苏格兰的血统[9]。陶德于1838年11月11月受洗[8],并在英格兰北部的克罗斯比雷文斯沃斯成长[1]。陶德9岁时父亲经商失败,于是与姊妹玛格莉特(Margaret)前往伦敦投靠亲戚,由伊莱莎·甸特(ELiza Dent)的鳏夫劳勃·威尔金森(Robert Wilkinson)叔叔代为扶养。陶德热爱户外运动,擅长骑马、板球、划船及射击,并以神射手闻名。[1]
事业与事迹
编辑1850年,12岁的陶德离家前往香港,成为甸特洋行的一员,担任打杂的童工[2]。1860年,陶德首次抵达台湾[9],以甸特洋行雇员的身份进行考察[10]。1862年,清廷允许扩大开放《天津条约》规定的北台湾通商口岸,范围涵盖艋舺(今万华),甸特洋行于是决定在该处设立代理商[1]。陶德于1864年夏末再度抵台,出任甸特洋行的首任驻淡水代理商[1][2]及德记洋行的香港负责人[11]。隔年他聘请买办李春生担任甸特洋行淡水分行总办[12]。
1864年8月,陶德在台湾设立煤场,开采煤矿。与此同时,他也开始走访北部丘陵上的村镇收购樟脑。[1]陶德观察到野生茶种及拳山与海山二堡的种茶现状,发现台湾的环境适合种茶,品质亦不错,认为该产业极具竞争力,便开始与李春生在北台湾推广种茶[9]。陶德派遣李春生从中国福建的安溪带茶苗回来,为了鼓励农民种植而提供贷款给木栅地区的农民,并将收成悉数买下[1][13]。陶德亦曾打算输出台湾肉桂,但因搜集不易且成本过高而作罢[14]。同时,陶德还研究山区原住民的习俗和语言,与许多部落关系友好,甚至有部落的头目想将孙女嫁给陶德[1][4]。
1866年,位于英国伦敦的全球性银行奥佛伦·格尼银行突然宣告破产,连带影响到中国的茶叶贸易,甸特洋行亦遭池鱼之殃[2]。甸特洋行于1867年正式倒闭[2]。甸特洋行破产后,陶德与克劳福德·柯尔(Crawford Kerr)合伙设立了宝顺洋行(Dodd & Co.),1867年5月2日成为怡和洋行(Elles & Co.)的代理商[15][7][16],继续由李春生担任买办[17]。宝顺洋行原打算以艋舺为茶叶发展重心,自行建置茶叶精制场以摆脱福建茶商的管控;但1867至1868年间发生了艋舺租屋事件[注释 2],陶德因而转往大稻埕发展[2]。他将宝顺洋行移往该地,但仍保留淡水及基隆行馆[11]。
1867年,陶德首创机器化制茶[10],将乌龙茶试销至澳门,广受好评[10][19]。1868年,陶德引进厦门与福州技工精制乌龙茶,以“福尔摩沙乌龙茶”(Formosa Oolong tea)为品牌,外销美国。1869年苏伊士运河开通,陶德和李春生雇用两艘大型飞剪船将2,131担(piculs)的茶直接运往纽约,大受好评。此次成功带起台湾茶业的风潮,并让大稻埕繁华起来。1870年输出额增加到10,540担,每担均价30元(1867年的均价15元)[7][5]。他也因此被誉为“台湾乌龙茶之父”[1][9][10]。
1868年6月至1874年5月,美国领事李仙得委任陶德担任代理领事[15][14]。
1868年,陶德兼任北中国保险公司(North China Insurance Company)的代理人[7]。1870年6月,陶德接管怡和洋行的另一代理商美利士洋行(Milisch & Co.)[16]。1871年8月,陶德与英国代理领事奥古斯都·马嘉理前往搭救法国船舰爱德利号(Adele)的受难船员。两人在救难过程中双双负伤。陶德因跛脚而得靠拐杖行走,并因此得到“三脚仔”的绰号[20]。英国政府授予陶德与马嘉理亚伯特金章及人道协会银章,以表扬两人舍身救人的英勇作为[21]。
1871年,因收购茶叶的成本提高,加上茶叶品质遭无良商人降低,陶德的事业面临亏损,不得不变卖部分房产[20];直至1874年茶业复苏,陶德才得以重建他的公司[22]。1872年,陶德协助马偕牧师在台湾租到传教的据点[3],两人成为好友。陶德也屡屡给予马偕各方面的资源,甚至参加了他的婚礼[23]。1874年,陶德奉命担任荷兰的副领事,同时兼任劳合社代理人。1877年,中国茶商独霸茶叶市场,且意外的火灾烧毁宝顺洋行在大稻埕的茶栈,陶德面临破产边缘。陶德曾写信给姊妹玛格莉特,信中写道:“我无力负担往返纽约的旅费,只得坐困原地。可惜我无法去和茶商们谈生意,这行的人脉关系年复一年改变。(……)我穷到动弹不得,将来恐怕不能回到英国生活。”[22]1877年夏天至1886年间,陶德再次出任美国副领事[14]。
1884年,中法战争的战场延伸至台湾,陶德担任《孖剌西报》通讯员,纪录了法军封锁台湾的真实情况,并将其收录成Journal of a blockaded resident in North Formosa during the Franco-Chinese war, 1884-5.(中译:北台封锁记)一书[9][24][25]。该书对官场文化、战事战况及茶业的情况皆有着墨,同时也描写了百姓、平埔族及山地原住民[26]。德国历史学家艾布雷希特·沃斯(Albrecht Wirth)称陶德为“一位杰出的科学家、勤劳的观察者”[14]。1887年,陶德在伦敦的叔叔劳勃·威尔金森逝世,留给陶德15,000英镑及英国坎布里亚郡的一些房地产,陶德决定回英国。1890年3月3日,陶德离开了台湾,从此再也没回去。[27][23]
儿女
编辑陶德与香港女性泰熙(Taihee,音译)生下了一男一女[28],儿子约翰·范伦泰·陶德(John Valentine Dodd)生于1870年[29],曾在太古洋行任职文员,后来在1923年至1928年在香港最高法院担任传译员[30][31][32][33][34]。约翰退休后因投机失利破产[35],1932年逝世[29]。女儿伊莲·陶德(Elaine Dodd)生于1869年,婚后从夫姓“德沙特”(Delsarte)[36],卒年不详。
晚年生活与逝世
编辑1893年8月,陶德与小他27岁的玛莉·洛伊德(Mary Lloyd)结婚,迁居威尔士特雷夫留村的一栋别墅。1907年7月15日,陶德逝世,享寿69岁,遗体葬在兰鲁斯特的圣母玛丽亚教堂。陶德将大部分财物留给外甥,并将在台湾的房产赠与儿子。[37]他还在遗嘱中将部分遗产分给女儿及泰熙[28]。
著作
编辑陶德曾著有以下书籍或文章[38]:
- 书籍
- Journal of a blockaded resident in North Formosa during the Franco-Chinese war, 1884-5.(中译:北台封锁记):1888年由香港《孖剌西报》办公室印刷[39]。
- 文章
- A Few Ideas on Probable origin of Hill Tribes of Formosa(中译:福尔摩沙高山族可能来源之我见):1882年发表于《皇家亚洲学会海峡分会期刊》[40]
- A Glimpse at Manners and Customs of the Hill Tribes of North Formosa(中译:北福尔摩沙高山部落的风俗习惯略览):1885年发表于《皇家亚洲学会海峡分会期刊》[41]
- Formosa
- Kelung and neighbourhood
- Round about Kelung
- Extract from old notes on the camphor districts in North Formosa
注释
编辑参考资料
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参考书目
编辑- Lambert van der Aalsvoort撰文·图片; 林金源翻译. 台灣烏龍茶之父 約翰·陶德傳奇足跡. 《经典杂志》 (台湾: 财团法人慈济传播人文志业基金会). 2017-04, (第225期): 32-43. ISSN 1029-8371.
- 陈政三著. 《紅毛探親再記:島內島外趴趴走》. 台湾: 五南图书出版股份有限公司. 2013. ISBN 957-117-406-8.
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- Elizabeth Sinn; Christopher Munn. Meeting Place: Encounters across Cultures in Hong Kong, 1841–1984 (PDF). 2018 [2018-03-28]. (原始内容 (PDF)存档于2018-03-28).