香港美食100强
《香港美食100强》(英语:Top Eats 100)是香港无线电视制作的饮食节目,由欧阳靖、林颖彤、张莉莎、朱希敏主持。全节目共14集,由2011年10月15日至2012年2月18日,于翡翠台及高清翡翠台逢星期六20:30-21:00同步播放,及于 tvb.com 提供节目重温。
香港美食100强 Top Eats 100 | |
---|---|
![]() | |
类型 | 饮食 |
主持 | 欧阳靖、林颖彤(第1-14集) 张莉莎(第1-5集) 朱希敏(第6-14集) |
集数 | 14 |
制作 | |
监制 | 陈旭亮 |
编审 | 陈蕙兰 |
制作公司 | 电视广播有限公司 |
无线电视翡翠台首播 | |
播出日期 | 2011年10月15日-2012年2月18日 2011年11月19日 暂停播映 2011年11月26日 暂停播映 2011年12月10日 暂停播映 2012年1月7日 暂停播映 2012年1月14日 暂停播映 2012年2月18日 20:30-21:30 |
播出时间 | 逢星期六 20:30-21:00(连广告) |
无线电视高清翡翠台首播 | |
播出日期 | 2011年10月15日-2012年2月18日 2011年11月19日 暂停播映 2011年11月26日 暂停播映 2011年12月10日 暂停播映 2012年1月7日 暂停播映 2012年1月14日 暂停播映 2012年2月18日 20:30-21:30 |
播出时间 | 逢星期六 20:30-21:00(连广告) |
外部链接 | |
官方网站 |
无线电视于2011年9月20日至10月13日期间举办“香港美食100强:香港特色美食选举”,让观众从其准备的100款香港小食之中,投票选出最受欢迎的20款。投票结果于《香港美食100强》公布,首5集介绍11至20名,后9集介绍首十名。
每集内容
编辑集数 | 播映日期 | 美食 | 嘉宾 | 平均收视 |
01 | 10月15日 | 第20名:云吞面、 第19名:生菜鱼肉 |
王祖蓝 | 20点 |
02 | 10月22日 | 第18名:叉烧、 第17名:西多士 |
谢天华 | 18点 |
03 | 10月29日 | 第16名:糯米饭 、 第15名:红豆冰 |
Mandy Lieu | 19点 |
04 | 11月5日 | 第14名:菠萝油 、 第13名:干炒牛河 |
周秀娜 | 21点 |
05 | 11月12日 | 第12名:咖喱鱿鱼 、 第11名:鱼肉烧卖 |
麦长青 | 21点 |
06 | 12月3日 | 第10名:豆腐花 | 薛家燕、林盛斌 | 23点 |
07 | 12月17日 | 第9名:车仔面 | 黎耀祥 | 18点 |
08 | 12月24日 | 第8名:虾饺 | 草蜢、陈敏之 | 17点 |
09 | 12月31日 | 第7名:砵仔糕 | 狄易达、陈奂仁 | 21点 |
10 | 1月21日 | 第6名:豉油皇炒面 | 陈展鹏 | 20点 |
11 | 1月28日 | 第5名:猪肠粉 | 官恩娜、Donald、少爷占 | 19点 |
12 | 2月4日 | 第4名:丝袜奶茶 | 罗仲谦、杨峥 | 23点 |
13 | 2月11日 | 第3名:蛋挞 | 薛凯琪、彭健新 | 21点 |
14 | 2月18日 | 第2名:辣鱼蛋、 第1名:鸡蛋仔 |
金刚、许廷铿、陈百祥 | 23点 |
“香港美食100强”名单
编辑(X) 括号内数字为入选二十强之名次。
- 辣鱼蛋 (02)
- 鸡蛋仔 (01)
- 鱼肉烧卖 (11)
- 煨鱿鱼
- 煨蕃薯
- 炒栗子
- 卤味
- 牛杂
- 碗仔翅
- 生菜鱼肉 (19)
- 五香熟花生
- 煎酿三宝
- 格子饼
- 猪大肠
- 盐焗鹌鹑蛋
- 叮叮糖
- 龙须糖
- 绵花糖
- 白糖糕
- 糖葱饼
- 臭豆腐
- 飞机榄
- 砵仔糕 (07)
- 虾饺 (08)
- 烧卖
- 咖喱鱿鱼 (12)
- 凤爪
- 排骨
- 山竹牛肉
- 绵花鸡
- 丝袜奶茶 (04)
- 鸳鸯
- 蔗汁
- 红豆冰 (15)
- 炖蛋
- 凉粉
- 猪皮萝卜
- 菠萝油 (14)
- 油炸鬼
- 炸两
- 蛋挞 (03)
- 裹蒸粽
- 猪肠粉 (05)
- 蛋散
- 茶叶蛋
- 花生糖
- 豆腐花 (10)
- 大菜糕
- 西多士 (17)
- 马仔
- 沙翁
- 老婆饼
- 斋卤味
- 烧肉
- 叉烧 (18)
- 烧鹅
- 猪油渣面
- 云吞面 (20)
- 车仔面 (09)
- 粉仔
- 粉果
- 砂糖夹饼
- 芝麻卷
- 茶果
- 麦芽糖夹饼
- 糖不甩
- 酸木瓜
- 炸油池
- 热粟米
- 糖饼
- 春卷
- 咸水角
- 芋角
- 椰汁
- 火麻仁
- 杏仁茶
- 韭菜猪红
- 炸鱼皮
- 皮蛋酥
- 纸包蛋糕
- 艇仔粥
- 猪膶粥
- 猪红粥
- 豉油皇炒面 (06)
- 唧唧冰
- 菠萝冰
- 炸鱿鱼须
- 香蕉糕
- 炸皮蛋
- 炸大肠
- 干炒牛河 (13)
- 及第粥
- 脆麻花
- 叉烧餐包
- 腊肠卷
- 糯米糍
- 糯米饭 (16)
- 薄罉
- 猪脚姜
- 松糕
记事
编辑- 2011年11月19日:由于直播《万千星辉贺台庆》,本节目暂停播映。
- 2011年11月26日:由于播映《高清好戏派:十月围城》,本节目暂停播映。
- 2011年12月10日:由于直播《欢乐满东华2011》,本节目暂停播映。
- 2012年1月7日:由于直播《第34届十大中文金曲颁奖音乐会》,本节目暂停播映。
- 2012年1月14日:由于播映《人生80劲枫SHOW》,本节目暂停播映。
外部链接
编辑电视节目的变迁
编辑无线电视 翡翠台、高清翡翠台 逢星期六 20:30-21:00 节目 | ||
---|---|---|
接档 | 《香港美食100强》 (2011.10.15-2012.2.18) | 被接档 |
宠爱有家 (第13集) (2011.10.08) | 千奇百趣高B班 (2012.2.25-2012.6.16) |