香港避风塘

避风塘（英语：Typhoon Shelter）是香港一些专门让渔船暂避台风的场所，一般设于海湾或港湾。另外，避风塘也用于停泊游艇（例如铜锣湾避风塘）^[1]或供船舰上下货。

避风塘生活编辑

1930年代的香港仔避风塘

1990年代以前，相当庞大的人口在避风塘以水为家，当中不少是渔民或水上人的后裔。他们建立了有别于香港主流文化的水上文化。从多方面来看，水上文化是发展成熟的，譬如，有独特的婚嫁仪式、饮食习惯、唱调和口音。中式餐馆的著名菜式“避风塘炒蟹”，就是源自香港避风塘的水上食肆^[2]。

但实际上早年避风塘的居民，其实也有不少是付不起陆上房屋租金，而到艇上寮屋居住的，当中不少是1949年后为逃避共产政权来港的外省难民，香港电台剧集狮子山下曾有单元探讨。当中最著名的是筲箕湾爱秩序避风塘艇户，实际上其是筲箕湾山六村的延伸在1976年春节发生大火，居民大多安置到柴湾兴华邨。另一个著名艇户聚居地为旧油麻地避风塘，此地艇户多为阳江县人士。

渔民的生活和文化，在大众眼中看似有趣迷人，然而，极度贫困的一面则不为人知。由于出海捕鱼的需要，渔民家庭的子女大多没有机会读书。有见及此，一些宗教团体便创立了“水上学校”，为避风塘的儿童提供教育。另外，渔民出海的鱼获或多或少，收入不定，很难维持生计。后来，由于船上难以妥善安置抽水马桶和垃圾收集设施，而人口又渐趋称密，避风塘恶劣的卫生情况可想而知。

现况编辑

香港的渔业式微，大多数渔民已上岸生活，而避风塘文化亦随之迅速消失。避风塘的作用至今未变，即使在不久的将来，避风塘也是香港不可缺少的。一些以避风塘炒蟹打响名堂的食肆亦已迁岸开业。同时，因为艇上居住环境恶劣，香港房屋协会分别兴建了香港仔渔光村、西贡区对面海邨和翠塘花园来专门安置上岸渔民，而房屋署也为渔民兴建不少公共房屋，属下的大元邨、太和邨也安置不少三门仔渔民，而柴湾渔湾邨、屯门三圣邨、青衣岛长青邨也是为渔民因填海必需上岸而兴建。