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香烟

含烟草和尼古丁的可燃圆柱体
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香烟（英语：Cigarette），是烟草制品的一种。香烟是一种细长的圆柱体，内含可燃物质，通常是烟草，并用薄纸卷成，供吸烟使用。香烟一般指烟草香烟，但有时也用来指其它香烟，如大麻香烟或草药香烟等。制法是把烟草烤干后切丝然后以纸卷成长约120mm，直径10mm的圆柱形条状，或是放到烟斗里面，用类似于点鸦片等方式燃烧后从肺中摄取。香烟跟雪茄的主要分别在于香烟体积较小，烟草经过炼制和切碎。也可用吸大麻常见的水烟方式吸食，将其置换成烟草即可[1]，抽纸卷草时，人们会把其中一端点燃，然后在另一端用口吸咄不完全燃烧而产生的烟雾。

香烟

烟草中的尼古丁是一种让香烟高度上瘾的精神活性物质。从尼古丁生理作用来讲，香烟毒品机理算是入门级的一种，不过由于社会与经济原因可以合法取得[2]。香烟对人类的健康有相当严重的危害，许多疾病都与吸烟有直接的关联（如癌症、心血管疾病、中风、先天性障碍、慢性阻塞性肺病等）。仅在美国，每年就有近50万人因吸烟相关的原因而死亡。吸烟者的平均寿命比不吸烟者短约10年。每年，吸烟导致全球超过800万人死亡，其中约38,000人是由于吸入二手烟而死亡的非吸烟者。[3]这些有害影响促使了严格的立法，禁止在许多工作场所和公共场所吸烟，规范烟草的市场营销和购买年龄，并通过征税来抑制香烟的使用。

在21世纪，一种称为电子烟的产品被开发出来，电子烟不采用传统香烟的燃烧，转而通过电池供电的加热元件将其中的物质（通常是含有尼古丁的液体溶液）汽化。电子烟通常被制造商宣传为比传统香烟更安全的替代品，尽管使用它们也存在一些健康风险。由于电子烟是一种相对较新的产品，科学家尚未掌握其可能的长期健康影响的数据。[4]

生产及成分

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生产历史

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早期历史见烟草和雪茄。烟卷最初在土耳其一带流行，当地的人喜欢把烟丝用报纸卷起来吸食。在克里米亚战争中，英国士兵从当时的奥斯曼帝国士兵中学会了吸食方法，之后传播到不同地方。

  • 1838年，佩皮尼昂的一位面包师让·巴尔都（Jean Bardou）将其裁剪出售的烟卷纸命名为J.B.，并在1849年申请了专利[5]:68。
  • 1843年10月22日，法国政府宣布正式投入香烟的制造生产。最早的工厂位于奥赛河畔附近[5]:72。1847年[a]，英国人菲利普·莫里斯相继在剑桥和牛津建立了香烟制造厂。美国的第一家香烟制造厂于1858年建在达勒姆。
  • 1853年，英国伦敦成立了“英国反烟协会”（BATS）。
  • 1872年，苏里尼及杜朗器械公司（Surini et Durand）生产了法国首台香烟加工机[5]:77。1878年的世博会上展览了香烟加工机，每小时能够生产3600支香烟[b]。

成分

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大部分的香烟成分之中并不单只有烟草。生产商通常在香烟内加入大量不同的添加剂，目的是控制烟丝的成分和品质，防腐，以及改变燃点时烟雾对吸食者所能产生的感觉。有些香烟加入了丁香，目的是令吸烟者的口及肺部出现少量痳痹症状，从而产生轻微的快感。部分低价香烟会直接加入丁香的提取精华。而烟商推出薄荷烟的目的则是降低吸烟及二手烟的呛辣感、借此增加吸烟率。

有些香烟的烟丝经过很多的特别处理。在烟叶最初的处理过程中，会产生大量尘状的碎烟草。这些烟草尘会被收集然后再造成为香烟内的成分。

除了添加剂之外，烟草自身，尤其是加工粗糙的烟草，对人体伤害明显。在烟草叶被加工成香烟时，烟叶会被分开，叶片会被切碎切细。一旦烟叶被晾干加工，就会产生很多烟尘。在这个过程中，加入新的原料把它制成新的原材料（如“加工烟片”）。

加工留下来的烟叶，由于其中氮元素的含量很高，它们将不再适合做香烟，一般会被丢弃或撒在田间。加工过程会将之进行再提炼，对茎，这个过程会添加添加剂。所有香烟制造过程将尽可能的减少烟草的原料。

有些吸烟者自己使用卷烟纸包装烟草做成卷烟吸食；然而，多数吸烟者是购买制造商由机器量产的品牌香烟，通常每包装10支或20支香烟（美国、英国）或25（加拿大）。

品牌香烟通常含有醋酸纤维素或棉花滤嘴避免吸烟者直接吸入烟雾，但是滤嘴无法过滤二手烟、而吸烟者也会吸入自己制造的二手烟、因此无法降低对吸烟者的危害，有些滤嘴则会让吸烟者吸得更深、而造成更大的危害。

有害物质

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虽然香烟内的化学物质主要是干烟草，但是经过化学处理又加了很多添加成分。燃点香烟的烟雾含约7000种化学物质，很多是有毒物质，引致异变物质及有数千种致癌物质；香烟所造成的危害，已经超过许多商品必须禁售、强制回收及起诉负责人的标准。烟草中的糖类在不完全燃烧后会生成焦油，焦油含有大量致癌物质。

放射性同位素是吸香烟者罹患肺癌的原因之一。香烟的钋-210无法排出身体。[6]可进入血管而导致心肝胃等出现病变。香烟也有镭-226及铅-210。放射性同位素是由矿物肥料而来。六十至八十年代已有人发现吸烟者的体内有放射性同位素。燃点香烟的烟雾亦含亚硝胺，苯并芘等致癌物。

有益物质

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来自澳洲拉筹伯大学分子科学研究所的安德森（Marilyn A. Anderson）博士指出，在众多的烟草属植物当中，花烟草的一种抗微生物防御素（plant defensins）提取物–“NaD1”拥有药用价值。

NaD1是一种强大的抗癌物质。它可以伸入癌细胞外层膜上的蛋白质内，撕裂其外膜结构，令癌细胞内容物流出致亡。NaD1最神奇之处是能与癌细胞受体相互结合， 且具高度专一性， 对人体细胞不会产生任何反应。 [7]

对健康的影响

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由吸烟导致的肺气肿，伴有肺部碳沉积。
 
上图可以显示，合法毒品烟（tabacco）酒（alcohol）的伤害性及成瘾性其实不低。资料来自权威医学期刊：The Lancet。（纵轴是成瘾性、横轴是伤害性）

来自权威医学期刊The Lancet的资料显示，关于常见管制、医疗用、合法毒品其伤害性及成瘾性比较，包括烟、酒等娱乐用药物。从图中可见，香烟对身体造成的生理伤害和依赖性，和酒相当，比大麻和摇头丸严重，不如可卡因、海洛因严重。

在各种可预防致死原因之中，吸烟占最大部分。吸烟大为增加肺癌的机会，而肺癌是死亡率高且治疗困难的普遍的癌症，80至90%的肺癌是由吸烟引起[8]，30%由癌症引致的死亡是出于吸烟。其他肺病像肺气肿亦与吸烟有关。吸烟亦会使到心脏负荷加剧，增加患上心脏病的机会。怀孕时吸烟增加流产及婴儿体重不足的可能。吸烟者看上去比不吸烟者年老，吸烟也会导致脱发，因为香烟会使细胞吸收一氧化碳而排斥氧气，增加皮肤的皱纹。同时由于吸烟会增加新陈代谢的速度，所以吸烟者体重会下降。

尼古丁是香烟内的主要有效成分，能刺激人体，亦会令人上瘾。尼古丁能减少食欲。三分之一烟民戒烟后体重都会增加。

吸烟引致肺癌的机会随着吸食的方法和频率，香烟的种类而定。据统计，一个普通吸烟者得到肺癌的机会为11 至 17%，比非吸烟者高出10至20倍。吸烟时进入体内的气体有毒及会致癌，当中包括具有放射性的氡及镭-226。现时美国用以种植烟草的土地，大部分都因为长期使用磷肥而被放沾染。据美国在八十年代进行的某些研究，怀疑放射才是吸烟导致肺癌的主因，而不是烟内的焦油（英语：Tar (tobacco residue)）。吸烟者的骨骼内含有铅-210及钋-210，二者都是镭衰变的产物。　

吸烟也会提高罹患精神疾病的机会。

多年以来烟草工业发表不少关于香烟上瘾及致病的研究结果。事后发现部分由烟草商赞助的研究方法并不严谨，出现预设倾向和结果偏差。另一方面，部分研究二手烟的研究亦出现选样偏差、数据不足等毛病。

无论如何，现时世上很多国家和地区政府都已禁止在公共场所吸烟。在美国，很多地方政府禁止在公共场所，包括所有办公室、以至在街道上吸烟。美国亦有越来越多的地方全面在餐厅及酒吧内禁烟。很多发达国家都已订立法例禁止香烟广告，烟草商赞助体育活动亦有所限制；香烟包装上强制要加上警告字句，提醒购买者香烟可引致的健康影响。多数地方的政府亦禁止将香烟售予未成年的青少年。

在台湾，除了禁止在公共场所吸烟、禁止将香烟售予未满20岁之人外，也在2006年开始征收烟品健康福利捐，以期降低吸烟人口；在中国大陆，政府已在2004年4月立法于非典期间终止于车身、机场、公交、渡轮和铁路车站展示烟草产品广告，以捍卫公共利益。从2011年起，中国大陆开始于全部公共场所全面禁烟。香港也在1987年通过《吸烟(公众卫生)条例》。并在2006年修订，2007年1月1日生效。把所有公众场所的室内场所、部分户外场所、幼儿中心、学校、大学、专上学院、人行道、泳滩水域、沙池、公共交通工具、指定烧烤场、营地、自动扶手电梯、公共交通交汇处、街市、运动场之跑道等处被列为禁烟区。

吸烟男士健康影响

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吸烟会减低男士的性表现甚至不举。

  • 损害血液循环系统，令阴茎血管闭塞，导致阳痿。
  • 减低荷尔蒙分泌使生殖器官的反应迟缓。
  • 减少精子数目，破坏精子正常发育及活动能力，导致不育。
  • 增加患上中风机会。

证据显示男性吸烟者会：

  • 增加患阳痿的机会（约八成阳痿患者是吸烟人士）
  • 对治疗阳痿药物的反应减低
  • 减少精子数目（比非吸烟者平均少20%）
  • 精子畸形的概率较常人高出一倍
  • 增加伴侣流产和胎儿畸形的概率

丈夫（或父亲）的二手烟亦从多方面损害家人健康：

  • 吸烟者的配偶因吸入二手烟而患肺癌的机会比一般人高出两至三成
  • 两成的儿童患癌病个案与父亲吸烟有关
  • 吸烟者的子女患支气管病的机会高出一至五成

对不吸烟人士健康影响

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吸烟者很容易让吸烟者及其他人吸入二手烟。

吸烟是引致室内空气污染的最主要原因，二手烟更可引致疾病和死亡。

二手烟可引致各种健康问题，吸烟者和非吸烟者同样受到二手烟的伤害。

二手烟是指由燃点烟草产品所散发出的烟雾及吸烟者抽烟时喷出的烟雾。

不吸烟人士吸入烟草中的烟雾含有超过4000种的有毒化学物质和其中超过40种致癌物质。

依照研究显示，只要闻到烟味就代表受到二手烟危害。[9]

消费

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每年全球烟草业生产大约5.5万亿支香烟，吸烟人数超过11亿。

吸烟状况参考
吸烟百分比
地域 男 女
非洲 29 4
美洲 35 22
地中海 35 4
欧洲 46 26
东南亚 44 4
西太平洋 60 8
（2000年世界卫生组织估计）

土耳其成年人吸烟比例最高，达到总人口的67.4%。

销售

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Belomorkanal cigarettes

二战以前，许多制造商在每盒香烟里放置一张香烟卡片，但是随着战争的爆发，出于节约用纸方面的考虑，这一传统被从此放弃了。1970年4月1日，美国总统尼克松批准了《针对公众健康的烟草管理法令》，其中明文规定了在美国的电视节目中禁止播出香烟广告，该法令自次年的1月2日开始实行。然而许多烟草商在该法令生效后，从1973年冬天到1974年，生产了许多“迷你”的雪茄，打了该法令的擦边球。并且打出了"How can anything that looks so wild taste so mild? （怎么会有看起来如此狂野抽起来却如此舒心的烟？）" 的宣传口号。

2016年5月，全美50州全部禁止出售香烟给18岁以下青少年。其中阿拉巴马，阿拉斯加和犹他三个州把该年龄定在了19岁，其他一些州，例如新泽西州和加利福尼亚州计划将该年龄提升到19岁，甚至21岁。而在麻省虽然出售香烟于青少年属于违法行为，但法律并不禁止青少年的父母或其监护人提供烟草给青少年。

类似的法律存在于很多国家和地区，例如加拿大和澳大利亚。除了魁北克的禁烟年龄为18岁以外，全加和全澳都将19岁定为标准。然而加拿大只是禁止销售烟草于青少年，并不禁止他们吸食。英国和香港的法律规定禁止将烟草出售给18岁以下人士，但并不禁止他们购买，所以这一法令只针对零售商。

台湾

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在台湾的登喜路香烟正反面警示图

依烟酒税法第7条、第22条及烟害防制法第4条，征收烟酒税与烟品健康福利捐。[10][11]

烟品种类 烟酒税 烟品健康福利捐
纸烟 每千支征收新台币1,590元 每千支征收新台币1千元
烟丝 每公斤征收新台币1,590元 每公斤征收新台币1千元
雪茄 每公斤征收新台币1,590元 每公斤征收新台币1千元
其他烟品 每公斤征收新台币1,590元 每公斤征收新台币1千元

网上销售

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如今，香烟的销售和购买在越来越多的国家地区都受到大量的限制。在北美和欧洲地区，由于高昂的税收导致香烟的价格一路飙涨，导致了烟草产品在因特网上大量出售，从而避免高额的税收和对购买者年龄的限制。

Ebay和一些北美的C2C网站在2003年左右开始禁止网络上的烟草制品的销售。其主要原因是：

  • C2C销售模式逃避了税收。
  • 网站无法确定购买者的年纪，在许多地区这是违反当地法律的。

华人与香烟

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2009年苏州街头收购名牌香烟、酒水的广告。香烟是中国大陆礼品回收行业最为常见的流动品。有中国社会普遍使用高档香烟为礼品的背景[12]

烟草自明朝末年传入中国。明清文献中有“淡巴菰”、“淡巴菇”、“担不归”及“相思草”等称谓，[13]朱履中于嘉庆二年（1797年）刊刻了《淡巴菰百咏》一书。

中国目前已成为世界第一大香烟消费国，烟民总数占世界的三分之一，而且吸烟年龄正在朝低龄化发展。但由于考虑到目前烟草税收占中国政府财政收入的近10%，并且解决了大量中国人口的就业问题，以及在中国禁烟后外国烟叶产品可能进入的问题，所以还未实质性采取禁烟[14]。2010年《新闻晨报》在上海进行的采访报道指出，在社会普遍使用高档香烟为礼物、接待客人的风气下，每年12月成为高档香烟的“缺货月”、“涨价月”[12]。

在华人世界，如欲祭拜亡魂、鬼神，但“线香”取得不易时（于旅人露宿、军队行军或是监狱囚犯等情况），多用随身携带的香烟以替代。著名香港电影《监狱风云》，即有将烟插在橙上祭祀的画面。另外，如死者生前为抽烟之瘾君子者，其亲友也常会以香烟燃烧祭拜之。

立法

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限制吸烟

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许多政府对吸烟（尤其是在公共场所）施加了限制。其主要理由是二手烟对健康的负面影响。法律因国家和地区而异。几乎所有国家都有法律限制人们在公共场所吸烟，超过40个国家有全面的无烟法律，几乎禁止在所有公共场所吸烟。[15]

年龄限制

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国家/地区 年龄限制 具体内容
  中国 18 向未成年人出售烟草产品是违法的。任何人在学校或教育场所内都不得吸烟。[16]这些规定的执行力度较弱或未得到执行。
  香港 18 向18岁以下的任何人出售、赠送或以其他方式提供烟草产品是违法的。[17]
  台湾 20 向20岁以下的人出售或提供烟草是违法的。强迫、引诱或以其他方式导致孕妇吸烟是违法的。孕妇或20岁以下的人吸烟是违法的。对于吸烟的孕妇，没有规定处罚。[18]
  马来西亚 18 向未成年人出售烟草产品是违法的。[19]
  泰国 18 任何人不得向未满十八周岁的人处置、出售、交换或赠送烟草产品。[20]
  越南 18 未满18岁的人使用、购买和出售烟草制品是违法的。向未满18岁的人出售和供应烟草制品也是违法的。[21]

税收

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对香烟征税既是为了减少使用，尤其是青少年的使用，也是为了增加税收收入。更高的香烟价格会降低吸烟率。世界卫生组织建议全球香烟税率为售价的四分之三，以防止癌症和其他负面健康影响。[22]

广告

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许多国家对香烟广告、促销、赞助和营销都有限制。例如，在中国大陆，在大众传播媒介或者公共场所、公共交通工具、户外发布烟草广告是违法的。[23]在加拿大的不列颠哥伦比亚省、萨斯喀彻温省和艾伯塔省，如果未成年人能够进入场所，那么零售店内就不允许展示香烟。[24]在加拿大的安大略省、曼尼托巴省、纽芬兰和拉布拉多省、魁北克省以及澳大利亚首都领地，从2010年开始，无论年龄如何，都禁止展示烟草。这种零售展示禁令也包括雪茄和薄烟卷等非香烟产品。[25][26]

参看

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备注

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  1. ^ 原书[5]:72为1877年，显然印刷错误，四年后是1847年。
  2. ^ 1885年的设备每小时2500支加工能力，此处怀疑[谁？]是一天加工3600支。

参考资料

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  1. ^ 【水煙的真相】水煙真的比香煙健康？全面解構水煙熱潮背後的各種危機. 
  2. ^ 菸是青少年的「入門毒品」，不可輕忽!. 
  3. ^ LeBrun, Nancy. How Smoking Affects Your Life Expectancy. Healthgrades. 2020-11-13 [2024-06-02]. （原始内容存档于2024-06-02） （英语）. 
  4. ^ Health Effects of Vaping. 美国疾病控制与预防中心. 2024-05-15 [2024-06-02]. （原始内容存档于2024-06-02） （美国英语）. 
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 5.3 《烟火撩人-香烟的历史》（法）迪迪埃·努里松
  6. ^ Bogden JD, Kemp FW, Buse M; et al. Composition of tobaccos from countries with high and low incidences of lung cancer. I. Selenium, polonium-210, Alternaria, tar, and nicotine. J. Natl. Cancer Inst. January 1981, 66 (1): 27–31. PMID 6935462. doi:10.1093/jnci/66.1.27. 
  7. ^ 百害還是有一利：菸草中的有益成分NAD1. PanSci 泛科学. [2023-03-24]. （原始内容存档于2023-03-24） （中文（台湾））.  （页面存档备份，存于互联网档案馆）
  8. ^ 存档副本. [2017-05-30]. （原始内容存档于2017-06-19）.  （页面存档备份，存于互联网档案馆）
  9. ^ 自由电子报：三手烟危害大 残留烟味也会致癌 互联网档案馆的存档，存档日期2009-01-24.
  10. ^ 菸的稅負及健康福利捐多少？(5802)-菸酒稅應納稅額之計算. 财政部税务入口网. [2019-12-05]. （原始内容存档于2020-10-08）.  （页面存档备份，存于互联网档案馆）
  11. ^ 菸品健康福利捐. 卫生福利部国民健康署. [2019-12-05]. （原始内容存档于2020-11-27）.  （页面存档备份，存于互联网档案馆）
  12. ^ 12.0 12.1 记者：张谷微. 高档香烟缺货或价格猛涨 买中华收加急费. 新浪网，来源：新闻晨报. 2010-12-14 [2021-02-23]. （原始内容存档于2022-04-12） （简体中文）.  （页面存档备份，存于互联网档案馆）
  13. ^ 王士禛《香祖笔记》卷七：“吕宋国所产烟草，本名淡巴菰，又名金丝薰。”
  14. ^ 中国烟草业高利税的代价：每年百万人死于吸烟[永久失效链接]
  15. ^ WHO Framework Convention on Tobacco Control：首个国际公共卫生条约由192个国家通过，168个国家签署。其第8.1条规定：“缔约方承认，科学证据已经明确表明，接触烟草会导致死亡、疾病和残疾。”
  16. ^ 中华人民共和国未成年人保护法. 中华人民共和国司法部. 2020-10-23 [2024-06-02]. （原始内容存档于2024-06-02） （中文（中国大陆））. 
  17. ^ Smoking (Public Health) Ordinance - Cap 371 Consolidated version for the Whole Chapter (30-06-2023) (English).pdf. 电子版香港法例. 2023-06-30 [2024-06-02] （英语）. 
  18. ^ 卫生福利部. 菸害防制法. 全国法规数据库. 2023-02-15 [2024-06-02]. （原始内容存档于2024-06-02） （中文（台湾））. 
  19. ^ Teks 1 (1-50) - Malaysia-TC-Regs-2004.pdf (PDF). Tobacco Control Laws. 2004-09-23 [2024-06-02] （马来语）. 
  20. ^ Tobacco Products Control Act. B.E.2535 (1992). (PDF). Tobacco Control Laws. 1992-03-29 [2024-06-02] （英语）. 
  21. ^ quèc héi - Vie-Nam-2012-TC-Law.pdf (PDF). Tobacco Control Laws. [2024-06-02] （英语）. 
  22. ^ Closing in on cancer. 经济学人. 2017-09-16 [2024-06-02]. （原始内容存档于2024-06-02） （英语）. 
  23. ^ 中华人民共和国广告法. 中国政府网. [2024-06-02]. （原始内容存档于2024-06-02） （中文（中国大陆））. 
  24. ^ A legal history of smoking in Canada. CBC.ca. 2011-07-29 [2024-06-02]. （原始内容存档于2014-12-30） （英语）. 
  25. ^ Ontario set to ban cigarette display cases. CTV News. 2008-04-20 [2024-06-02]. （原始内容存档于2012-07-28） （英语）. 
  26. ^ Page 6 - A Proposal to Regulate the Display and Promotion of Tobacco and Tobacco-Related Products at Retail: Consultation Document, December 2006 [Health Canada, 2006]. Health Canada. 2011-06-07 [2024-06-02]. （原始内容存档于2011-06-07） （英语）. 

外部链接

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