朱槿

锦葵科木槿属常绿灌木

朱槿学名Hibiscus rosa-sinensis)是一种属于锦葵科木槿属的常绿灌木或小乔木,又称赤槿、日及、佛桑、烈红花、红扶桑、红木槿、桑槿、火红花、照殿红、宋槿、二红花、花上花、土红花、假牡丹、灯篮仔花[2][3],因原产于中国南部,欧洲各语系依循其拉丁学名皆称朱槿为中国蔷薇英文:Rose of China、China rose)。由于早期花色大多为红色,中国岭南一带将之称为大红花

朱槿
植物学杂志》(1792)
Hibiscus rosa-sinensis
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 锦葵目 Malvales
科: 锦葵科 Malvaceae
属: 木槿属 Hibiscus
组: 百合朱槿组 H. sect. Lilibiscus
种:
朱槿 H. rosa-sinensis
二名法
Hibiscus rosa-sinensis
L., 1753
异名[1]
异名
  • Hibiscus arnottii
    Griff. ex Mast., 1874
  • Hibiscus boryanus
    DC., 1824
  • Hibiscus cooperi
    auct.1863
  • Hibiscus festalis
    Salisb., 1796
  • Hibiscus liliiflorus
    Griff. ex Mast., 1874
  • Hibiscus rosa-sinensis var. rosa-sinensis
  • Hibiscus rosiflorus
    Stokes, 1812
  • Hibiscus storckii
    Seem., 1865

种加词sinensis”意为“中华的”。

红色的朱槿也是马来西亚国花,马来语称为“大花”(Bunga Raya),当地华人则称之为“大红花”。在闽南语中,称之为“灯仔花”(Teng-á-hoe),客家语称为大红花。

欧洲是五大洲里唯一没有发现任何原生种朱槿的地块,所以欧洲人在十七世纪航海时代,初次接触到这款从未见过的植物,很自然从其外观复瓣的花型酷似蔷薇予以命名,也能得知最早流传欧洲的中国朱槿是一批复瓣的(单瓣的稍后才输入),这个就是朱槿今日的学名隐含有中国蔷薇(rosa-sinensis)之原因,sinensis在拉丁文是秦(中国)的意思。

朱槿在古代就是一种受欢迎的观赏植物,原产地中国在公元304年西晋时期的一本著作《南方草木状》中就已出现朱槿的记载。过去民间流传的闽南语有:“大红花毋知䆀,圆仔花䆀毋知。”,其中大红花就是红色品种的传统朱槿。现今大批新种杂交的观赏朱槿(Ornamental Hibiscus)在全世界广受欢迎,到了1980年澳洲朱槿协会的理事长吉姆·何维(Jim Howie)出版了一本《朱槿-花之后》(HIBISCUS-Queen of the Flowers),自此大家普遍推崇此新种朱槿为“热带女王花”。在热带亚热带地区多有广泛种植,而在温带的美欧地区对朱槿热爱不减。为怕露地栽培下雪会因低温冻死,就只能种植在盆子里,便于在冬季下雪前搬入室内温室或车库避寒,到底它还是热带植物,不像木槿那般的耐寒。

特征

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可高达6米,栽种于花园庭院中的一般被人修剪至1米多高左右。朱槿直而多分枝,绿色,互生,叶形为阔卵形至狭卵形,与桑叶相似,叶缘有粗锯齿或缺刻。体积大,花柄有下垂或直上二种,花单生于上部叶腋间,花的特色为有一长花丝筒于花中心长出,花色有多种颜色呈现,花期全年,最盛。

古时广植于华南地区的朱槿花色以红者居多,后来能发现的其他颜色也不够多,现在颇多颜色繁复的新品种朱槿,是十九世纪以后,许多由中国输出再与印度洋及太平洋一些岛屿不同颜色的原生种朱槿杂交改良出来的,其花色与花型皆有很大的改变,在历经大规模的杂交后,初期的花色大致可归类为红、橘、黄、白、淡紫(Lavender)及棕等六大基本颜色。再者,依据国际园艺科学学会英语International Society for Horticultural Science(ISHS)所属的国际品种注册机构英语International Cultivar Registration Authority(ICRA)授权请国际朱槿学会(International Hibiscus Society,IHS)专责为全世界的朱槿品种办理注册命名[4],ICRA命名朱槿品种注册登录单的花色分类除前述六大基本颜色外,1980年澳大利亚朱槿协会(1967设立)受ICRA委托专责登录命名朱槿的新品种,它的花色分类除红、白、黄、橘、淡紫及粉红等六大基本颜色外,另外再增列蓝、棕、灰、绿及紫等五种颜色,合计有11种颜色,ICRA的登录注册申请表就是按前述的11种颜色分类接受注册。此外,发展观赏朱槿比澳大利亚朱槿协会要早十几年的美国朱槿协会(1950设立),它受理朱槿品种注册分类的颜色比ICRA更细更多一些,总计分成红、粉红、褐紫红(Maroon)、紫、淡紫(Lavender-Violet-Mauve)、蓝、绿、金黄(Yellow-Gold)、橙桃(Orange-Peach)、棕褐(Brown-Tan-Taupe)、银灰(Silver-Gray)及白等12种颜色。除以上分类繁多的花色,单朵的花色又再有单色、双色及一花多色等呈现方式。例如Hibiscus rosa-sinensis Amethyst Heart这款新品种的观赏朱槿其花色有如调色盘彩绘出来一般,达到无法想像的五颜六色。

朱槿终年开花,夏秋最盛。传统的单朵花通常开一天后就凋谢,与木槿一样是典型的朝开暮坠花,现在有许多改良的杂交品种可开两天,甚至达三到四天以上的也有,通常凉爽的天气20度气温左右花期会较长,不过超过两天者花色会渐退,花形也渐残,不若初开绽放时鲜艳。

朱槿花为单生,多生于上部叶腋间,花瓣有单瓣、复瓣之分,单瓣品种共有五片花瓣。有些改良品种的花成双生。

有些朱槿花丝筒上长有花瓣,主要是因为部分的雄蕊瓣化(stamen petaloid)成花瓣状,此花型于ICRA注册的分类归于冠羽型单瓣(Crested single),其外观看起来好像花的上面又有一簇花,所以朱槿古名又有花上花之别名。

叶有叶柄,叶形为阔卵形至狭卵形,与桑叶相似,先端突尖或渐尖,叶缘有粗锯齿或缺刻,长约7~10厘米,具3主脉,成熟的叶子浓绿色、有光泽。由于朱槿的叶形像桑叶,所以有扶桑之名。

茎多分枝,嫩枝上披有柔毛(pubescent),成熟的时候无毛,叶片的反面有时也有软毛,花卉细看都会有软毛,尤其花柱端为沾黏花粉微细软毛特发达。

生长条件

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土质以肥沃之壤土及砂质壤土最适合,土壤需排水良好。日照很重要,荫蔽会令朱槿开花不良,性喜高温,22-30℃最理想。

中文名称

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这种在花丝管上有花瓣的朱槿,就是雄蕊瓣化(stamen petaloid)成花瓣状,花型分类属于冠羽型单瓣(Crested single),它是Hibiscus archerii单瓣红花的变种,英文名为El Capitilio,中文名为红塔朱槿,它的再变种就是常见浅黄色的金塔朱槿(El Capitiolo Sport)了,这种雄蕊瓣化的花型在中国古代以重台朱槿及花上花等名称之。

朱槿是现代称此类植物的中文名,而在中国古代,只有开红色花者才叫朱槿,此名最早出现于西晋嵇含所著的《南方草木状》中、明代李时珍所著的《本草纲目》、清初屈大均所著的《广东新语》也出现此名。历年中文名称尚有:

  • 赤槿:最早出现于西晋嵇含所著的《南方草木状》中。
  • 日及:最早出现于西晋嵇含所著的《南方草木状》中,明代李时珍所著的《本草纲目》也有引用,认为有日及之名是因为“东海日出处有扶桑树,此花光艳照日....”而来。
  • 桑槿:唐代著作《酉阳杂俎·续集卷九·支植上》中有文“...重台朱槿,似桑,南中呼为桑槿。”
  • 佛桑:唐代刘恂所著,记录岭南风物的《岭表录异》及晚清屈大均所著的《广东新语》中出现此名。
  • 扶桑:明代李时珍所著的《本草纲目》开始使用此名字,清代李调元所著的《南越笔记》、清初屈大均所著的《广东新语》也都跟随李时珍使用扶桑这个名字。
  • 福桑:清初屈大均所著的《广东新语》中以认为佛桑又“一名福桑,又一名扶桑。”
  • 花上花:清代李调元所著的《南越笔记》中,有文“佛桑一名花上花。花上复花,重台也。即扶桑。”文中认为佛桑是指一种花上有花的朱槿品种
  • 大红花:晚清欧洲卫三畏。廉士甫所著的一本汉英词典《汉英韵府》有用此名。而大红花也是中国岭南一带对朱槿的俗称。马来西亚华人称其国花,一种红色朱槿为大红花。
  • 土红花:成书年代及作者不详的《陆川本草》有用此名。

朱槿常被称作“木槿花”的原因

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原属于木槿属(Hibiscus)的朱槿,在人工栽培下与其他同属物种杂交形成品式繁多的杂交种。现在国际园艺科学学会委托国际朱槿协会受理注册命名的就已高达18,382种,而没有注册命名(unnamed)及不知名(unknown)的朱槿杂交品种更远远超过这个数量,且不断的继续推出新品种中。因此,一般人较常有机会接触,其曝光度也相对较为强势,不会再细究其学名究竟与其他木槿属的植物有何区别,今日外语遂普遍以“Hibiscus”一字做为朱槿俗名简称,中文在翻译时也就常常直接以“木槿花”称呼朱槿了。

国际朱槿协会指出许多被称为“朱槿品种”的花卉,其实是木槿属下的Lilibiscus组中基因相近物种之间的杂交种[5]。比如H. schizopetalusH. liliiborusH. geneviiH. arnottianusH. storckiiH. kokioH. denisoniiH. boryanus[6]

朱槿杂交育种的历史

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戴怀尔博士是现代观赏朱槿育种的开基祖

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欧洲在十七世纪航海探险时代,博物学家从各地采摘奇花异草大量引进回欧陆栽种。在采摘这些原产于中国华南地区的朱槿传递回欧洲的过程,斯时苏彝士运河尚未辟建帆船需绕道好望角,因而运送经过南印度洋的传递中继站毛里求斯岛。1820年当时在英属毛里求斯殖民地工作的查理斯·戴怀尔英语Charles Telfair(Charles Telfair, 1778–1833/07/14)博士,首度尝试将当地原生的百合朱槿(Hibiscus liliiflorus)与甫传入的中国朱槿(Hibiscus rosa-sinensis)进行杂交(就是将雄蕊的花药涂在另一品种雌蕊的花柱上)。这两种朱槿的基因彼此相容,因此成功的跨品种培育出新品种的朱槿,开启现代观赏朱槿杂交育种的先河。

贾斯特朱槿长征探险

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为探索散布全球各地的朱槿,美国的罗斯·贾斯特(Ross H. Gast)先生应加州洛杉矶郡植物园的邀请,协助开发耐寒冷的朱槿品种于加州推广种植,因而获得赞助研究旅费自1963年底开始前后三趟的采集新旧朱槿品种之旅,足迹遍及太平洋诸岛、新西兰、澳大利亚、马来西亚、印度洋诸岛、印度、斯里兰卡、南非、埃及及地中海等区域。他系利用个人每年底的休假才会横跨四年(1963年10月20日至1967年12月16日,实际累计约268天),进行“贾斯特朱槿长征探险”。他沿途采集的朱槿种子及枝条,陆续邮寄回到洛杉矶郡植物园给其助理乔·史坦尼福特(Joe Staniford),让他安排在该植物园位于亚凯迪亚市朱槿园区先行栽植,并尝试进行杂交培育新品种朱槿。这个计划对今日杂交的观赏性朱槿其基因多样性有很关键的贡献。他先后鉴定出下列几个朱槿原生品种与中国朱槿(Hibiscus rosa-sinensis)的基因彼此相容,可以杂交培育出新品种的朱槿:

 
裂瓣朱槿
  1. Hibiscus schizopetalus裂瓣朱槿)源自东非洲肯亚、索马里海岸
  2. Hibiscus liliiflorus(百合朱槿)源自毛里求斯
  3. Hibiscus fragilisHibiscus boryanus 源自留尼汪岛
  4. Hibiscus arnottianusHibiscus kokio 源自夏威夷
  5. Hibiscus storckii 源自斐济
  6. Hibiscus denisonii – 源自斐济

除以上这些品种以外,全球各地仍有一些类似原生品种朱槿与中国朱槿的基因相容,所杂交的新品种也可以一轮又一轮的再度混合杂交,因彼此之间的染色体不尽相同,遂造就今日多彩且多变的观赏朱槿风貌。

朱槿的用途

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观赏

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朱槿最早成长于野外,因为它鲜艳的花色与榇托的绿叶,深深吸引观察者,开始被人类引进种植在庭院及墙角下,乃着眼于它的观赏价值。

围篱

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人类栽种朱槿发现它生长非常茂盛,可以密植作为绿篱,是很理想的围篱植物,乃衍生朱槿的另一功能“围篱”,这是朱槿做为观赏外的另一个功能,宋朝诗人陆壑的《朱槿花》:“壁槿扶疏当缚篱,山深不用掩山扉。客来踏破松梢月,鹤向主人头上飞。”,这首七言绝句最能说明朱槿在八百年前已普遍作为篱笆的功能。

食用

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朱槿的叶有营养价值,在欧美,其嫩叶有时候被当成菠菜的代替品。而朱槿花也有被制成腌菜,以及用于染色蜜饯和其他食物。根部也可食用,但因为纤维多且带粘液,较少人食用。 公元869年唐朝段公路编撰《北户录》一书,其中〈红梅〉篇叙述:“岭南之梅,小于江左,居人采之,杂以朱槿花,和盐曝之,梅为槿花所染,其色可爱。又有选大梅,刻镂瓶罐结带之类,取棹汁渍之,亦甚甘脆。”这是最早记载朱槿用于染色蜜饯和其他食物的文献,描述古人的智慧,会采用不同颜色的朱槿花做为天然染色剂,制成我们以前在柑仔店买的红黄等色的梅及橄榄之蜜饯。

茎皮纤维可制造纺织品

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朱槿的茎皮纤维可搓绳索、织麻袋、造粗布、网及张等。

中医药用

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《本草纲目》对朱槿的介绍不多,只认为朱槿“甘,平,无毒。”,而主治方面只有“痈疽腮肿,取叶或花,同白芙蓉叶、牛旁叶、白蜜研膏傅之,即散。”

其实朱槿的花,叶,茎,都可药用,中医主要使用根部。

叶、茎及根可四季采收,花季采花。采后去泥土杂质,晒干备用(茎及根切片),或用鲜品。用于调经、腮腺炎或关节炎则酒炒应用。通常作汤剂或炖剂。外用则以鲜花或叶捣烂敷患部。

朱槿的花在花季时采,采后去泥土等杂质,可晒干备用或用鲜品,通常作汤剂或炖剂。外用可以鲜花捣烂敷患部。

朱槿的花含棉花素槲皮苷、山奈醇、醋类、矢车菊葡萄糖苷、秸液质、维生素

在中医而言,朱槿的花性味甘寒,有凉血、解毒、利尿、消肿、清肺、化痰等功效,适用于急性结膜炎、尿路感染、鼻血、月经不调、肺热咳嗽、腮腺炎、乳腺炎、等病症。

叶及茎

朱槿的叶及茎四季可采,采后去泥土等杂质,可晒干备用或用鲜品,茎需切片,外用则以鲜叶捣烂敷患部。

朱槿的叶及茎含萨壳固醇、蒲公英甾醇、乙酸酯类及等。

朱槿的叶主要用于治理皮肤生疮。

朱槿的根四季可采,采后去泥土等杂质,可晒干备用,根需切片。

朱槿的根含支鞣质,功效与花类似,是中医主要的药用部分。 [来源请求]

社会、文化

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国家、区域象征

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大红花(Bunga Raya)
  • 马来西亚国花[7]:大红花于1960年7月28日正式成为马来西亚的国花。1963年9月16日,包括新加坡、北婆罗洲(后改称沙巴)及砂拉越在内的马来西亚成立,国花仍然是大红花。大红花意义是红色代表勇敢,强大的生命力与快速的繁衍能力,象征了马来西亚国家与国民生生不息地茁壮成长。五个花瓣代表马来西亚的“国家原则”(马来文:Rukun Negara),即“信奉上苍、忠于君国,维护宪法、尊崇法治、培养德行”。马来西亚的令吉,无论是纸钞硬币上都印有大红花的图案。
  • 美利坚合众国夏威夷州花[7]:1820年戴怀尔(Charles Telfair)博士于英属毛里求斯岛,突破朱槿杂交育种技术后,他的技术广为流传在印度洋沿岸的印度及锡兰等区域,新品种不断释出,该技术并进一步传播到夏威夷,在1900-1911年间,大规模的朱槿杂交育种活动在夏威夷盛行,夏威夷人自1920年起开始采用各种新培育的朱槿(Hibiscus rosa-sinensis)为其州花,当时没有限定颜色,只是以红色朱槿居多,一直到1988年夏威夷州政府正式立法采用当地黄色的原生物种——夏威夷木槿Hibiscus brackenridgei)为其官方的州花,当地人又称“Pua aloalo”,此原生种与过去普遍观赏的红色朱槿是迥然不同的独立物种,这大概也是一种强调本土化的表现。
  • 台湾高雄县县花[7]:1977年,中华民国台湾省政府提倡“一县一花”运动,朱槿被选为高雄县的县花。当选的原因为朱槿在山地沙砾中也会开花,而三山地区,即高雄县的凤山冈山旗山几乎都可见到朱槿。被认为可以代表数百年来,到三山地区落地生根的先人。
  • 中华人民共和国广西南宁市市花[7]:1986年12月,广西壮族自治区南宁市第八届人大常委会第七次会议确定朱槿为该市市花。此后朱槿以地栽、盆栽,及作为花篱的形式在南宁广为种植。于2002年,南宁市有朱槿17万多株、16个品种,常见品种有:大红花、粉喇叭、泰国黄、假牡丹、大红朱槿、黑牡丹、黄朱槿、吊钟、拱手花等。
  • 中华人民共和国广东茂名市市花[7]
  • 佛州旁塔哥达及维诺海滩的市花:大批夏威夷的新种朱槿输入美国本土后,阳光带的佛罗里达州最适合栽植,这里渐成培育朱槿新品种的基地,1950年美国朱槿协会(American Hibiscus Society)也正式在佛州成立,该协会定期出版刊物(The Seed Pod)、举办朱槿展览、花卉选拔及朱槿论坛演讲,彼此分享最新的知识,陆续向该协会注册的朱槿品种多达7,000多种,有这些强盛的发展基础,因此,佛罗里达州的旁塔哥达(Punta Gorda)及维诺海滩(Vero Beach)两个城市遂遴选朱槿为市花。
  • 中华民国台湾省台北市松山区区花[8]
  • 中华民国台湾省台南市新化镇镇花[9]:台南县新化镇公所为打造最美丽的小镇,广植公开票选的镇花“朱槿”,台南县168县道的中兴路、经过虎头埤到中兴大学林场,沿途种植近三万株,这条长达七公里的大道,被镇民昵称为“朱槿大道”,并声称计划搜集世界上百余种朱槿,目前已买到20多种,种植在新化镇运动公园,打算辟建为“朱槿主题公园”。

花语

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花语:纤细美、体贴之美、永保清新之美。

诗词

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由于朱槿花外观亮丽,中国古代有许多文人以朱槿花做为诗词内容,例如北宋名诗人苏轼的《正月二十六日偶与数客野步嘉祐僧舍东南野》诗中就有“缥蒂缃枝出绛房,绿阴青子送春忙。涓涓泣露紫含笑,焰焰烧空红佛桑。落日孤烟知客恨,短篱破屋为谁香。主人白发青裙袂,子美诗中黄四娘。”内文的佛桑就是朱槿的别称,并无混淆使用扶桑的情形。

以下列出几个以朱槿花为名的诗:

  • 薛涛)《朱槿花》
    红开露脸误文君,司蒡芙蓉草绿云。造化大都排比巧,衣裳色泽总薰薰。
  • 李绅)《朱槿花》
    瘴烟长暖无霜雪,槿艳繁花满树红。每叹芳菲四时厌,不知开落有春风。
  • 王维)《瓜园诗》
    黄鹂啭深木,朱槿照中原。犹羡松下客,石上闻清猿。

建筑

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南宁国际会展中心

每年一届在南宁市举办的“中国—东盟博览会”主会场设在南宁国际会展中心,此建筑以朱槿为大穹顶造型,依山势而建,远观如一朵硕大的朱槿花盛开在漫山绿茵中。整个会展中心总投资6.5亿人民币,高约100米,建筑占地6.5万平方米,总面积11万余平方米。由于依山而建,每层展厅都是实地,即使是重型机械也可在第二、第三层展厅参展。

邮票

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2008年3月14日,香港邮政推出主题为“香港花卉”的特别邮票,其中1元4角的邮票图案为大红花[10]

照片集

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参考文献

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脚注

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  1. ^ Hibiscus sinosyriacus L.H.Bailey. In: The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/ [2018-1-13].
  2. ^ 台語辭典(臺日大辭典譯本):teng-nâ-á-hoe. [2011-12-31]. (原始内容存档于2020-06-21). 
  3. ^ 萧铭凯. 夏日扶桑盛開 隨風搖曳 美不勝收. 彰视新闻. 2011-07-28 [2011-12-31]. (原始内容存档于2020-11-17). 
  4. ^ ICRA Report Sheet, INTERNATIONAL HIBISCUS SOCIETY. [2014-02-27]. (原始内容存档于2020-08-15). 
  5. ^ Sections and Segregates of Hibiscus Special Supplement of Hibiscus International No. 18页面存档备份,存于互联网档案馆) International Hibiscus Society
  6. ^ An AFLP-based assessment of the genetic diversity within Hibiscus rosa-sinensis and its place within the Hibiscus genus complex Scientia Horticulturae 123 (2010) 372–378
  7. ^ 7.0 7.1 7.2 7.3 7.4 校园植物简介:朱槿页面存档备份,存于互联网档案馆)顺德第一中学,2018年7月1日
  8. ^ 问题与解答页面存档备份,存于互联网档案馆)台北市立图书馆,2010年10月13日
  9. ^ 七月花语 扶桑 热情、清新五梦网站,2013年2月25日
  10. ^ 郵票策劃及拓展處 - 香港郵品. [2008-03-14]. (原始内容存档于2008-03-09). 

其他

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外部链接

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延伸阅读

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 钦定古今图书集成·博物汇编·草木典·扶桑部》,出自陈梦雷古今图书集成
 植物名实图考·佛桑》,出自吴其濬《植物名实图考》