銅鑄熟若蟹

銅鑄熟若蟹
	在東帝汶阿陶羅島的銅鑄熟若蟹
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	節肢動物門 Arthropoda
亞門：	甲殼亞門 Crustacea
綱：	軟甲綱 Malacostraca
目：	十足目 Decapoda
亞目：	抱卵亞目 Pleocyemata
下目：	短尾下目 Brachyura
科：	扇蟹科 Xanthidae
屬：	熟若蟹屬 Zosimus
種：	銅鑄熟若蟹 Z. aeneus
二名法
	Zosimus aeneus; (Linnaeus, 1758)
異名
	Cancer aeneus Linnaeus, 1758; Cancer amphitrite Herbst, 1801; Cancer floridus Herbst, 1783; Zozimus aeneus (Linnaeus, 1758); Zozymus aeneus (Linnaeus, 1758);

銅鑄熟若蟹（學名：Zosimus aeneus），俗名埋扇蟹^[3]，為扇蟹科熟若蟹屬的動物。分布於太平洋的日本、琉球、台灣南部和各離島岩礁（達悟語:citow）、東南亞各國、西沙群島、海南島、夏威夷、大溪地及印度洋的紅海、非洲東岸及南岸以及等地，生活環境為海水，常棲息於熱帶淺海的珊瑚礁叢中^[1]。因為具有劇毒，在琉球亦稱眼鏡蛇蟹。

銅鑄熟若蟹的體長、大小與招潮蟹幾乎相同。其頭胸甲殼呈橫卵圓形，背面隆起分區明顯，表面光滑^[4]。甲長約 6 cm，甲幅約 9 cm。全身顏色以銀灰至白色為底，加上帶啡色的獨特花紋。本物種為著名的有毒生物，有可能致命，因為其肌肉及外殼均含有神經毒素類的河魨毒素和麻痺性貝毒：當中以螯腳的毒素最強，蟹殼其次，內臟和肌肉毒性較弱；台灣產者主要為河魨毒，琉球和菲律賓產者主要為麻痺性貝毒^[4]。

簡述

銅鑄熟若蟹的體長最大可以去到60乘90公釐（2.4乘3.5英寸）^[5]。其著名的鮮艷色彩及其獨特的斑駁花紋成為了其標記^[6]。在其頭胸甲及步足與螫足均有這些紅棕色的斑紋，襯以淺棕到奶油色的底色。頭胸甲前側緣，螯腳掌節背緣及步腳各節前後緣皆呈薄板狀^[4]^[7]。

毒性

埋扇蟹的毒性與一般扇蟹科物種類似，所以不應食用^[4]。牠的毒甚至比較扇蟹還要毒，是神經性毒素。動物界裡唯一能與埋扇蟹毒性相比擬者，只有爬蟲類中的珊瑚蛇。但是被珊瑚蛇咬到還可以被急救，一旦誤食埋扇蟹，可是無法急救的，至今醫界尚未有埋扇蟹的抗毒血清，主因是埋扇蟹的毒性太過強烈，且體型小，無法提製血清。日本曾有實驗證實，光是一毫克的埋扇蟹肉，就足以殺死30隻以上的老鼠，比毒蛇還要恐怖。琉球曾經有人發生過誤食埋扇蟹煮成的鍋物，結果與食者十數人皆口吐白沫，倒地抽搐後休克，送醫急救後仍全體回天乏術，不治身亡，死者皆是成年人，其毒之恐怖，因此遠近馳名。琉球人因此恐懼埋扇蟹，一旦不慎捕捉到，立即丟回海裡。

參考文獻

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