人道主義每日口糧

人道主義每日口糧（英語：Humanitarian daily rations，縮寫HDR；也譯人道主義日用口糧、人道主義日餐包）是由美國製造的食品配給，旨在供應給處於人道主義危機中的平民和其他非軍事人員。^[1] ^[2]每份口糧可為一個人提供一日所需的食物，含有超過2,200卡路里。口糧的保質期約為3年，內容物適宜各宗教和種族群體。

該口糧最早於1993年在波斯尼亞使用。^[3]

所含餐食的設計要確保能夠在不配備降落傘的情況下被空投。^[4]這對於難民而言，比通過降落傘投放的大型食物托盤更安全，並且可以防止取到單份大量食物的人將其囤積。

餐食的成本約為MRE口糧的五分之一。 ^[4]

HDR口糧也通過救世軍等組織援助美國的貧窮受難者，並在2005年颶風卡特里娜和颶風麗塔期間由聯邦緊急事務管理署（FEMA）向受難者分發。

包裝和分發

在阿富汗投下的一份傳單，宣傳投放人道主義每日口糧的計劃。

人道主義每日口糧及典型內容物在美國國家航空航天博物館的展出

HDR口糧被在包裝的情況下被投放，每個包裝含有預定菜單的少量食品，以及包含紅辣椒、胡椒、鹽、糖、湯匙、火柴、無酒精濕潤小毛巾和一份餐巾的配件包。^[5] ^[6]

美國生產的HDR由為美軍生產和設計MRE口糧的同一家公司製造。與MRE一樣，食品配件的設計使其可以在無需額外準備（包括烹飪）的情況下食用。HDR不包括MRE中的無焰加熱器。

HDR通常放在大型托盤上空投到災區。最早投放到阿富汗的HDR包裝為黃色，而這之後被意識到包裝的顏色與同樣被空投到阿富汗的美國集束炸彈的子炸彈相同。^[5]^[7]之後的改用鮭魚色外包裝。 ^[8]

典型內容

主菜兩份：
- 小扁豆湯或大麥粥
- 黃米飯或香草飯
- 紅豆米飯
- 豆子米飯（英語：Rice and beans）配以番茄醬
- 番茄醬配豌豆
- 豆子配馬鈴薯
奶油酥餅
無花果卷（英語：Fig bar）
蔬菜餅乾
花生醬
草莓醬
水果點心（很像Pop-tart（英語：Pop-tart））
附件包包含：
- 火柴盒（無標識）
- 鹽、胡椒和糖包（英語：Sugar packet）
- 一小包搗碎的紅辣椒
- 濕潤小毛巾（英語：Moist towelette）（不含酒精）
- 餐巾紙
- 塑料勺

規格

規格 ^[1]^[4]^[6]^[9]
保質期	80 °F（27 °C）36個月
重量	30盎司（850克）
千卡	每包至少2200千卡
蛋白質含量	10-13％
脂肪含量	27-30％
碳水化合物含量	60％
禁止的內容物	HDR口糧在設計上「儘可能廣泛地適合世界各地的所有潛在人群的各種宗教和飲食限制」。^[9]除了有限數量的乳製品外，它不含任何動物製品（英語：Animal products），低於可能對乳糖不耐症患者造成問題的限值。任何酒精或酒精成分也被禁止。
嬰兒成分	所有口糧包含一份適合餵養嬰兒的果醬或布丁
餐具	所有口糧包含一個湯匙，以及一包用無毒、無酒精的清潔劑浸濕的紙巾

美國在阿富汗的計劃

2001年10月15日，美國宣佈為阿富汗提供人道主義日用口糧。 ^[10]

2001年10月24日，海軍少將John Stufflebeem（英語：John Stufflebeem）宣佈擔憂塔利班計劃向美國的糧食援助投毒。^[11]Stufflebeem說，自該計劃從2001年10月7日起實施以來，美國已投放785,000份口糧。

參見

BP-5緊湊食品（英語：BP-5 Compact Food）

參考資料

^ ^1.0 ^1.1 TECHNICAL DATA FOR HUMANITARIAN DAILY RATION (PDF). United States Department of Defense. [2007-10-18]. （原始內容存檔 (PDF)於2011-07-16）.
^ Judith McCallum. Humanitarian Daily Rations: Being Ready is Half the Battle (PDF). Defense Security Cooperation Agency. Winter 2001 [2007-10-18]. ^{[失效連結]}
^ MEMORANDUM FOR CORRESPONDENTS. United States Department of Defense. 1995-08-02 [2007-10-18]. （原始內容存檔於2009-07-29）. Hundreds of thousands of HDR's were first air-dropped over isolated Bosnian enclaves on November 22, 1993, as part of the humanitarian relief effort PROVIDE PROMISE. Since then, the food packets have fed thousands of refugees worldwide.
^ ^4.0 ^4.1 ^4.2 . Humanitarian Daily Rations (PDF). DCSA. [2012-04-14]. ^{[永久失效連結]}
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^ Humanitarian Aid to the Afghan People: Issued by the Office of International Information Programs October 15, 2001. United States Department of State. 2001-10-15 [2007-07-26]. （原始內容存檔於2007-07-14）.
^ Defense Dept. Says Taliban May Attempt to Poison Afghan Food Aid. United States Department of State. 2001-10-25 [2007-07-26]. （原始內容存檔於2001-12-21）.

外部連結

HDR簡報（英文），美國國防後勤局
一份菜單（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）（英文）

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