福州人

提示：此条目页的主题不是福州民系。

福州人（英文：Foochowese，可扩展指闽人），视乎语境不同有多重意思，一般指在有历史记载时期中，祖籍、籍贯或出生成长地在福州，或有长期生活在福州的经历，与福州文化有强烈联系，且以福州此城为身份认同的华人。

福州侬 福州人 Hók-ciŭ-nè̤ng Foochowese
林则徐 沈葆桢 陈宝琛 黄乃裳 萨镇冰 林森 方声洞 陈绍宽 侯德榜 林祥谦 冰心 陈景润 郑振铎 林徽因 隐元隆琦 林纾 严复 吴孟超 林同炎 郑孝胥 陈友定 朱谦之 萧光琰 萨本栋 吴清源 方君璧 萨孟武 张钰哲 郑作新 吴宪 林觉民 曹德旺 郑翠萍 陈凯歌 邓拓
总人口
全球约 15,000,000人
分布地区
中国福州	8,291,268人
语言
本地母语为福州话，属汉语闽语方言，亦通行普通话，小部分其他中国汉语方言人群圈；外国语人群圈
宗教信仰
汉传佛教、道教、摩尼教、天主教、新教、伊斯兰教
相关族群
闽海民系

概览

福州本地人口主要属于由福州民系、福州蜑民构成的汉族，以及其他民族如畲族、苗族、土家族，也有来自外国的群体移民成为福州人。

福州作为中国东南方的大都会，历代都有大量人口进出，大部分人口来自福建省内，也有来自其它省份或海外的人口。由于“福州”的行政范围在历朝有诸多变迁，本条目基本以福州市今日的行政管辖范围为限。

身份认同

• 部分福州本地人认为，懂得纯正福州话，热爱并了解福州本土文化，且土生土长的人，才算得上是福州人。
• 基于福州户口构筑，部分新移民和外地人会认为只要持有当局核发的福州户口，就可以福州人身份对外，但对于本地社会来说，第一点的前两项不可或缺，同时还要热爱并了解福州本土文化；
• 而曾经在福州长久居住、成长或出生，或与福州有文化情感联系的人，也可以自我认同是福州人；
• 籍贯或长居在仓山区（三江口等乡镇）、马尾区、长乐区、闽侯县等远郊区的人士，会有限于认可本乡村、本片区或完整认可身份的分歧，基于以前这些地方属于郊区、郊县，不在福州城区范围；

• 福州下辖的长乐、福清等地方长大的人在与福州本地人交流时也认为自己是当地人，例如福清的会说自己是福清人，一般不会称自己是福州人；

• 政府媒体也会宣称只要是在福州打工的外来工也算福州人，称“新福州人”。

语言文化

主条目：福州语文和推广普通话

福州是历史悠久的通商口岸，海外华侨众多，几乎每个福州人都有亲戚在海外，所以福州人客观具有容纳多种不同地域文化共存的传统。

在中华民国时期及之前，福州的学校都使用福州话母语授课。至中国共产党建政后开始打压闽语，学校全部改为普通话，且不保留母语课程，继而宣传在学校说福州话不文明对学生进行处罚等措施。在文化大革命时期，所有关于闽语福州话的戏曲等都被取缔，换成铺天盖地的普通话革命红歌。从此时起，福州作为闽语中心区的角色被马祖所取代，闽方言至今仍然是马祖官方语言，没有当局的行政干预使其得到充分的繁荣和发展。 

到近年来，当局意识到闽语福州话已经有很多新生代不会说的情况，有随时失传的风险，当局有准备及时保护的风向。在2015左右时间有福州市民提出意见后，福州地铁和福州公交上使用福州话、普通话、英语的三语报站和双语报站。之后的时间也陆陆续续的有福州的人大代表提出恢复福州方言的教学和在日常中的使用，同时也开始在一些学校试点课程 。甚至已经有关于福州话的教科书出版提供学习。

原居民与移民关系

部分福州人认为，当局打压与受其影响抗拒融入社会的外地人过多，造成福州闽语被边缘化。甚至由于外地人口的流入，导致福州犯罪率持续飙升，致使在千禧年出生的小孩在上小学的时候都会被家族教育要及时回家晚上不要出去玩或者出门需有家族陪伴出行的情况。在谈婚论嫁的时候甚至会告诫子女子女不要找福州或福建以外的外江侬结婚。

传统生活模式

福州人性格低调、务实和温顺。称呼邻里为“四邻八舍”和“厝边”，住在附近的人为“乡里”，邻里关系好且乐于守望相助，习惯和气生财。

• 语言文字：讲闽语福州话，经历长年打压政策，不少新生代的福州人已经常使普通话直译的闽语词而不使用闽语原有的词汇，部分人连普通词汇的读音也出错。受福州电视台和庙会以及互联网的影响，福州人大部分都会看繁体中文，本土年轻人在网上有时使用正体字和闽语中文字的情况。

• 喝茶：喝茶为老一辈福州人的日常必需，一般都是从下午或者晚上或是有时招待亲朋好友或人客时候喝。

• 闽菜：蔬菜类一般较北方人清淡，鱼肉却讲求鲜味，喜欢吃海鲜野味。家庭菜多以清蒸加炒菜的清淡口味为主，而在酒店则以鲜味为主。在旧时，福州部分人士口味广，什么都敢吃。

• 凉茶：因应湿热气候，福州人有时以凉茶消暑。

• 食汤：福州人喜欢喝汤，每顿饭都必须都要有汤，如紫菜汤、菜头汤、海带汤、豆腐蛎、太平燕、佛跳墙等。

• 宵夜（俗写：半暝頓）：福州人时有在深夜至睡前吃小吃的习惯。

• 温泉：拥有“金汤文化”的福州素来有喜欢泡温泉来沐浴、养生、疗疾，同时福州人也将泡温泉视作为社交场所，因而泡温泉成为福州人尤其是老一辈福州人生活中重要的休闲内容之一。

• 知悭识俭：不喜铺张浪费，不乱花无谓钱，有亲朋好友办酒席快散场的时候喜欢打包。

• 公民社会：福州人的议政程度较高，在上世纪和本世纪，福州工人文化宫的前门附近经常有老人聚集攀讲时事热点和当今政治的公共议题讨论。甚至还有老人在那里涂鸦当今对社会当下和对毛泽东的不满，但之后也很快就被警察给擦掉，为此现在的毛泽东雕像附近片区已经使用围栏围起来防止有人再次贴传单和涂鸦。

福州名人

福州是中国闽越地区的历史文化名城，曾诞生过4100多名进士、40余名状元，以及大批的著名官员、将领、学者，现代更产生了74名两院院士，可谓人杰地灵。在福州的历史上，既出现了颇具影响力的政治人物，也培育了重要的军事将领，以及宗教名人，还有活跃于海内外的企业家，同时还有体坛名人，更有等享誉盛名的学者和等著名文人。

领域	人物
政治军事界	无诸、沈崧、倪曙、许将、萧国梁、马铎、叶向高、谢肇淛、翁正春、林则徐、沈葆桢、陈季同、陈宝琛、黄乃裳、林长民、林觉民、萨福懋、郑孝胥、曾仲鸣、方君瑛、梁鸿志、石美瑜、林森、陈希、苗华、王小洪、吐突承璀、陈友定、张经、林兆鼎、萨镇冰、陈绍宽、李鼎新、刘步蟾、林永昇、刘冠雄、黄锺瑛、杜锡珪、萨师俊、郭化若
学术界	陈第、陈梦雷、严复、林徽因、陈岱孙、吴宪、萨支唐、萨本栋、高鲁、张钰哲、王绶琯、梁守槃、黄春平、侯德榜、林家翘、邓叔群、萧光琰、王世真、李诗颖、陈景润、陈茹玉、吴孟超、董奉
宗教界	百丈怀海、黄蘗希运、临水夫人、玄沙师备、隐元隆琦、即非如一、倪柝声
商界	林绍良、林文镜、郭鹤年、张晓卿、黄如论、张轩松、曹德旺
文学艺术界	张元干、萧德藻、黄干、赵以夫、郑思肖、林鸿、曹学佺、林纾、黄葆戉、林庚、江古怀、冰心、庐隐、朱谦之、郑振铎、王世襄、郑敏、郁秀、林白水、鹿桥
体育界	吴清源、黄珊汕、侯玉珠、徐云丽、姚金男、刘灵玲、田厚威

参见

• 闽都文化
• 福州历史
• 福州话