森永乳业株式会社(日语:森永製菓株式会社)是一家设立在日本东京都港区的乳制品制造商。与森永制菓为兄弟公司,共同组成了森永集团。口号为“为了闪耀的‘笑容’”。

森永乳业株式会社
MORINAGA MILK INDUSTRY CO.,LTD.
森永乳业本社
森永乳业本社
公司类型上市公司
股票代号日本东证1部2264
缩写森永乳、森乳[1]
公司所在地 日本
105-7122
东京都港区东新桥一丁目5番2号
汐留城市中心
设立1949年昭和24年)4月13日
(创业:1917年大正6年)9月1日
产业食品
法人番号8010401029662
业务范围牛奶酸奶奶酪冰淇淋等的制造和销售
代表者代表取缔役会长 宫原道夫日语宮原道夫
代表取缔役社长 大贯阳一日语大貫陽一
代表取缔役副社长 大川祯一郎日语大川禎一郎
资本金217亿6,000万円
2022年3月31日现在)
销售额联营:5,033亿5,400万円
单独:3,668亿0,700万円
2022年3月期)
普通利润联营:311亿2,700万円
单独:199亿1,300万円
(2022年3月期)
纯利益联营:337亿8,200万円
单独:270亿2,300万円
(2022年3月期)
纯资产联营:2,080亿2,600万円
单独:1,347亿6,300万円
(2022年3月31日现在)
总资产联营:4,360亿6,100万円
单独:3,718亿5,500万円
(2022年3月31日现在)
在职员工人数联营:6,839人、单独:3,349人
(2022年3月31日现在)
结算期3月31日
大股东森永制菓株式会社(10.34%)
(2012年3月31日现在)
相关人士大野勇日语大野勇(元社长)
大野晃 (実业家)日语大野晃 (実業家)(名誉会长)
稲生平八日语稲生平八(元社长)
门前贡日语門前貢(元社长)
古川纮一日语古川紘一(元社长)
云田康夫
外部链接https://www.morinagamilk.co.jp/

概况 编辑

1955年昭和30年)6月起,森永乳业因发生了著名的“森永牛奶砷中毒事件”,最终将乳业行业领头羊的位置让给了雪印乳业。对于这一事件,森永乳业直到1970年(昭和45年)才开始承认其因果关系。在1974年(昭和49年),经过与受害者及厚生省(现厚生劳动省)的协商,成立了“光明协会”,自此森永乳业通过该协会持续对受害者进行长期援助。同年,雪印乳业也发生了“雪印八云工厂脱脂奶粉食物中毒事件”。随后,长期占据行业第一的雪印乳业因2000年平成12年)发生的“雪印集体食物中毒事件”以及2001年(平成13年)其子公司雪印食品日语雪印食品发生的“雪印食品牛肉掺假事件日语雪印牛肉偽裝事件”而名誉受损,行业领先位置被明治乳业所取代。截至2008年(平成20年),森永乳业以5782亿日元的销售额位居行业第二。

竞争对手 编辑

森永乳业的主要竞争对手包括明治乳业、雪印乳业和雪印惠乳业(Megmilk)。其中,明治乳业是从原明治制糖公司分离并独立出来的企业。由于在历史和产品组合上与森永的糖果和乳制品部门相似,因此经常在业绩方面被拿来比较。

此外,明治乳业在2009年(平成21年)4月明治制菓进行了管理整合,成立了明治控股。而在2011年(平成23年)4月,明治制糖的糖果和食品业务被继承,明治乳业更名为明治 (企业)。同时,雪印乳业和日本牛奶社区日语日本ミルクコミュニティ也在同年10月进行了管理整合,成立了雪印惠乳业(雪印Megmilk在2011年4月通过并购雪印乳业和日本牛奶社区,成为一家业务公司)。

森永制菓与森永乳业的并购报道 编辑

2008年(平成20年)12月,一些报道称“森永制菓和森永乳业正在进行并购谈判”,但据森永制菓方面表示,这不是森永方面发布的消息,也与事实无关。截至2010年,也没有这样的动向[2]。不过,2017年2月24日,据《日本经济新闻》报道,作为兄弟公司的森永制菓计划在2018年4月左右以控股公司形式与森永乳业进行管理整合[3],但一个月后这一消息不了了之。此后,于2019年7月16日,共同通讯社报道称“森永乳业正在考虑引入咨询委员会,以考虑与森永制菓的管理整合”。当天,森永制菓立即发布声明称,“并未考虑管理整合或引入咨询委员会”[4]

关于标志 编辑

在森永牛奶的标志中,使用了旧字体的“永”(上面的“丶”变成了“一”,由Landor Associates英语Landor Associates设计)。在销售产品上的“森永乳业(株)客户咨询室”等文字中,也使用了相同的旧字体。但在注册上,使用的是非旧字体的“永”。

特色 编辑

森永乳业主要生产和销售乳制饮料、酸奶、冰淇淋、甜点以及营养食品等产品。其中,冷藏饮料“Mount Rainier日语マウントレーニア (飲料)”系列,自1993年(平成5年)推出以来,被认为是冷藏杯装咖啡的鼻祖,并在冷藏咖啡市场占据第一的市场份额。其主力产品“芦荟酸奶”截至2008年(平成20年)已累计销售44亿份,并在2008年的Monde Selection中获得金奖。

甜点业务也表现良好,其中在冰淇淋部门与Unilever Japan日语ユニリーバ・ジャパン合作推出了多样化的“Eskimo(エスキモー)”品牌产品,在行业中处于领先地位。但为了提升森永品牌的价值,该公司在2010年决定废止“Eskimo”品牌,并逐步将当年下半年度及之后生产和销售的产品更换为森永品牌(M标志・Morinaga)。兄弟公司森永制菓也独立于森永乳业,推出了自己的冰淇淋产品。

发展历程 编辑

  • 1917年(大正6年)9月1日 - 在东京府东京市芝区(现在的东京都港区)成立日本炼乳株式会社
  • 1919年(大正8年)- 与富士炼乳株式会社、骏东炼乳株式会社合并。
  • 1920年(大正9年)7月20日 - 与森永制菓株式会社合并,成为畜产部。
  • 1927年(昭和2年)
    • 4月 - 发售“森永可乐”。
    • 9月 - 森永制菓株式会社炼乳部分离,成立森永炼乳株式会社
  • 1929年(昭和4年)12月 - 发售“森永牛奶”。
  • 1933年(昭和8年)9月 - 发售“森永奶酪”。
  • 1937年(昭和12年)7月 - 发售“森永酸奶”。
  • 1941年(昭和16年)5月 - 森永炼乳株式会社更名为森永乳业株式会社(第一代)。
  • 1942年(昭和17年)10月 - 与森永制菓株式会社合并。
  • 1943年(昭和18年)11月 - 森永制菓株式会社更名为森永食粮工业株式会社。
  • 1947年(昭和22年)6月 - 发售“森永冰淇淋”。
  • 1949年(昭和24年)
    • 4月13日 - 森永食粮工业株式会社乳业部分离,成立森永乳业株式会社(第二代,现法人)。
    • 森永食粮工业株式会社乳业部门分离,转让给森永乳业株式会社。
  • 1954年(昭和29年)9月 - 在东京证券交易所上市。
  • 1955年(昭和30年)8月 - 因引发“森永牛奶砷中毒事件”,公司形象严重受损。由此失去乳业行业领头羊地位,长期位列雪印乳业明治乳业之后,成为行业第三。
  • 1961年(昭和36年)
  • 1967年(昭和42年)10月 - 从森永商事株式会社接管乳制品销售部门。
  • 1971年(昭和46年)- 与美国香吉士公司签订商标协议。
  • 1974年(昭和49年)4月 - 成立光明协会
  • 1975年(昭和50年)- 更换品牌标志为Landor Associates英语Landor Associates设计的“M”标志。此前一直使用森永制菓相同的天使标志。
  • 1978年(昭和53年)- 发售“森永Bifidus酸奶”。
  • 1979年(昭和54年)3月 - 与荷兰Unilever公司技术合作,推出冰淇淋品牌“Eskimo(エスキモー)”。
  • 1981年(昭和56年)4月 - 开始销售装盒饮料“Piknik日语ピクニック (飲料)”。
  • 1985年(昭和60年)- 在美国成立Morinaga Nutritional Foods, Inc.。
  • 1993年(平成5年)- 低磷牛奶L.P.K获得特定保健用食品第一号批准。
  • 1994年(平成6年)- 在中国黑龙江省哈尔滨市成立合资公司哈尔滨森永乳品有限公司。
  • 1996年(平成8年)- 芦荟酸奶在SIAL(巴黎国际食品展览会)获得金奖。
  • 1997年(平成9年)- 前社长门前贡获得勋三等瑞宝章
  • 2000年(平成12年)- 雪印乳业引发的“雪印集团食物中毒事件”导致其企业形象严重受损。随着雪印乳业的下滑,森永乳业上升至行业第二。
  • 2002年(平成14年)- 获得“消费者导向优秀企业”经济产业大臣表彰。
  • 2006年(平成18年)- 大野晃会长获得旭日中绶章
  • 2008年(平成20年)- 芦荟酸奶获得2008年Monde Selection金奖(同样在2009年连续获得金奖)。
  • 2010年(平成22年)10月 - 废止Eskimo品牌。现有产品逐步更换为森永乳业品牌。
  • 2017年(平成29年)2月 - 日本经济新闻报道称,与兄弟公司森永制菓计划于2018年4月以控股公司形式进行经营整合。不过,3月份决定停止整合。
  • 2022年(令和4年)3月 - 14日至18日,向首都圈四都县132所幼儿园和托儿所的3-5岁儿童共3万人免费提供“森永牛奶(200ml)”[5]

历代社长 编辑

太野晃之前的资料来源为‘日本官僚制総合事典 : 1868-2000’[6]

  • 日本炼乳
    • 松崎半三郎:1917年9月 - 1920年7月
    • 森永太一郎:1920年7月 - 1927年9月
  • 森永炼乳
    • 森永太一郎:1927年9月 - 1935年4月
    • 松崎半三郎:1935年4月 - 1941年5月
  • 旧森永乳业
    • 松崎半三郎:1941年5月 - 1946年5月
    • 森永太平:1946年5月 - 1949年4月
  • 森永乳业
    • 松崎半三郎:1949年4月 - 1952年4月
    • 森永太平:1952年5月 - 1956年5月
    • 大串松次:1956年5月 - 1960年5月
    • 大野勇:1960年5月 - 1974年6月
    • 稲生平八:1974年6月 - 1979年6月
    • 门前贡:1979年6月 - 1985年6月
    • 大野晃:1985年6月 - 2003年
    • 古川纮一:2003年 - 2012年6月
    • 宫原道夫:2012年6月 - 2021年6月
    • 大贯阳一:2021年6月 - (现职)

事务场所 编辑

工厂 编辑

 
森永乳业・东京多摩工厂
 
北海道惠庭市札幌工厂
★的标记表示这些工厂开放进行参观(需要事先申请)。

研究・开发设施 编辑

  • 研究・情报中心(神奈川県座间市
    • 食品综合研究所-主要研究牛奶、起司、优格、冰淇淋等乳制品
    • 营养科学研究所-干燥奶粉、医疗用高营养流动食等的研究与开发
    • 食品基础研究所-益生菌和乳源多功能蛋白质乳铁蛋白等物质的研究,多种功能成分的探索研究等

关联公司 编辑

日本国内 编辑

以下为已被并购或结束营运的公司

国外 编辑

  • モリナガ・ニュートリショナル・フーズ (美国森永乳业的当地法人)
  • ミライ(德国)
  • ハルピン森永(中国)

商务合作 编辑

主力产品 编辑

 
森永在自动贩卖机中销售的产品

饮料 编辑

冷藏饮料 编辑

乳制品(优格) 编辑

以其风味为灵感的冰棒,于2022年以多包装形式在全国新上市。[10]

来源 编辑

  1. ^ 森乳、ベトナムでの生产・贩売を开始 “海外売上高比率15%以上”を目标に贩売を强化页面存档备份,存于互联网档案馆)、ウェルネスデイリーニュース、2022年11月6日。
  2. ^ 森永乳业のニュースリリース页面存档备份,存于互联网档案馆)(2008年12月16日)
  3. ^ 森永制菓・乳业统合页面存档备份,存于互联网档案馆
  4. ^ “本日の一部报道”について页面存档备份,存于互联网档案馆) 森永制菓 2019年7月16日
  5. ^ 森永乳业 幼稚园・保育园児3万人に牛乳を无偿提供、东京・神奈川・埼玉・千叶の132カ所で页面存档备份,存于互联网档案馆) - 食品产业新闻社 (2022.03.14)
  6. ^ 秦 2001,751页.
  7. ^ 7.0 7.1 近畿工场および东京工场の生产中止に関するお知らせ 森永乳业 2018年2月1日
  8. ^ 动物达が爱らしい"森永マミー"(男の浪漫伝说 Vol.95)页面存档备份,存于互联网档案馆)(需注册为免费会员后方可阅览)
  9. ^ 牛乳プリンとホモちゃんのひみつ森永乳业 (页面存档备份,存于互联网档案馆
  10. ^ 「森永アロエヨーグルト味バー」 9月19日(月)より新発売. 森永乳业ウェブサイト. [2023-05-06]. (原始内容存档于2023-05-07). 

注解 编辑

  1. ^ 仅限纸盒产品。罐装及宝特瓶制品由三得利制造及负责销售。

参考文献 编辑

  • 秦郁彦 编, 日本官僚制総合事典 : 1868-2000, 东京大学出版会, 2001, ISBN 4130301217