- 30年：汉光武帝建武六年，伏湛由阳都侯徙封不其侯，食邑3600户。
- 182年：汉灵帝派童恢为不其县令。
- 189年：郑玄隐居不其山下，筑屋注经授徒，以此为业。
- 195年：汉献帝兴平二年，不其侯伏完之女伏寿入宫，被册封为献帝刘协的皇后，即伏皇后。
- 214年：伏皇后向汉献帝建言，与伏完密谋诛杀曹操。事发，曹操派兵入宫抄弑伏皇后。伏氏家族百余人皆被杀于市。
- 412年：法显从天竺取佛经返国，在崂山南麓登岸，暂住不其城内翻译佛经。
- 596年：隋开皇十六年，始置胶西县，属密州。
- 623年：唐武德六年，将胶西县划入高密，其地易名为板桥镇。
- 1082年：密州知州范锷上书宋神宗，要求在板桥镇设立市舶司。
- 1084年：宋神宗派左谏大夫杨景略为祭奠使出使高丽。杨景略一行由板桥镇起航赴高丽，回国后在板桥镇筑海神庙。
- 1088年：宋廷设立密州板桥镇市舶司。复置胶西县，兼领临海军使，属密州。
- 1161年6月：金主完颜亮率60万海陆大军分4路大举侵南宋。海上一路有战舰600余艘，水兵7万余人。宋将李宝率舰队迎击，宋金在唐岛湾激战，金水军覆没。
- 1195年：刘处玄来崂山太清宫，创全真教随山派。
- 1206年：丘处机被成吉思汗召至中亚谒见，并授予其统领天下道教之权。
- 1280年：忽必烈诏令姚演、阿八赤开凿胶莱运河。
- 1282年：胶莱运河工程竣工，创开胶莱河道通海攒运。
- 1357年：红巾军将领毛贵攻克胶州，打死签书枢密院事托欢。后又攻克莱州，打死宣慰副使释加纳。
- 1372年：明政府建灵山卫、灵山卫本所及胶州千户所等卫、所。
- 1373年：倭寇侵扰崂山沿海。靖海候吴祯率各卫所船舰追击至琉球。
- 1388年：建鳌山卫。
- 1392年：建雄崖千户所、浮山千户所。
- 1537年：王献疏浚扩建胶莱运河，并凿马家濠，抵麻湾以与胶莱运河相通。
- 1585年：憨山大师在旧道院废基上建海印寺。
- 1595年：憨山被诬以“私创寺院”罪名下狱并充军到广东雷州。
- 1600年：明神宗降旨对海印寺“毁寺复宫”。敕谕赐《道藏》一部于太清宫。
- 1648年：农民于七聚众在栖霞锯齿山、岠嵎山中起义反清。后被“招抚”。
- 1662年3月：于七再度起义，清军围攻锯齿牙山，于七兵败突围，后隐居崂山。
- 1666年：即墨黄培文字狱发生。历时4年，涉及大江南北文人学士200余人。
- 1706年：登州前营水师移驻胶州，“巡哨南海”。
- 1738年：清政府实行“裁卫设县”、“改设府县”措施，明以来的卫所制度废止。是年，省灵山卫、鳌山卫并入胶州。
- 1749年：陈世元将番薯引种到山东，在胶州古镇口一带试种成功。
- 1752年：布政使李渭刊布《种植红薯法则十二条》，推广种植番薯。
- 1768年：南北客商捐资建即墨金家口天后宫。
- 1809年：李毓昌冤案昭雪。嘉庆帝钦批将主犯多名处决，有关官员被革职或流放。
- 1814年：清政府在山东设登州镇、兖州镇和曹州镇。登州镇下辖前营水师3营、即墨营、胶州营、莱州营等13营。
- 1861年：清政府在烟台设东海关。在胶州设东海关分卡，辖青岛口、金家口和女姑口等商埠的海外贸易。
- 1882年：德地质学家、殖民局局长李希霍芬再次受派考察山东地理形势。
- 1886年3月：李鸿章派道员刘含芳勘察胶州湾。
