八方云集
八方云集是源于台湾的跨国台式面食连锁店[3][4]，1998年成立，创办人林家钰，以锅贴、水饺为主力商品[5][6]。它与四海游龙并列为台湾锅贴连锁店两强[7][8]。
| 八方云集国际股份有限公司 | |
|---|---|
| Bafang Yunji International Co., Ltd. | |
 | |
| 公司类型 | 上市公司 |
| 股票代号 | 台证所：2753 （2021年9月9日上市） |
| 统一编号 | 70472679 |
| 成立 | 2000年1月19日 |
| 创办人 | 林家钰 |
| 总部 |  中华民国（台湾）新北市淡水区中正东路二段27号18楼 |
| 营业据点数 | 全球门市数1,414家（2024年7月）[1] |
| 业务范围 | 台湾 中国大陆（2022年12月结束） 香港 美国 |
| 产业 | 外食产业 |
| 产品 | 水饺、锅贴、面食 |
| 营业额 | ▲新台币73.4亿元（2023年）[2] |
| 息税前利润 | ▼新台币6.78亿元（2023年）[2] |
| 净利润 | ▼新台币5.54亿元（2023年）[2] |
| 资产净值 | ▲新台币34.49亿元（2023年）[2] |
| 实收资本额 | 新台币6.65亿元 |
| 主要子公司 |
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| 网站 | www.8way.com.tw |
历史
编辑1998年6月开设第一间门市，2000年1月在台北士林成立公司；2004年全台分店超过100家。
2008年起营业据点扩展到香港[9]，并在2010年开放香港区加盟。
2011年10月10日，八方云集创办人林家钰成立八方云集社会福利慈善事业基金会。
2014年在中国大陆福建省设立分店，高峰期在中国大陆有110家分店，集中在福建省、深圳市、苏杭区与东北地区，并在福州、杭州、深圳三地设立工厂，2016年与大连彤德莱餐饮管理集团合资发展大连及天津市场，同年启用大连与天津工厂[10]；但在2019年陆续结束深圳、苏杭区与东北地区之分店，至2022年末将福建省馀下之全部17家分店结束，离开中国大陆市场[11]。
2021年6月15日，台湾证券交易所董事会通过八方云集（2753）上市案，同年9月9日挂牌上市，成为台股QSR的上市公司。
2022年3月26日，在美国南加州工业市开设美国首家门市。[12]
截至2024年8月，全台八方云集共1,055家，含旗下店铺共有1,331家；全球八方云集共1,119家，含旗下店铺共有1,414家[1]。
旗下品牌
编辑食安事件
编辑2014年的地沟油事件中，咖哩饺使用美厨公司生产的油葱酥[23]、八方云集的玉米浓汤使用到掺杂顶新牛油的统清“金世纪酥油”[24]。
2024年的苏丹红事件中，高雄市卫生局抽验到八方云集、维力食品和海底捞等多家厂商输入中国辣椒粉检出苏丹红成分[25]，新北市卫生局指出，八方云集去年从佳广进货韩式粗辣椒粉，制成韩式馅及绍辣酱[26] 。同年9月，前员工爆料新北市玫瑰门市使用回收桶装酸辣汤、徒手处理食物等多项食安疏失，总部宣布终止加盟合作关系[27]。同年11月，新竹五福店的寒天真传红茶被检验出肠杆菌超标，总部已与加盟者达成解约协议，并下架该项商品[28]。
相关
编辑参考资料
编辑- ^ 1.0 1.1 林资杰. 《觀光股》八方雲集7月營收登峰 美國加速展店、插旗德州. 工商时报. 2024-08-13 [2024-10-13].
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 112年度合併財務報告 (PDF). 八方云集国际股份有限公司及子公司. 2024 [2024-10-13].
- ^ 姚舜. 八方雲集1月營收5.46億元 單月新高. 工商时报. 2022-02-11 [2022-02-11]. （原始内容存档于2022-03-09） （中文（繁体））.
- ^ 姚舜. 觀光餐飲產業明星股｜八方雲集、乾杯、亞洲藏壽司. 工商时报. 2022-01-27 [2022-02-11]. （原始内容存档于2022-02-11） （中文（繁体））.
- ^ 八方雲集新菜單曝光讓她崩潰「快吃不起」 網哭：它曾經便宜過. 联合新闻网. 2021-12-28 [2022-02-11]. （原始内容存档于2022-02-11） （中文（繁体））.
- ^ 黄士原. 從煎餃水餃到湯麵都是素的 八方雲集新品牌芳珍蔬食12／29開幕. ETtoday旅游云. 2021-12-28 [2022-02-11]. （原始内容存档于2022-02-11） （中文（繁体））.
- ^ 张宏业. 防物價哄抬 調查局行政稽查八方雲集、四海遊龍. 联合新闻网. 2022-01-11 [2022-02-11]. （原始内容存档于2022-02-11） （中文（繁体））.
- ^ 八方雲集稱霸鍋貼天下？饕客曝「重點優勢」：贏了不意外. NOWnews今日新闻. 2021-12-04 [2022-02-11]. （原始内容存档于2022-02-11） （中文（繁体））.
- ^ 沈瑜. 八方雲集傳長女！掛牌日噴漲11%，解密「高價水餃股」三大布局. 远见杂志. 2021-09-09 [2022-02-11]. （原始内容存档于2022-02-11） （中文（繁体））.
- ^ 严雅芳. 八方雲集想退出大陸了？主因竟是因為....... 经济日报. 2021-09-22 [2022-02-11]. （原始内容存档于2022-02-11）.
- ^ 江明晏. 八方雲集年底全面撤出中國 丹堤咖啡續整頓. 中央社. 2021-11-22 [2022-11-23]. （原始内容存档于2023-02-12）.
- ^ 严雅芳. 八方雲集美國首店開幕 鍋貼套餐一份賣10.5美元. 经济日报. 2022-02-26 [2022-02-26]. （原始内容存档于2022-04-24） （中文（繁体））.
- ^ 百芳池上便当 Bai Fung的Facebook专页
- ^ 八方台式面屋的Facebook专页
- ^ 梁社漢排骨. [2023-09-06]. （原始内容存档于2023-09-06）.
- ^ 梁社汉排骨的Facebook专页
- ^ 門店資訊. 梁社汉排骨. （原始内容存档于2023-09-06）.
- ^ 芳珍蔬食. [2023-09-06]. （原始内容存档于2023-09-06）.
- ^ 芳珍蔬食 LINE 官方帳號. [2023-09-06]. （原始内容存档于2023-09-06）.
- ^ 芳珍蔬食的Facebook专页
- ^ 芳珍蔬食的Instagram帐户
- ^ 門市列表. 芳珍蔬食. （原始内容存档于2023-09-06）.
- ^ 地溝油下肚／水餃又中獎！八方雲集咖哩餃誤用餿油. [2014-09-07]. （原始内容存档于2024-03-09）.
- ^ 八方雲集開放退費 捐990萬做公益. [2014-10-26]. （原始内容存档于2024-03-09）.
- ^ 蘇丹紅波及維力、八方雲集、好帝一. 联合新闻网. 2024-03-06 [2024-08-25]. （原始内容存档于2024-08-25）.
- ^ 八方雲集喊冤後突改口 蘇丹紅辣椒粉已製成2饀料. 中时电子报. 2024-03-05 [2024-03-05]. （原始内容存档于2024-03-05）.
- ^ 回收桶裝酸辣湯、徒手捏小菜！八方雲集前員工爆超噁內幕 總部、衛生局回應了. 镜新闻. 2024-09-26 [2024-09-26]. （原始内容存档于2024-09-26）.
- ^ 新竹2業者紅茶、青茶「腸桿菌」超標 八方雲集：已與加盟者協議解約. 上报. 2024-11-12 [2024-11-12]. （原始内容存档于2024-11-12）.
