西式餡餅(英語:pie),常音譯為「」或「」,是一種烤焗食品,由皮包着餡料;餡料可以是各類型的食品,例如肉類蔬菜水果蛋醬等,主要按餡料分為鹹餡餅和甜餡餅兩大類。批的餡料填充方式可分為三類:一類是把批皮鋪在烤盤上,接着倒入餡料;第二類是先將餡料倒入盤中,再鋪上批皮;第三類是餡料完整的包覆在批皮裏。

一份萬聖節
Pi Pie at Delft University
一個π批。圓形的西式餡餅是個常見的π雙關語。在英語中,圓周率和批的發音相同。

在美國,人們在3月14日慶祝圓周率日,因為pie和π諧音,所以人們通常會吃西式餡餅。

各種西式餡餅

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